Mung fasulyesinde küresel arz sıkı, ancak Çin’de artan üretim, Hindistan’daki muson risklerine rağmen FOB fiyatlarını zayıf biçimde istikrarlı ve bant içinde tutuyor.
Prices
Çin organik mung fasulyesi fiyatları FOB bazında ton başına yaklaşık 1,50–1,53 EUR/kg seviyesinde, piyasanın üst bandına yakın seyrediyor; konvansiyonel 3,8 mm ve üzeri kaliteler ise 1,42 EUR/kg civarında dalgalanıyor; her ikisi de Ağustos başındaki seviyelerin hafif altında kalarak yumuşayan ancak genel olarak yatay bir eğilimi teyit ediyor. Uluslararası ölçekte, Türkiye CIF bazında yaklaşık 1.060–1.100 USD/ton (mevcut kurla yaklaşık 0,97–1,00 EUR/kg) göstergeleri, küresel ticareti düşük ama istikrarlı bir bantta konumlandırıyor; aşağı yön, Güney Asya’daki arz endişeleri ve çimlendirme ile gıda sanayilerinden gelen talep nedeniyle sınırlı.
Supply & Demand
Küresel yeşil mung fasulyesi üretimi, Hindistan ve Bangladeş’teki zayıf ve geç başlayan güneybatı musonu ile bakliyat kuşaklarındaki nem stresi nedeniyle, daha önce yaklaşık 117 milyon ton olan tahminlerden aşağı gelerek artık yaklaşık 115 milyon ton civarında bekleniyor. Son değerlendirmeler, Hindistan’ın yağmura bağımlı bölgelerinde Ağustos yağışlarının normalin altında ve dengesiz dağıldığını, bakliyatların en çok etkilenen ürünler arasında yer aldığını vurguluyor; bu da daha düşük verimlere ve daha sıkı ihracat arzına işaret ediyor. Buna karşılık, Çin’in 2025/26 mung fasulyesi ekim alanı, verimleri ve toplam üretimi büyük ölçüde toparlanmış durumda; 2026 yeni mahsulü de yeniden yukarı yönlü bir eğilim gösteriyor. Bu durum ‘dışarıda sıkı, içeride gevşek’ bir yapı yaratıyor: uluslararası ithalatçılar (özellikle Türkiye, Orta Doğu ve Afrika’nın bazı bölgeleri) stok yenileme modunda, buna karşın Çin görece bol yurt içi arz ve Myanmar ile Türkiye’nin yeniden ihracat merkezi olarak devreye girmesiyle artan ihracat rekabetiyle karşı karşıya.
Fundamentals
- Küresel denge: Hindistan/Bangladeş’te hava koşullarına bağlı kesintiler, yapısal olarak daha sıkı bir küresel mung fasulyesi dengesi yaratıyor; ancak Çin’in arz toparlanması göz önüne alındığında, kalıcı bir boğa piyasasını tetiklemek için yeterli değil.
- Çin arzı: 2025/26’da ardışık üretim toparlanması ve 2026’da beklenen büyüme, yurt içi stokları rahat tutarak yerel fiyatlar üzerinde baskı yaratıyor ve agresif ihracat tekliflerini teşvik ediyor.
- Ticaret akışları: Anti-damping/önleme nitelikli tedbirler ve gümrük vergisi önlemleri, akışları Myanmar ve Türkiye üzerinden yönlendirdi; bu ülkeler artık Çin’e yeniden ihracat yaparak bazı destinasyonlarda Çin menşeiyle rekabet ediyor ve Çin’in hacim payını aşındırıyor.
- Fiyat yapısı: Piyasa katılımcıları mevcut rejimi ‘küresel sıkılık, Çin satış baskısı’ olarak tanımlıyor—fiyatlar, güçlü bir tabanla dar bir koridorda sıkışmış durumda ve yukarı yönlü hareket alanı sınırlı.
- Prim segmenti: Çin organik ve yüksek spesifikasyonlu partiler, dökme kalitelere göre anlamlı bir primle işlem görüyor; ihracatçılar, daha yüksek düz fiyatlar beklemek yerine sertifikasyon, izlenebilirlik ve tutarlı kaliteye giderek daha fazla odaklanıyor.
Weather & Regional Outlook
Hindistan’da, 2026 Ağustos sonu için resmi ve bağımsız değerlendirmeler, özellikle yağmura bağımlı temel bakliyat bölgelerinde normalin altında ve son derece dengesiz muson yağışlarını teyit ediyor; bu da, önümüzdeki aylarda daha küçük bir mung fasulyesi ve bakliyat hasadı ile kalıcı ithalat talebi beklentilerini güçlendiriyor. Çin’in Kuzey Çin ve kuzeydoğunun bazı bölümleri dahil başlıca fasulye üretim alanlarında, Ağustos sonu itibarıyla koşullar dağınık sağanaklardan daha kuru ve daha sıcak havaya dönüyor; bu durum, olgunlaşan 2026 mahsulü için kısa vadeli verim riskini azaltıyor ve bol yurt içi arz beklentisini destekliyor.
Trading Outlook (Next 2–4 Weeks)
- Çinli ihracatçılar: Mevcut bant içi seviyeleri, organik ve prim mung fasulyesinde forward kontratları bağlamak için kullanın; marjları savunmak için fiyat sıçramasını beklemek yerine katma değerli hizmetlere ve sertifikasyona odaklanın.
- İthalatçılar (Türkiye, Orta Doğu, Afrika): Kademeli alım stratejisini değerlendirin: Hindistan kaynaklı küresel arz riskleri, konforlu stok seviyelerini sürdürmeyi gerektiriyor; ancak Çin’deki aşırı arz ve yumuşak FOB Pekin seviyeleri, panik alımlarına karşı uyarıyor.
- Endüstriyel kullanıcılar (çimlendirme, işleme): Baz seviyelerin istikrarlı olduğu bu dönemde, 4. çeyrek ve 2027 başı ihtiyaçlarınızın bir kısmını şimdiden sabitleyin; Çin’in yeni mahsulü beklenenden de büyük gelmesi ihtimaline karşı bir miktar esneklik bırakın.
- Spekülatif katılımcılar: Mevcut ‘taban var ama tavan yok’ konfigürasyonu, bant içi al-sat stratejilerini destekliyor; yukarı yönlü potansiyel, Hindistan musonunun daha da kötüleşmesi veya lojistik aksaklıklar ortaya çıkmadıkça muhtemelen sınırlı kalacak.
3-Day Price Direction (EUR, indication)
- CN FOB Beijing – mung fasulyesi (organik & konvansiyonel): Yeni mahsul baskısı artarken ve ihracatçılar siparişler için rekabet ederken hafif aşağı-yatay eğilim.
- CIF Türkiye – mung fasulyesi: Çin dışı kaynakların sıkılığı nedeniyle hafif yukarı yönlü risk primiyle istikrarlı, ancak rekabetçi Çin teklifleri tarafından hâlâ çıpalanmış durumda.
- Diğer Çin fasulyeleri (barbunya, adzuki): Mung fasulyesini takiben FOB bazında hafif yumuşak bir ton; her iki yönde de keskin bir hareket için kısa vadede belirgin bir katalizör yok.