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Mercado de feijão-mungo na China enfraquece com aumento da oferta do Uzbequistão e arrefecimento da procura
Destaque

Mercado de feijão-mungo na China enfraquece com aumento da oferta do Uzbequistão e arrefecimento da procura

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

O mercado de feijão-mungo na China enfrenta aumento da oferta do Uzbequistão, menor procura alimentar e compradores cautelosos, mantendo os preços sob pressão apesar de algum suporte da procura para germinação.

Os fundamentos do feijão-mungo na China estão a tornar‑se ligeiramente baixistas à medida que a oferta do Uzbequistão aumenta, a procura doméstica para uso alimentar enfraquece com o tempo mais fresco e os compradores se concentram em reduzir stocks. Os preços estão sob pressão, mas sem colapsar, com algum suporte da procura para germinação e das tentativas dos importadores de defender níveis de preços que já geram prejuízo. O mercado está atualmente preso entre uma disponibilidade externa crescente e uma procura frágil. Os stocks de velha colheita do Uzbequistão ainda são consideráveis, as lavouras de nova colheita parecem razoáveis e deverão abrir abaixo dos preços do ano passado, e os portos chineses relatam mais feijão-mungo comercializável do que nas semanas anteriores. Ao mesmo tempo, o consumo para uso alimentar abrandou com a queda das temperaturas, e os agentes a jusante estão essencialmente a reduzir inventários. Apenas o segmento de germinação mostra uma melhoria modesta, mas os processadores permanecem altamente sensíveis ao preço e evitam grandes coberturas a termo.

Preços

Os preços FOB Pequim do feijão-mungo na China têm vindo a recuar ligeiramente nas últimas semanas. O feijão-mungo convencional 3,8 mm+ está em torno de 1,45 EUR/kg FOB, apenas marginalmente acima dos níveis de final de agosto, enquanto o feijão-mungo biológico é negociado perto de 1,51 EUR/kg FOB, também um pouco mais fraco do que no início do mês (conversão aproximada a partir de valores cotados em moeda estrangeira).

Apesar de o cenário global mostrar muitas origens já abaixo do custo, alguns importadores tentam manter a fasquia das ofertas, restringindo as ideias de venda para limitar perdas adicionais. No entanto, com a procura a jusante fraca e a concorrência de origens mais baratas em aumento, o seu poder de fixação de preços é limitado e o viés de curto prazo permanece ligeiramente em baixa.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Oferta e procura

Oferta do Uzbequistão: Os stocks remanescentes de feijão-mungo de velha colheita do Uzbequistão são estimados em cerca de 20.000 toneladas, mas pouco abaixo de 10.000 toneladas estão prontamente transacionáveis, uma vez que alguns grandes importadores continuam a reter produto e resistem a vender aos níveis deprimidos atuais. As lavouras de nova colheita no Uzbequistão estão, em geral, em boas condições, e espera‑se que as primeiras ofertas da nova campanha abram abaixo dos preços de arranque do ano passado. Esta combinação reforça uma perspetiva de oferta confortável para os compradores.

Disponibilidade doméstica na China: Os principais portos chineses reportam maior disponibilidade de feijão-mungo comercializável em comparação com períodos anteriores. Enquanto o feijão de calibre médio está relativamente escasso, o produto de calibre pequeno é mais abundante. Os stocks nos portos somam‑se à pressão criada por ofertas mais baratas de múltiplas origens, muitas já abaixo do custo de produção, contribuindo para um tom pesado no pipeline de importação.

Lado da procura: Com a queda das temperaturas nas principais regiões consumidoras, a procura de feijão-mungo para uso alimentar (para alimentos e bebidas tradicionais refrescantes) enfraqueceu claramente. Comerciantes e processadores a jusante concentram‑se em desestocar e cobrem apenas as necessidades imediatas, evitando reconstituições especulativas de inventário. Em contraste, a procura de feijão para germinação melhorou ligeiramente, levando algumas fábricas de rebentos a reabastecer stocks. Contudo, dado o consenso de que os preços da nova colheita começarão abaixo dos do ano passado, estes processadores estão a comprar estritamente "à vista", sem praticamente qualquer apetite por grandes compras a termo de velha colheita.

Fundamentais e clima

Os fundamentais apontam para um mercado em que a oferta é mais flexível do que a procura. Agricultores e detentores de stocks no Uzbequistão ainda podem escolher o ritmo das suas vendas, mas a perspetiva de feijão de nova colheita mais barato reduz a sua margem de manobra. Na China, a divisão entre feijão-mungo de calibre médio mais apertado e calibres pequenos mais abundantes pode levar a alguns diferenciais de preço orientados pela qualidade, embora o índice geral permaneça limitado pela concorrência de importações baratas.

O clima nas principais áreas produtoras da Ásia Central é atualmente reportado como suficientemente favorável para sustentar o bom resultado esperado da nova colheita, reforçando a visão de um horizonte de oferta ampla. Na China, o arrefecimento sazonal sustenta a mudança observada nos padrões de consumo, afastando‑se dos alimentos de feijão-mungo típicos de tempo quente e em direção a uma procura de germinação mais estável, mas menor. Nesta fase, não se vislumbra qualquer grande risco climático que possa apertar significativamente a oferta no curto prazo.

Perspetivas de curto prazo e ideias de trading

  • Direção dos preços (0–4 semanas): Viés ligeiramente em baixa. Amplos stocks do Uzbequistão, boas perspetivas de nova colheita e fraca procura alimentar na China sugerem novo enfraquecimento, embora provavelmente gradual, dos preços do feijão-mungo de velha colheita.
  • Para importadores/grossistas: Evitar coberturas agressivas a termo de velha colheita aos níveis atuais, sobretudo para feijão de calibre pequeno, onde a oferta é mais abundante. Considerar compras faseadas ou contratos de curto prazo para beneficiar de um eventual maior alívio com a chegada das ofertas de nova colheita do Uzbequistão.
  • Para processadores de germinação: Manter compras "à mão‑de‑boca". Aproveitar quaisquer quedas de preço de curta duração para garantir uma cobertura adicional limitada, mas permanecer cauteloso em compromissos muito longos antes de referenciais de preço de nova colheita esperados mais baixos.
  • Para detentores de stocks do Uzbequistão: A janela para uma postura defensiva de retenção está a estreitar‑se. Com a nova colheita esperada abaixo do preço de abertura do ano passado, aumentar gradualmente as vendas — em vez de esperar por uma recuperação — pode limitar o risco de queda.

Indicação regional de preços em 3 dias (EUR, direcional)

  • China (FOB Pequim, feijão-mungo 3,8 mm+): Cerca de 1,44–1,46 EUR/kg, tom ligeiramente mais fraco em mercado pouco ativo.
  • China (FOB Pequim, feijão-mungo biológico): Cerca de 1,50–1,52 EUR/kg, estável a ligeiramente mais fraco, à medida que os compradores resistem a prémios mais elevados.
  • China, feijões alternativos (vermelho, adzuki): Laterais a ligeiramente mais fracos, enfrentando um abrandamento sazonal semelhante da procura e concorrência de origens mais baratas.
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