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Preços da Cevada Divergem: Ucrânia Sob Pressão nas Exportações, Alemanha Sobe Levemente

Preços da Cevada Divergem: Ucrânia Sob Pressão nas Exportações, Alemanha Sobe Levemente

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Os preços da cevada forrageira enfraquecem na Ucrânia mas firmam na Alemanha, enquanto as rotas de exportação do Mar Negro enfrentam novas perturbações e o clima se torna mais variável. Perspetiva de curto prazo em EUR.

Os mercados de cevada estão divididos entre a queda dos valores de exportação da Ucrânia e um mercado doméstico alemão ligeiramente mais firme, à medida que a nova interrupção da logística no Mar Negro pesa sobre o basis ucraniano enquanto a procura de rações na UE sustenta os preços alemães. A movimentação de preços é atualmente impulsionada mais pela logística e pelas políticas do que pelas próprias safras. Na Ucrânia, a intensificação dos ataques russos a portos na região de Odessa voltou a suspender muitas chegadas de navios mercantes e forçou uma mudança para rotas alternativas mais caras, limitando a capacidade de exportação a aproximadamente metade dos volumes normais e pressionando as ofertas ao produtor no sul. Na Alemanha, o clima tornou‑se mais variável após uma fase de crescimento geralmente favorável, mas o avanço da colheita e a procura estável da indústria de rações compostas mantêm os preços domésticos um pouco mais firmes.

Preços

Todos os preços na tabela são níveis spot indicativos em EUR/kg, convertidos quando necessário.

BASIC
Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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  • Ukraine: a cevada forrageira FCA em Kyiv e Odesa recuou de cerca de EUR 0,16/kg no fim de julho para EUR 0,15/kg em 6 de agosto, refletindo a pressão da colheita somada a descontos logísticos crescentes no sul.
  • Germany: o EXW Drentwede se fortaleceu de aproximadamente EUR 0,206/kg em 4 de agosto para cerca de EUR 0,211/kg em 5 de agosto, mantendo uma suave tendência de alta desde meados de julho, à medida que a procura local se firma e o prémio de risco de colheita persiste.
  • O spread UA–DE próximo de EUR 0,06/kg evidencia o desconto da origem ucraniana em meio a gargalos de exportação e custos mais elevados de frete e seguro a partir do Mar Negro.

Oferta, Procura & Logística

A Ucrânia continua a ser um importante exportador global de cevada, mas a mais recente escalada de ataques a portos na região de Odessa voltou a interromper os fluxos marítimos normais. Relatos recentes indicam que as chegadas de navios mercantes aos principais portos ucranianos no Mar Negro foram temporariamente suspensas devido a preocupações de segurança, reduzindo drasticamente a capacidade de escoamento das exportações.

Autoridades em Kyiv destacam que as novas rotas alternativas de exportação (Danúbio, ferrovia e por via terrestre através da UE) poderão alcançar a capacidade necessária apenas no fim de agosto, na melhor das hipóteses, e mesmo assim cobririam cerca de 50% dos volumes anteriormente movimentados pelos portos do Mar Negro. Esse gargalo estrutural limita a capacidade da Ucrânia de escoar cevada, obrigando exportadores e traders a pagar menos nos pontos FCA no interior para compensar os maiores custos logísticos e atrasos.

Na Alemanha, a oferta de cevada aumenta sazonalmente à medida que a colheita avança em regiões do norte, como a Baixa Saxónia. No entanto, requisitos moderados de proteína por parte da indústria de rações e a concorrência do milho e do trigo mantêm a procura estável, em vez de robusta. Contingentes de importação da UE e regras comerciais em evolução reduziram recentemente algumas entradas de cereais ucranianos, em particular trigo e cevada, apertando o equilíbrio relativo dentro do bloco e sustentando os preços locais nas principais regiões de produção pecuária.

