Musonun İyileşmesiyle Hindistan’ın Destek Alımları Yer Fıstığını Tabanlıyor

Hindistan’da bakliyat ve yağlı tohumlarda devlet destekli alım programları, çiftçi getirilerini istikrara kavuşturuyor ve yer fıstığı kompleksi genelinde hissiyatı dolaylı olarak desteklerken, ihracat fiyatları Temmuz sonu itibarıyla büyük ölçüde yatay seyrediyor. Güneybatı musonu artık iyice yerleşmiş ve kharif ekimleri ilerlerken, temel risk fiyat zayıflığından, sezonun ilerleyen dönemlerinde hava koşullarına bağlı olası verim oynaklığına kayıyor. Hindistan’ın, Fiyat Destek Programı (Price Support Scheme) kapsamında moong, urad ve yer fıstığı için kayda değer alım hacimlerini onaylaması, zorunlu satışları önlemeye ve üretici fiyatlarını asgari destek seviyelerine yakın tutmaya yönelik aktif bir politika duruşuna işaret ediyor. Aynı zamanda, Hindistan menşeli bold ve java sınıflarında yer fıstığı ihracat kotasyonları Temmuz boyunca yalnızca sınırlı bir güçlenme gösteriyor; bu da piyasanın, politika desteğini ve artan yağışları, fiyatlarda keskin bir kırılma olmaksızın sindirdiğini düşündürüyor.

Fiyatlar

Temmuz sonu itibarıyla Hindistan yer fıstığı ihracat fiyatları çoğu sınıfta genel olarak yataydan hafifçe daha güçlü bir seyir izliyor. Gujarat çıkışlı Bold 40–50 sayım (FOB) yaklaşık 1,08 EUR/kg civarında belirtilirken, Yeni Delhi çıkışlı bold 50–60 ve 60–70 sırasıyla yaklaşık 1,04 EUR/kg ve 1,03 EUR/kg seviyelerinde. Java sınıfları primli işlem görüyor; 50–60 sayım yaklaşık 1,28 EUR/kg, 60–70 sayım ise yaklaşık 1,17 EUR/kg FOB düzeyinde. Brezilya menşeli kabuklu yer fıstığı yaklaşık 1,25 EUR/kg FOB seviyesinde belirtiliyor; bu da Hindistan java teklifleriyle büyük ölçüde aynı seviyede olup, ihracat tarafında agresif yukarı yönlü fiyat hareketlerinin alanını sınırlıyor.

Arz & Talep

Hindistan hükümeti, Fiyat Destek Programı kapsamında, Uttar Pradesh’te 2026 yaz sezonu için 41.718 ton yer fıstığı da dahil olmak üzere temel bakliyat ve yağlı tohumların alımını onayladı. Bu adım, birçok kharif emtianın asgari destek fiyatının (MSP) altında işlem görmesi ve üreticiler üzerindeki finansal baskının artmasıyla birlikte geldi. Uttar Pradesh, Gujarat, Tamil Nadu ve Haryana gibi eyaletlerin MSP seviyelerinden alım yapmasına izin vererek, yetkililer zorunlu satışları önlemeyi ve yoğun arz döneminde çiftçi elindeki fiyatları çıpalamayı hedefliyor.

Yer fıstığı açısından bu politika zemini, ekim faaliyetlerinin sürmesini teşvik ediyor ve yenilebilir yağ üretimi için ham madde iç piyasadaki mevcudiyetini destekliyor. Uttar Pradesh gibi geleneksel olmayan eyaletlerdeki yer fıstığı alımları, Gujarat gibi çekirdek kuşaklardaki üretimi tamamlayarak ulusal arzın dayanıklılığını artırıyor. Bununla birlikte, serbest piyasa fiyatlarının hâlâ birçok bölgede MSP’nin altında olması nedeniyle, ticaret akımları, özellikle devlet stokları birikmeye başladıktan sonra yerel piyasalar sıkılaşırsa, eyalet ajanslarının alım operasyonlarını ne kadar agresif yürüttüğüne göre şekillenebilir.

Temeller & Hava Durumu

Daha geniş kharif görünümü, muson performansına yakından bağlı. Zayıf bir Haziran başlangıcının ardından, güneybatı musonu artık ülkenin tamamını kaplamış durumda; Temmuz yağışları belirgin biçimde pozitife dönerken, Gujarat da dahil olmak üzere Orta Hindistan kayda değer bir yağış fazlası kaydediyor. Son resmi değerlendirmeler, Temmuz ilerledikçe muson açığının daraldığına işaret ediyor; ancak yetkililer, Gujarat ve Uttar Pradesh gibi büyük ekim eyaletlerindeki hassas ilçeleri izlemeyi sürdürüyor.

Önümüzdeki birkaç gün için modeller, Orta ve Batı Hindistan üzerinde yaygın muson aktivitesinin devam edeceğine işaret ediyor; bu da başlıca yer fıstığı alanlarında yeterli toprak nemini koruyor. Kısa vadede bu durum, ürün gelişimini destekliyor ve hava kaynaklı yukarı yönlü fiyat risklerini sınırlıyor. Sezonun ilerleyen bölümü için temel belirsizlik, yağış dağılımındaki olası dengesizliklerin veya lokal taşkınların koza oluşumu ve kalitesini etkileyip etkilemeyeceği; böyle bir durumda yüksek kaliteli ihracat arzı sıkılaşabilir.

Ticaret Görünümü (önümüzdeki 1–2 hafta)

• İhracatçılar: MSP destekli alımlar, çiftçi elinde aşağı yönü sınırlarken ve ihracat fiyatları büyük ölçüde yatay seyrederken, java ve primli bold sınıflarında yakın vadeli satışları mevcut EUR seviyelerinden kilitlemeyi değerlendirirken, sezonun ilerleyen dönemlerinde kalite primleri için bir miktar esneklik bırakın.
• İthalatçılar/kavurmacılar: Hindistan bold için yaklaşık 1,03–1,08 EUR/kg ve java için 1,16–1,28 EUR/kg civarındaki mevcut teklifler, Brezilya arzına kıyasla rekabetçi görünüyor; alımları önümüzdeki iki haftaya yayarak, aktif alım programları sürerken gerçekleşmesi pek olası olmayan belirgin geri çekilmeleri beklemek yerine kademeli pozisyon alın.
• Hindistan’daki üreticiler: Yer fıstığı da dahil olmak üzere bakliyat ve yağlı tohumlarda devlet alımları, MSP’nin altında zorunlu satış riskini azaltmalıdır; ihracat ve iç atıştırmalık segmentlerindeki olası primleri yakalamak için zamanında tarımsal uygulamalara ve kaliteye odaklanın.

3 Günlük Piyasa İndikasyonu

• Hindistan (Yeni Delhi FOB, bold & java): Yataydan hafifçe güçlü; MSP destekli hissiyat ve iyi muson, sağlam bir taban oluşturuyor ve EUR bazında kısa vadeli aşağı yönü sınırlıyor.
• Hindistan (Gujarat – Gondal FOB bold): Dengeli; güçlü yerel ürün görünümü olsa da politika desteği ve ihracat talebi fiyatları yaklaşık 1,08 EUR/kg seviyesinde tutuyor.
• Brezilya (kabuklu yer fıstığı FOB): Yatay; Hindistan java ile parite, sert yükselişleri sınırlayan bir tavan işlevi görüyor, ancak anlamlı düşüşler için de acil bir baskı bulunmuyor.