Las exportaciones de girasol de China crecen con fuerza en 2026, lideradas por Rusia, pero los precios medios de exportación y los márgenes afrontan presión debido a una mayor competencia global.
Precios
Los productos de girasol chinos cotizan actualmente con una prima respecto al producto a granel del mar Negro, pero muestran una tendencia firme semana tras semana. En Pekín (FOB), las semillas de girasol negras rayadas se cotizan a 1.40 EUR/kg, frente a 1.38 EUR/kg una semana antes. Los granos de girasol para confitería sin cáscara se sitúan en 1.04 EUR/kg (anteriormente 1.02 EUR/kg), mientras que los granos para panadería alcanzan 1.23 EUR/kg (anteriormente 1.21 EUR/kg). Los granos ecológicos para confitería se cotizan a 1.17 EUR/kg frente a 1.15 EUR/kg anteriormente.
En contraste, las semillas ucranianas a granel siguen siendo considerablemente más baratas, lo que subraya la necesidad de China de competir más en calidad y servicio que en precio. Las semillas de girasol negras FCA Odesa y Kyiv se indican en 0.42–0.44 EUR/kg, mientras que el FOB Odesa se sitúa en 0.576 EUR/kg. El aceite de girasol crudo CPT Odesa se cotiza a 1.091 EUR/kg, recuperándose desde 1.056 EUR/kg el 23 de septiembre, pero aún por debajo de los máximos de mediados de mes. Los índices de referencia al contado de semillas de girasol de la UE‑27, en torno a 588 EUR/tonelada en septiembre, confirman un mercado ampliamente bien abastecido, con solo una firmeza reciente moderada.
| Producto | Origen / Ubicación | Término de entrega | Último precio (EUR/kg) | Precio anterior (EUR/kg) | Fecha de actualización |
|---|---|---|---|---|---|
| Semillas de girasol, negras con rayas | CN / Pekín | FOB | 1.40 | 1.38 | 2026-09-24 |
| Granos de girasol, confitería sin cáscara | CN / Pekín | FOB | 1.04 | 1.02 | 2026-09-24 |
| Granos de girasol, panadería sin cáscara | CN / Pekín | FOB | 1.23 | 1.21 | 2026-09-24 |
| Semillas de girasol, negras | UA / Odesa | FOB | 0.576 | 0.583 | 2026-09-24 |
| Semillas de girasol, negras | UA / Odesa | FCA | 0.44 | 0.44 | 2026-09-24 |
| Aceite de girasol, crudo | UA / Odesa | CPT | 1.091 | 1.056 | 2026-09-24 |
Oferta y demanda
Los comentarios del mercado indican que las exportaciones chinas de semillas de girasol mantuvieron su crecimiento durante los primeros siete meses de 2026, y los datos aduaneros de enero–agosto confirman esa tendencia. En agosto de 2026, China exportó 44,435.889 toneladas de semillas de girasol por un valor de 69.360393 millones de USD. De forma acumulada, los envíos de enero–agosto alcanzaron 433,349.086 toneladas, con un valor de 666.899834 millones de USD, lo que subraya el papel del girasol como un nicho en crecimiento dentro de la cesta exportadora de oleaginosas de China.
Sin embargo, los precios medios de exportación se han debilitado. Según los datos de enero–julio, el precio medio de exportación implícito es de aproximadamente 1,538 USD/tonelada, alrededor de un 8.1% inferior a los aproximadamente 1,673 USD/tonelada del mismo periodo de 2025. Esto confirma que la demanda de exportación está aumentando, pero en un contexto de competencia de precios más intensa. Un factor clave es el auge del comercio con Rusia: las exportaciones chinas de semillas de girasol a Rusia aumentaron aproximadamente un 42.82% interanual en enero–julio, convirtiendo a Rusia en uno de los mayores mercados incrementales, pero elevando también el riesgo de concentración de clientes y volatilidad de los pedidos.
