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Os preços de damascos secos se mantêm estáveis à medida que o clima de Malatya se torna sazonalmente ameno

Os preços de damascos secos se mantêm estáveis à medida que o clima de Malatya se torna sazonalmente ameno

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Os preços de damascos secos turcos se mantêm estáveis em maio de 2026, à medida que o clima de Malatya se torna ameno. Perspectiva neutra de curto prazo com estáveis FOB TR e cubos FCA da UE ligeiramente mais suaves.

Os preços de damascos secos de origens turcas permanecem estáveis no início de maio, com apenas uma leve diminuição nos cubos FCA da Europa. Com o clima calmo em Malatya e sem novos choques de oferta, o mercado está se consolidando em níveis elevados e a liquidez é escassa em vez de agressivamente otimista. A demanda de exportação da Türkiye permanece amplamente firme, mas a atividade atual no spot é seletiva. O clima ameno e estável em Malatya nos próximos três dias apoia boas condições das pomares sem introduzir risco de geada, apontando para uma perspectiva de preços neutra no curto prazo a partir da origem e indicações estáveis ou ligeiramente mais suaves nos armazéns da UE. Os compradores podem usar a estabilidade atual para ajustar suas coberturas para o 3º ao 4º trimestre sem correr atrás do mercado.

Preços & Diferenças

As ofertas spot para damascos secos turcos permanecem planas semana a semana em quase todos os graus. O FOB Malatya/Ankara de frutas não sulfurosas é indicado em torno de EUR 7.8–8.7/kg para os convencionais No. 5–1, com equivalentes orgânicos perto de EUR 9.3–10.3/kg. Os estoques europeus FCA (NL, PL) para cubos turcos e material industrial são cotados aproximadamente na faixa de EUR 3.3–6.45/kg, dependendo do tamanho do corte e da qualidade.

Nas últimas duas semanas, movimentos notáveis foram pequenas quedas de cerca de EUR 0.05/kg em vários graus de cubos em Dordrecht, enquanto o material polonês TR‑1123 em Łódź permaneceu inalterado. No geral, a tendência indica um mercado lateral: sem novos máximos, mas também sem descontos generalizados, pois os vendedores permanecem confiantes no equilíbrio subjacente.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Contexto de Oferta, Demanda & Exportação

Malatya, o núcleo de produção de damascos secos turcos, responde por aproximadamente metade da produção de damascos frescos da Türkiye e a maior parte dos volumes secos, sustentando seu papel central na oferta global. Dados recentes de comércio mostram que as exportações de frutas e nozes da Turquia para destinos-chave, como a Rússia, permanecem fortes até 2024–2025, com damascos (frescos e processados) entre os principais contribuintes.

O desempenho das exportações este ano continua sólido: Malatya enviou mais de 2.400 toneladas de damascos secos apenas em março, gerando mais de USD 20 milhões, e cerca de 7.000 toneladas no 1º trimestre de 2026, com receitas próximas a USD 66 milhões. Isso indica uma boa absorção apesar dos altos níveis de preços e confirma que a estabilidade atual no spot é suportada pela demanda, em vez de ser impulsionada apenas por estoques.

As exportações mais amplas de frutas secas do sudeste da Türkiye também tiveram um bom desempenho no 1º trimestre, refletindo a demanda internacional resiliente por frutas secas de origem turca, apesar dos ventos contrários macroeconômicos. Nesse contexto, os compradores permanecem sensíveis aos preços, mas continuam a fazer coberturas, especialmente para material consistente de qualidade de Malatya, limitando a pressão para baixo.

Previsão do Tempo & Colheita (Região: TR / Malatya)

A previsão do tempo a curto prazo para Malatya entre 12 e 14 de maio de 2026 aponta para condições amenas e estáveis: máximas durante o dia em torno de 23–25°C, mínimas perto de 10°C, com céu parcialmente nublado a maior parte ensolarado e sem risco de geada. Isso é favorável para o estabelecimento e o desenvolvimento inicial das frutas após a fase de floração, sem introduzir estresse térmico.

Relatos locais de final de março destacaram a extensa floração nas pomares de Malatya à medida que a primavera avançava, sinalizando um calendário fenológico normal após as interrupções relacionadas à geada da última temporada. Juntamente com os fortes volumes de exportação do 1º trimestre, essas condições sugerem que a colheita de 2026 está no caminho certo, aliviando parte da rigidez que manteve os preços elevados nas campanhas recentes. No entanto, o mercado continuará atento a quaisquer anomalias climáticas no final da primavera ou ondas de calor no início do verão.

Fundamentos & Ambiente de Custos

A agricultura turca está operando em um contexto de custos de insumos elevados, mas recentemente mais estáveis. Análises nacionais dos preços de produtores e varejo de abril destacam as discrepâncias contínuas entre os níveis na porteira da fazenda e no mercado final, implicando que as pressões de custo e as margens na cadeia permanecem sensíveis. Para os exportadores de damascos secos, isso incentiva estratégias de oferta disciplinadas e hesitação em ceder nos preços FOB na ausência de um choque claro na demanda.

Do lado global, a pesquisa de commodities para a primavera de 2026 ainda caracteriza os preços de damascos secos como altos e firmes após danos por geada anteriores, com estoques de passagem limitados e forte demanda da Europa e outros mercados-chave. A atual precificação plana na TR e apenas uma leve suavização nos armazéns da UE parecem, portanto, mais uma consolidação em um alto patamar do que o início de uma correção profunda.

Perspectiva de Comércio & Visão de Preços de 3 Dias

Recomendações de comércio (curto prazo, 1–3 semanas)

  • Importadores / embaladores (UE): Use o atual mercado lateral para estender a cobertura modestamente para o 3º trimestre, especialmente em tamanhos de cubos e padrões No. 3–5, mas evite comprar em excesso dada a ausência de ameaças climáticas imediatas.
  • Compradores de varejo/marca própria: Considere negociar sobre prêmios de armazém FCA na NL e PL onde há um leve alívio visível nos cubos; os níveis de origem FOB na Türkiye são mais rígidos e pouco prováveis de sofrer uma suavização sem um claro retrocesso na demanda.
  • Exportadores turcos: Mantenha a disciplina de preços nos graus primários de Malatya, enquanto permanece flexível quanto ao material industrial e de cubos para defender volumes em destinos sensíveis aos preços.

Perspectiva direcional de 3 dias (tudo em EUR)

  • FOB Malatya/Ankara, não sulfurosos convencionais No. 3–5: 7.8–8.3 €/kg, esperado estável nos próximos 3 dias.
  • FOB Malatya, sulfurosos No. 3–5: em torno de 8.0–8.3 €/kg, estável, com vendedores defendendo os níveis atuais.
  • FCA Dordrecht (NL) cubos & industrial (origem TR): 3.3–6.45 €/kg, viés ligeiramente mais suave a plano em descontos seletivos para cortes maiores.
  • FCA Łódź (PL) TR‑1123 No. 8: cerca de 5.15 €/kg, estável com atividade spot limitada.
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