Análisis conciso del mercado del cardamomo grande: llegadas de la nueva cosecha desde India y Nepal, subastas más débiles, FOB Nueva Delhi más firme y perspectivas de negociación a corto plazo.
Precios
Los precios FOB Nueva Delhi del cardamomo verde indio son moderadamente superiores a los de finales de agosto pese al aumento de la presión de la nueva cosecha. El cardamomo verde entero ecológico de 6.0–6.5 mm cotiza a EUR 17.5/FOB Nueva Delhi, mientras que el ecológico de 7.5–8 mm se sitúa en EUR 19.2/FOB. El convencional de 7.5 mm se indica en EUR 26.5/FOB, mientras que el grado mayor de 8 mm se negocia alrededor de EUR 28.4/FOB. El polvo de cardamomo (ecológico) se sitúa en EUR 25.0/FOB Nueva Delhi al 19 de septiembre de 2026, ligeramente por encima de los niveles de principios de mes.
Estas cotizaciones de exportación más firmes contrastan con la relajación de los precios mayoristas y de subasta del cardamomo grande en origen, en el este de India, donde las subastas recientes en Singtam y Siliguri mostraron el cardamomo grande (Badadana) en un rango de INR 1,375–1,450/kg. Esta divergencia refleja los intentos de los exportadores por defender sus márgenes ante las expectativas de una mayor oferta tanto de India como de Nepal.
| Producto | Especificación | Origen | Entrega | Último precio (EUR) | Precio anterior (EUR) | Fecha de actualización |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cardamomo entero | verde 6.0–6.5 mm, ecológico | India | FOB Nueva Delhi | 17.5 | 17.15 | 2026-09-19 |
| Cardamomo entero | verde 7.5–8 mm, ecológico | India | FOB Nueva Delhi | 19.2 | 18.95 | 2026-09-19 |
| Cardamomo entero | verde 7.5 mm, convencional | India | FOB Nueva Delhi | 26.5 | 26.0 | 2026-09-19 |
| Cardamomo entero | verde 8 mm, convencional | India | FOB Nueva Delhi | 28.4 | 27.9 | 2026-09-19 |
| Polvo de cardamomo | ecológico | India | FOB Nueva Delhi | 25.0 | 24.8 | 2026-09-19 |
Oferta y demanda
Los suministros de la nueva temporada procedentes de Assam y Nepal comienzan a entrar en el mercado, y la primera cosecha en ambos orígenes se describe como buena. Las llegadas desde Nepal siguen siendo limitadas, pero se espera que aumenten en las próximas semanas, incrementando la disponibilidad e intensificando la competencia con el producto indio. El cardamomo grande de origen nepalí continúa siendo un factor competitivo crítico para los exportadores indios, especialmente en la demanda regional sensible a los precios.
Por el lado de la demanda, las exportaciones indias de cardamomo grande se han debilitado. En los dos primeros meses del ejercicio fiscal 2026‑27, los envíos alcanzaron alrededor de 173 toneladas, frente a las 215 toneladas del mismo periodo del año anterior, mientras que los ingresos por exportación también fueron inferiores interanualmente. Este desempeño exportador más débil sugiere que los importadores ya han cubierto parte de sus necesidades a los niveles de precios elevados anteriores o están observando la evolución de los precios de la nueva cosecha antes de ampliar sus posiciones.
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Fundamentos y clima
Los fundamentos favorecen actualmente una tendencia a la relajación. Las buenas perspectivas de cosecha tanto en India como en Nepal, junto con el aumento de las llegadas a las subastas en los mercados del Himalaya oriental, apuntan a una situación de oferta cómoda. Los datos de las subastas del Spices Board India para el cardamomo grande muestran flujos constantes y precios que han descendido desde los máximos estacionales anteriores, confirmando un cambio desde la escasez hacia el equilibrio.
El clima en las principales zonas de cardamomo grande de Sikkim, el norte de Bengala Occidental y el este de Nepal ha sido generalmente normal para la temporada en las últimas semanas, sin informes importantes de daños en los cultivos. Junto con los informes anteriores de agricultores y agencias sobre una mejora de las perspectivas de cosecha en Nepal, esto refuerza las expectativas de una producción regional sólida para el año comercial 2026‑27.
Perspectivas y recomendaciones de negociación
Dadas las buenas noticias sobre la primera cosecha de India y Nepal y el inicio más débil de la campaña exportadora india, parece poco probable un repunte sostenido de los precios del cardamomo grande a corto plazo. En cambio, el mercado se encamina hacia una fase de consolidación, en la que el aumento de las llegadas limitará gradualmente el alza, aunque las cotizaciones FOB en Delhi se mantengan relativamente resistentes a corto plazo.
- Importadores/compradores industriales: Consideren ampliar gradualmente la cobertura en las caídas de precios durante la principal ventana de llegadas, pero eviten adelantar compras de forma agresiva, ya que se espera que la oferta siga siendo cómoda.
- Exportadores: Aprovechen los actuales niveles FOB firmes para cerrar ventas a plazo cuando sea posible, pero prepárense para una mayor competencia del origen nepalí y una posible resistencia de los compradores ante ofertas más elevadas.
- Productores/operadores en origen: Gestionen las ventas por tramos en lugar de esperar un gran repunte; el aumento de las llegadas y el menor desempeño exportador desaconsejan una fuerte apreciación de los precios a corto plazo.
Perspectiva direccional a 3 días (centros clave)
- FOB Nueva Delhi (cardamomo verde, India): Estable o ligeramente más débil, a medida que la demanda de exportación se encuentra con una oferta creciente de la nueva cosecha.
- Subastas del este de India (cardamomo grande): Sesgo ligeramente bajista, con nuevas llegadas previstas en Singtam, Gangtok y Siliguri.
- Comercio fronterizo Nepal–India: Es probable que el aumento de los flujos nepalíes mantenga un contexto ampliamente desfavorable para los precios indios.