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Mercado de Feijão-Urad: Urad sob Pressão, mas com Tendência a Recuperação Gradual

Mercado de Feijão-Urad: Urad sob Pressão, mas com Tendência a Recuperação Gradual

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Os preços do feijão-preto (urad) em Nova Délhi seguem pressionados, mas a oferta limitada e a demanda potencial dos moinhos de dal apontam para recuperação gradual em junho de 2026.

Os preços do urad (feijão-preto/black gram) em Nova Délhi permanecem sob leve pressão, mas a disponibilidade limitada e a perspectiva de retomada das compras pelos moinhos de dal sugerem espaço para uma recuperação gradual nas próximas semanas. A direção de curto prazo dependerá de quão rapidamente os processadores voltam às compras em níveis mais baixos de preço e de como se desenrola o início da monção. As negociações recentes indicam que a oferta não é excessiva, mas a demanda por urad dal, mogar e gota tem sido fraca, mantendo um teto para os preços. Comerciantes relatam que, assim que os compradores sensíveis a preço voltarem ao mercado, especialmente moinhos e processadores a granel, o mercado poderá se estabilizar e subir levemente. Uma previsão de monção abaixo da média e ondas de calor no início da estação adicionam uma camada de risco para a safra de pulses 2026/27, mas o movimento imediato dos preços permanece principalmente guiado pela demanda.

Preços & Sentimento de Mercado

No mercado atacadista de Nova Délhi, o urad tem sido cotado em torno de USD 92,77–95,12 por quintal, equivalente a aproximadamente EUR 86–88 por quintal nas taxas de câmbio atuais. Essa faixa reflete um mercado fraco, mas não em situação de estresse, sem liquidação pesada nem forte movimento de formação de estoques por parte dos traders.

Em outras regiões da Índia, algumas mandis selecionadas registraram recentemente níveis firmes para feijão-preto e urad dal, sinalizando que o potencial de queda é limitado onde a demanda local é robusta. Por exemplo, algumas mandis do nordeste relataram preços próximos ao teto em torno de INR 15.000 por quintal no início de junho, evidenciando aperto regional apesar do tom geral levemente pressionado.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Dinâmica de Oferta & Demanda

A disponibilidade atual de urad no mercado doméstico é descrita como "não excessiva", apontando para um lado da oferta relativamente equilibrado. Há estoques, mas não em volume suficiente para acionar vendas forçadas, razão pela qual a recente fraqueza de preços reflete hesitação da demanda em vez de um excedente estrutural.

Do lado da demanda, os padrões de compra dos moinhos de dal são decisivos. Os processadores reduziram recentemente as compras de urad dal, mogar e gota, aguardando uma leitura mais clara do escoamento no varejo e, potencialmente, níveis melhores de aquisição. Comerciantes esperam que, uma vez que os preços se estabilizem na extremidade inferior da faixa atual, os moinhos retomem as compras para assegurar matéria-prima para os próximos meses, dando suporte a uma recuperação moderada.

Fundamentos & Contexto Climático

Do ponto de vista fundamental, o urad continua estruturalmente importante na cesta de pulses da Índia, com espaço limitado para uma rápida expansão da oferta. Os estoques governamentais e as importações fornecem algum amortecedor, mas a safra doméstica e a monção seguem sendo decisivas para o equilíbrio de médio prazo.

Os sinais climáticos para 2026 são de cautela. O Departamento Meteorológico da Índia projeta a monção sudoeste de junho a setembro em cerca de 90% da média de longo período, firmemente na categoria "abaixo do normal", com preocupação particular quanto a ondas de calor e déficits no início da estação. Isso aumenta o risco de médio prazo de aperto na oferta de pulses e, potencialmente, de preços mais altos mais adiante na temporada, caso o plantio ou os rendimentos sejam afetados.

No curto prazo, espera-se que junho registre chuvas abaixo da média em grande parte da Índia, juntamente com temperaturas máximas acima do normal, especialmente em vários estados do norte e do centro. Embora as regiões produtoras de urad ainda não tenham relatado estresse climático significativo, essas condições exigem monitoramento de perto à medida que o plantio de kharif avança.

Perspectiva de Curto Prazo & Ideias de Negócio

Os participantes de mercado, em geral, antecipam que os preços do urad irão se estabilizar e se recuperar gradualmente à medida que a demanda retornar, assumindo ausência de choque repentino de oferta. O potencial de queda atual parece limitado por estoques moderados e preços firmes em algumas mandis regionais, enquanto o potencial de alta no curtíssimo prazo é restringido pelas compras cautelosas dos moinhos de dal.

  • Para traders: Considerar o escalonamento de posições compradas em novas quedas em direção ao limite inferior da faixa de Nova Délhi, com uma visão de médio prazo atrelada aos riscos da monção e à retomada da demanda dos moinhos.
  • Para moinhos de dal: Estagiar a compra em vez de aguardar níveis significativamente mais baixos, já que os preços atuais já incorporam a demanda fraca e podem firmar se o escoamento no varejo melhorar.
  • Para agricultores e estocadores: Evitar vendas em pânico; com risco de monção abaixo do normal e estoques limitados, manter estoques moderados para o período posterior do kharif pode oferecer melhores realizações de preço.

Visão Direcional de 3 Dias (Principais Mercados, em EUR)

  • Urad (grão inteiro) no atacado de Nova Délhi: Estável a ligeiramente mais firme; esperado em torno de EUR 86–88/qtl, com leve potencial de alta se surgirem novas compras dos moinhos.
  • Mandis do Leste & Nordeste (black gram/urd): Viés firme após cotações recentes em patamares elevados; preços devem permanecer bem sustentados próximos aos níveis altos atuais.
  • Índice composto Índia (geral): Lateral a levemente altista no curto prazo, com o sentimento cada vez mais sensível ao avanço da monção e a quaisquer sinais de política ou importação.
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