Perspetivas Meteorológicas (DE & UA)

No norte da Alemanha (região da Baixa Saxónia, incluindo Drentwede), as previsões de curto prazo para os próximos 7 dias apontam para condições típicas de verão ameno: temperaturas moderadas, chuvas esparsas e calor extremo limitado. Esse padrão é globalmente favorável às fases finais da colheita e da qualidade da cevada de inverno, com apenas atrasos locais possíveis durante aguaceiros mais intensos. (Com base em previsões regionais de curto prazo agregadas para o noroeste da Alemanha.)

Para o sul da Ucrânia (região de Odessa e áreas centrais em direção a Kyiv), espera‑se que a próxima semana traga tempo quente e maioritariamente seco, com tempestades ocasionais, típico do início de agosto. Tais condições favorecem o rápido trabalho de campo e o movimento de cevada das explorações para os silos internos, mas pouco fazem para resolver a congestão nos portos ou os riscos de segurança, que agora são a principal limitação às exportações. (Com base em previsões de 7 dias recentes para o sul e o centro da Ucrânia.)

Fundamentos & Fatores que Movem os Preços

  • Pressão de colheita vs. limites de exportação (UA): Um bom fluxo sazonal de cevada da nova safra colide com capacidade limitada de exportação marítima. O excedente resultante no interior da Ucrânia força a queda do basis e dos preços flat, sobretudo em torno de Odessa, onde o risco portuário disparou.
  • Política & atritos comerciais (UE): A decisão da UE de limitar algumas entradas de grãos ucranianos, incluindo cevada, transferiu mais do encargo exportador para destinos fora do bloco e reduziu a pressão baixista sobre os mercados de cevada forrageira alemães e mais amplos da UE.
  • Prémios de risco de frete & seguro: O aumento dos ataques russos no e ao redor do Mar Negro gera custos de seguro mais altos e pausas frequentes nas escalas de navios, elevando os custos efetivos FOB e CIF da origem ucraniana e pressionando os valores ao produtor no interior.
  • Lado da procura: Do lado do consumo, os produtores europeus de rações compostas estão, em geral, bem cobertos no curto prazo, mas ainda podem favorecer a cevada doméstica quando os spreads de preço em relação ao trigo e ao milho são modestos. Em regiões importadoras, a incerteza em torno dos fluxos do Mar Negro mantém algum prémio de risco embutido nas cotações a termo.

Perspetiva de Curto Prazo & Ideias de Negociação

  • Vendedores na Ucrânia: Com os preços FCA já sob pressão, considerar vendas seletivas em quaisquer melhorias de curto prazo na logística ou no basis, em vez de perseguir mais quedas. Onde houver armazenamento em fazenda disponível e seguro, uma postergação parcial pode capturar melhores valores quando as rotas alternativas estiverem mais consolidadas no fim de agosto.
  • Compradores na Alemanha (ração & trade): Os níveis EXW atuais em torno de EUR 0,21/kg permanecem modestos em termos históricos, mas apresentam viés de alta. Uma cobertura faseada das necessidades de ração para o 4.º trimestre parece prudente, combinando compras spot com contratos a termo limitados para se proteger contra novas perturbações no Mar Negro.
  • Importadores no MENA/Ásia: Dado o elevado prémio de risco logístico nas origens ucraniana e russa, diversificar a aquisição de cevada com cobertura parcial a partir da UE e de outros exportadores, aproveitando quedas de preço ligadas à pressão de colheita para estender a cobertura.

Indicações Regionais de Preço em 3 Dias (Direção)

  • Ucrânia – Kyiv (cevada forrageira FCA): Em torno de EUR 0,15/kg; viés estável a ligeiramente em baixa nos próximos 3 dias, à medida que a pressão de colheita continua e as restrições logísticas persistem.
  • Ucrânia – Odesa (cevada forrageira FCA): Em torno de EUR 0,15/kg; risco de queda se a segurança portuária piorar ou se as escalas de navios permanecerem suspensas, embora os níveis já estejam fortemente descontados.
  • Alemanha – Drentwede (cevada forrageira EXW): Em torno de EUR 0,21/kg; perspetiva estável a ligeiramente em alta à medida que a procura local se mantém firme e o equilíbrio de oferta e procura interna da UE parece mais apertado em relação às origens do Mar Negro.
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