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Mercado de Cominho sob Pressão com Queda das Exportações Indianas devido à Demanda Mais Fraca da China

Mercado de Cominho sob Pressão com Queda das Exportações Indianas devido à Demanda Mais Fraca da China

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Exportações de cominho da Índia caem quase 28% em 2025-26 com demanda mais fraca da China e do MENA, enquanto os preços de exportação em EUR permanecem estáveis. Veja principais riscos e perspectivas de negociação.

O cominho indiano enfrenta um ambiente baixista de exportação após uma queda acentuada nos embarques de 2025–26, liderada por um colapso de quase 80% nas compras chinesas, enquanto as ofertas locais de exportação em EUR permanecem amplamente estáveis por ora. Se a demanda externa não se recuperar, o aumento dos estoques indianos corre o risco de limitar os preços e influenciar os agricultores a reduzir o plantio de cominho na próxima safra. O mercado atual de cominho é dominado por fraqueza do lado da demanda, em vez de escassez de oferta. As exportações totais da Índia recuaram de 2,29 lakh toneladas em 2024–25 para 1,96 lakh toneladas em 2025–26, com a receita de exportação caindo de cerca de EUR 680 milhões para aproximadamente EUR 487 milhões (convertidos de USD), evidenciando uma queda de quase 28% em valor. A forte safra doméstica da China e as perturbações geopolíticas na Ásia Ocidental afetaram os fluxos para importantes destinos do MENA, compensados apenas parcialmente por uma demanda mais forte da Turquia. Por enquanto, ofertas de exportação da Índia em torno de EUR 2,00–2,25/kg FOB para sementes convencionais sugerem um piso de preço relativamente estável, mas vulnerável.

Preços

As ofertas de exportação de sementes de cominho da Índia no fim de junho de 2026 estão, em linhas gerais, estáveis em relação às últimas semanas, apesar da queda acentuada nos volumes exportados. Sementes de cominho indianas de qualidade padrão (FOB Índia, 98–99% de pureza) são indicadas em torno de EUR 1,95–2,10/kg, enquanto lotes de qualidade superior e ofertas FCA de Nova Deli negociam um pouco mais alto, em aproximadamente EUR 2,10–2,25/kg. Sementes inteiras de cominho orgânico são cotadas perto de EUR 4,10/kg FOB Nova Deli, com cominho em pó orgânico em torno de EUR 3,20–3,25/kg.

Cominho em grão e em pó de origem síria, ex-armazém nos Países Baixos, exibem um prêmio perceptível, em torno de EUR 3,60/kg para sementes e EUR 4,35/kg para pó FCA Dordrecht, refletindo tanto o risco de origem quanto os custos logísticos adicionais. O cominho egípcio é negociado em uma faixa ampla, de cerca de EUR 2,00/kg para cominho preto a mais de EUR 4,00/kg para sementes de alta pureza de 99,9% FOB Kairo.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Oferta & Demanda

A Índia, principal fornecedora global, viu as exportações de cominho caírem de 2,29 lakh toneladas em 2024–25 para 1,96 lakh toneladas em 2025–26. Em termos de valor, as exportações recuaram de cerca de USD 732 milhões (≈ EUR 680m) para USD 524 milhões (≈ EUR 487m), uma contração de quase 28%. A queda mais acentuada veio da China, onde as importações da Índia caíram de 38.721 toneladas para apenas 9.271 toneladas após uma forte safra doméstica chinesa estimada em cerca de 85.000–90.000 toneladas.

Outros destinos-chave também reduziram as compras: as exportações para os Estados Unidos caíram de 17.384 toneladas para 15.458 toneladas, para os Emirados Árabes Unidos de 30.694 toneladas para 29.752 toneladas, e para Bangladesh de 30.515 toneladas para 29.579 toneladas. Tensões geopolíticas envolvendo Irã, EUA e Israel têm perturbado as rotas comerciais normais no Oriente Médio e Norte da África, pesando ainda mais sobre a demanda por cominho de origem indiana.

A Turquia é o principal ponto positivo. As importações turcas da Índia saltaram de 967 toneladas para 7.529 toneladas, com o valor das exportações subindo de USD 3,33 milhões para USD 19,61 milhões. Menor produção local, ligada a problemas de fertilidade do solo, juntamente com uma safra síria mais fraca, tornou a Turquia mais dependente do fornecimento indiano. Ainda assim, essa demanda adicional apenas compensa parcialmente a forte perda das compras chinesas.

Fundamentos & Situação de Estoques

Com a desaceleração das retiradas para exportação em vários destinos importantes, é provável que os estoques de cominho na Índia aumentem ao longo de 2025–26. Especialistas de mercado alertam que, sem uma recuperação clara da demanda externa, a acumulação de estoques não vendidos exercerá pressão crescente sobre os preços ao produtor e de exportação. Até agora, a resiliência dos preços parece se apoiar nas expectativas de recuperação futura da demanda e no desfasamento de tempo antes que os estoques se tornem excessivos.

Maiores inventários e menores realizações também podem influenciar as decisões de plantio dos agricultores na próxima safra. Se a demanda de exportação, especialmente da China e do Oriente Médio, não melhorar, os produtores podem deslocar área para outras culturas comerciais percebidas como mais lucrativas ou menos arriscadas. Por outro lado, uma recuperação das compras no Oriente Médio ou um interesse mais forte da Europa, Turquia e América do Norte poderia ajudar a absorver o excedente de estoques e estabilizar os preços nos níveis atuais.

Perspectivas de Curto Prazo & Visão de Negócios

Fundamentalmente, o balanço de riscos para o cominho aponta levemente para o lado baixista, porque a fraqueza da demanda contrasta com uma oferta indiana ainda ampla. No entanto, a ausência de forte pressão vendedora nas ofertas atuais em EUR sugere que o mercado aguarda sinais mais claros sobre o plantio da próxima safra e sobre qualquer normalização da demanda por parte da China e de compradores do MENA.

  • Importadores / indústria de alimentos: Considerar aumentar gradualmente a cobertura nos atuais níveis de EUR 2,00–2,20/kg FOB para sementes indianas, com foco em qualidade e diversificação de origens (Índia, Egito, Síria) para proteger contra riscos geopolíticos e logísticos.
  • Exportadores / traders na Índia: Gerir cuidadosamente o risco de inventário e de crédito; priorizar destinos com demanda estável, como Turquia e compradores consolidados na UE, acompanhando de perto os sinais de compras da China.
  • Produtores / grupos de agricultores: Preparar-se para a possibilidade de menor incentivo ao plantio e avaliar opções de contratos ou pré-reserva se compradores demonstrarem interesse antes da próxima janela de plantio.

Indicação direcional de preço em 3 dias (EUR, ofertas spot/exportação)

  • Índia (Unjha / Nova Deli, sementes FCA/FOB): Lateral a ligeiramente mais fraco; preços devem se manter, em linhas gerais, na faixa de EUR 2,00–2,25/kg.
  • Egito (FOB Kairo, sementes): Estável; prêmios próximos de EUR 4,00/kg tendem a ser mantidos em meio a demanda firme.
  • UE (NL, origem síria FCA): Lateral; nível de preço elevado em torno de EUR 3,50–4,40/kg deve persistir no curtíssimo prazo.
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