Mandelpreise in Indien steigen aufgrund von Festtagskäufen und geringeren Verkäufen um ₹20–25/kg, während eine festere Exportnachfrage und eine kleinere kalifornische Ernte die globalen Fundamentaldaten verknappen.
Preise
Die durch die Festtage ausgelöste Nachfrage in Indien hat die Preise für kalifornische Mandelkerne um etwa ₹20–25/kg angehoben. Die Großhandelspreise liegen derzeit bei etwa ₹1.000–1.070/kg, da die Verkäufer eine geringere Bereitschaft zu Angeboten zeigen.
International spiegeln die Referenznotierungen in EUR gegenüber Anfang September ebenfalls einen festeren Ton wider. In Washington D.C. liegen Mandelkerne US-amerikanischen Ursprungs bei:
| Produkt | Spezifikation | Ort / Bedingungen | Aktueller Preis (EUR) | Vorheriger Preis (EUR) |
|---|---|---|---|---|
| Mandelkerne | carmel, ssr, 18/20 | USA, Washington D.C., FAS | 6.75 | 6.70 |
| Mandelkerne | carmel, ssr 20/22 | USA, Washington D.C., FAS | 6.75 | 6.70 |
| Mandelkerne | natural, 27/30, nonpareil ssr, organic | USA, Washington D.C., FOB | 9.40 | 9.35 |
Auch Kerne spanischen Ursprungs haben leicht zugelegt. Marcona 12/14 wird mit EUR 6.70 FOB Madrid und Valencia 12/14 mit EUR 7.35 FOB notiert, verglichen mit etwas niedrigeren Niveaus Anfang September. Der gleichzeitige Anstieg bei US-amerikanischen und EU-Ursprüngen unterstreicht eine breit angelegte Verbesserung der Stimmung.
Angebot & Nachfrage
Auf der Angebotsseite wird die kalifornische Mandelernte 2026 auf rund 2.70 Milliarden Pfund (geschälte Basis) geschätzt, geringfügig unter dem Vorjahresniveau. Gleichzeitig hat die Anbaufläche im Ertrag erstmals seit Jahrzehnten zu schrumpfen begonnen, was auf eine strukturelle Begrenzung des mittelfristigen Produktionswachstums hindeutet. Faires, trockenes Wetter im September hat eine reibungslose Ernte im Central Valley begünstigt; bislang wurden nur begrenzte witterungsbedingte Verluste gemeldet.
Die Nachfrage wird eher von den Exporten als vom US-Inlandsverbrauch getragen. Die Lieferungen im August 2026 beliefen sich auf rund 190 Millionen Pfund, etwa 20 % mehr als im Vorjahr. Die Exporte stiegen um mehr als 30 %, wobei Indien das Wachstum anführte, da Käufer ihre Bestände vor Diwali wieder aufstockten. Die US-Inlandslieferungen liegen im Jahresvergleich weiterhin leicht im Minus, was die anhaltende Preissensibilität der Verbraucher im Inland verdeutlicht, während die Auslandsnachfrage zunimmt.
In Indien bestätigen die starken Importmengen aus Kalifornien zu Saisonbeginn und die aktuelle Erholung der Großhandelspreise, dass der Festtagsverbrauch die verfügbaren Bestände absorbiert. Das Ausmaß weiterer Preissteigerungen wird jedoch davon abhängen, wie aggressiv die Importeure weiterhin Lieferungen buchen und wie schnell neue Angebote aus den Ursprungsländern mit fortschreitender Ernte auf den Markt kommen.
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Fundamentaldaten & Wetter
Die Fundamentaldaten verknappen sich moderat. Für die Ernte 2026/27 wird ein geringeres Volumen als in der vergangenen Saison erwartet. Branchendaten zeigen zudem robuste Lieferungen zu Saisonbeginn und solide Vorwärtsverpflichtungen, was darauf hindeutet, dass ein beträchtlicher Teil des verfügbaren Angebots bereits verkauft ist. Zusammen mit niedrigeren Anfangsbeständen und dem kleinen, aber bemerkenswerten Rückgang der ertragfähigen Anbaufläche stützt dies die jüngste Preisfestigung.
Das Wetter in den wichtigsten kalifornischen Mandelanbaugebieten war überwiegend günstig. Warme, trockene Bedingungen im September haben Ernte und Trocknung der Nüsse unterstützt; größere Regenereignisse, die die Arbeiten im Central Valley beeinträchtigt hätten, blieben aus. Kurzfristige Prognosen deuten auf weiterhin saisonal mildes, überwiegend trockenes Wetter hin. Dadurch bleibt das kurzfristige Wetterrisiko für das Angebot begrenzt, während in diesem späten Stadium der Saison kaum zusätzliches Ertragspotenzial besteht.
Ausblick & Handelsempfehlungen
Der saisonale Verbrauch in Indien dürfte den Markt vor dem näher rückenden Diwali-Fest kurzfristig weiter stützen, während die knapperen globalen Fundamentaldaten infolge einer kleineren kalifornischen Ernte und einer starken Exportnachfrage das Abwärtsrisiko verringern. Gleichzeitig hat die Rally bereits einen Großteil der bullischen Nachrichten eingepreist, und eine Abschwächung der indischen Käufe nach den Festtagen könnte den weiteren Aufwärtsspielraum begrenzen.
- Importeure / Röster (Indien & MENA): Erwägen Sie, den Bedarf für die wichtigsten Festtage und die unmittelbare Zeit danach bald abzudecken. Nutzen Sie die derzeitige Verfügbarkeit, vermeiden Sie jedoch eine Überbevorratung für den Fall, dass sich die Nachfrage nach November normalisiert.
- Aufbereiter / Exporteure (Kalifornien, Spanien): Behalten Sie eine moderat feste Angebotshaltung bei, solange das Exportinteresse aus Indien und dem asiatisch-pazifischen Raum stark bleibt. Seien Sie jedoch auf preisbewusstere Käufe vorbereitet, falls die Inlands- und EU-Nachfrage schwach bleibt.
- Industrielle Nutzer (EU/USA): Staffeln Sie die Käufe über das vierte Quartal, um das Risiko einer weiteren Festigung an den Ursprungmärkten gegen eine mögliche Abschwächung der Nachfrage nach den Festtagen abzuwägen. Priorisieren Sie kritische Spezifikationen wie Nonpareil- und Bio-Kerne.
3-Tage-Richtungsausblick
- Indien (kalifornische Kerne, Großhandel): Leicht fester bis stabil, da die Festtagskäufe anhalten und das Verkaufsinteresse verhalten bleibt.
- US FAS Washington D.C. (Carmel SSR): Stabil bis geringfügig fester, wobei die jüngsten EUR-Notierungen die verbesserte Exportnachfrage bereits widerspiegeln.
- Spanien FOB Madrid (Marcona/Valencia): Überwiegend stabil mit leichter Aufwärtstendenz, im Einklang mit den internationalen Referenzwerten und dem begrenzten Verkaufsinteresse der Landwirte.