En el ámbito global, la región del mar Negro continúa marcando la pauta. En Ucrania, los precios de compra de semillas de girasol de nueva cosecha han caído a mínimos de varios años debido al peso de una gran cosecha y a las limitaciones logísticas de exportación, lo que está obligando a los agricultores a vender con descuentos. Los precios al contado de la UE muestran solo avances moderados en septiembre, reflejando una oferta regional cómoda y una competencia activa entre los orígenes ucraniano y comunitario. En conjunto, estos factores mantienen los índices internacionales en niveles que limitan hasta qué punto los exportadores chinos pueden elevar sus precios de oferta sin sacrificar volumen.
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Fundamentos y clima
Desde el punto de vista fundamental, los mercados de semillas y aceite de girasol siguen bien abastecidos. Las evaluaciones recientes de tipo USDA apuntan a una mayor producción mundial de semillas de girasol en 2026/27 frente a la temporada anterior, impulsada por cosechas más grandes en la región del mar Negro y en partes de la UE. Para las plantas extractoras, la abundante disponibilidad de semillas y los precios relativamente bajos del mar Negro limitan la expansión de los márgenes para proveedores premium como China, aunque los segmentos de nicho, como los granos para confitería, siguen mostrando resiliencia.
El clima en las principales zonas chinas de cultivo de girasol es actualmente favorable, más que amenazante. En provincias del noreste como Liaoning y Mongolia Interior, las previsiones para finales de septiembre indican condiciones templadas a frescas, con máximas principalmente entre los 20 y los 25 °C, nubosidad dispersa y un riesgo limitado de lluvias intensas durante los próximos tres días. Este patrón es, en términos generales, favorable para las etapas finales del desarrollo del cultivo y el inicio de la cosecha, lo que sugiere un bajo riesgo meteorológico a corto plazo para la oferta china de girasol.
Perspectivas y recomendaciones de trading
A corto plazo, la combinación de elevados volúmenes de exportación chinos, precios medios de exportación más bajos y una oferta global abundante apunta a un entorno de precios generalmente lateral o ligeramente débil para las semillas de girasol a granel, mientras que los granos de mayor calidad y ecológicos pueden conservar parte de su poder de fijación de precios. La concentración de clientes en Rusia sigue siendo un riesgo estructural: cualquier interrupción de la demanda o cambio normativo podría afectar rápidamente a los volúmenes de envío y a las tasas de utilización de China.
Perspectiva de trading
- Exportadores chinos: Protejan los márgenes diferenciándose por la calidad, las especificaciones de seguridad alimentaria y la fiabilidad de las entregas, en lugar de competir frontalmente en precio con el origen del mar Negro. Cuando sea posible, diversifiquen las carteras de clientes más allá de Rusia para reducir el riesgo de concentración.
- Importadores en Rusia y otros mercados clave: Consideren cubrir por adelantado sus necesidades de granos chinos premium para confitería y panadería a los niveles actuales FOB Pekín, ya que estos segmentos muestran una ligera firmeza de precios y podrían tensionarse si la demanda estacional de snacks y productos de panadería mejora.
- Plantas extractoras y operadores en Europa/mar Negro: Utilicen los precios actualmente bajos de las semillas ucranianas y los valores débiles del aceite para asegurar materia prima para el procesamiento del cuarto trimestre, pero mantengan la cautela ante los riesgos logísticos y normativos que podrían alterar los flujos de exportación y los niveles de las bases.
Indicación direccional de precios a 3 días
- China FOB Pekín (semillas y granos): Sesgo ligeramente firme, respaldado por una demanda de exportación estable y una combinación de productos premium; las fuertes subidas son poco probables dada la competencia externa.
- Ucrania (FCA/FOB mar Negro): Ligeramente débil o lateral, mientras persiste la presión de la cosecha, aunque los recientes pequeños repuntes de los valores del aceite crudo podrían ofrecer un apoyo limitado.
- UE (España e índices de referencia de la CE): Mayormente estables, con fluctuaciones menores, reflejando una oferta local equilibrada frente a la abundante disponibilidad del mar Negro y otros orígenes.