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Preços do trigo sob pressão da colheita enquanto riscos no Mar Negro voltam a aumentar

Preços do trigo sob pressão da colheita enquanto riscos no Mar Negro voltam a aumentar

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Atualização concisa dos preços do trigo na Alemanha e na Ucrânia: últimos valores em EUR, andamento da colheita, impacto do clima e risco logístico no Mar Negro, além de perspectiva de 3 dias.

Os preços do trigo na Alemanha e na Ucrânia enfraqueceram em meados de julho, com a pressão da colheita superando, por ora, os prêmios de risco elevados no Mar Negro. O potencial de queda no curto prazo parece limitado à medida que surgem problemas de qualidade relacionados ao clima em partes da Alemanha e bombardeios voltam a interromper a logística de exportação ucraniana. Na Alemanha, o trigo forrageiro EXW Drentwede cedeu ligeiramente em 17 de julho para cerca de 0,21 EUR/kg, após atingir o pico no início do mês, refletindo o início da colheita local e expectativas mistas de safra nas regiões do norte. Na Ucrânia, tanto os valores FCA no interior quanto CPT/FOB Mar Negro recuaram cerca de 0,01–0,02 EUR/kg em comparação com o início de julho, à medida que as colheitadeiras avançam e as vendas diretas de fazenda aumentam, mesmo com a retomada dos ataques russos a terminais na região de Odessa, elevando o risco de atrasos nas exportações e de maiores custos de frete.

Preços

Os mercados locais de trigo na Alemanha e na Ucrânia estão recuando sob pressão da colheita, mas continuam sustentados por preocupações com a qualidade e riscos logísticos.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Os futuros de trigo panificável na Euronext têm oscilado, mas permanecem amplamente estáveis nas últimas sessões, refletindo o embate entre a pressão de colheita em toda a Europa e o suporte decorrente das renovadas tensões no Mar Negro. O trigo na CBOT também mostrou pouca variação líquida nos últimos três dias, mantendo as referências internacionais em intervalo estreito e limitando a alta dos prêmios físicos na DE e na UA.

Oferta, demanda & fluxos comerciais

Na Alemanha, a colheita está apenas começando em estados-chave como a Baixa Saxônia. Relatos regionais apontam para um quadro bastante heterogêneo: algumas áreas registram bons rendimentos, enquanto outras sofrem com grãos chochos após estresse climático anterior, sugerindo risco de rebaixamento de qualidade para canais de ração em vez de perda direta de volume.

No oeste da Alemanha (por exemplo, partes da Renânia do Norte-Vestfália), a mídia local relata colheitas de emergência em lavouras de grãos severamente estressadas, o que novamente indica pior qualidade de panificação em alguns lotes. Para os compradores, isso aumenta a probabilidade de uma oferta confortável de trigo de qualidade forrageira, o que ajuda a explicar o tom mais fraco dos preços de ração na Alemanha, apesar do calendário avançar mais fundo na temporada de colheita.

Na Ucrânia, o governo informou, em meados de julho, que os agricultores já haviam colhido mais de 3,1 milhões de toneladas de grãos da nova safra, principalmente cevada e trigo de inverno, com rendimentos geralmente acima dos do ano passado nas regiões de colheita precoce. Análises anteriores já haviam revisado para cima a projeção de produção de trigo da Ucrânia para 2026/27 com base no bom estabelecimento da cultura e chuvas abundantes na primavera em Odessa e outros oblasts do sul, sugerindo um grande excedente exportável total, caso a logística permita.

No entanto, ataques russos com mísseis e drones entre 10 e 15 de julho voltaram a atingir a infraestrutura de grãos em portos da região de Odessa, como Chornomorsk, danificando ativos de armazenagem e levando pelo menos um grande exportador a suspender embarques a partir do porto. Embora os “Corredores de Solidariedade” da UE por ferrovia, rodovia e Danúbio continuem a escoar volumes significativos, as novas interrupções no Mar Negro aumentam a perspectiva de prazos de exportação mais longos e custos logísticos mais altos, compensando parcialmente a pressão da colheita sobre os preços FCA no interior.

Perspectivas de clima (DE, UA)

Para o norte da Alemanha (incluindo a Baixa Saxônia), as previsões de curto prazo para os próximos dias indicam temperaturas moderadas em torno de 20 e poucos °C a meados de 20 e poucos °C, com períodos de chuvas e precipitações localmente mais intensas. Esse padrão deve evitar estresse adicional de seca, mas pode retardar temporariamente a colheita mecanizada e aumentar o risco de acamamento ou germinação na espiga em lavouras prontas para a colheita.

Na Ucrânia, espera-se que julho permaneça sazonalmente quente, com temperaturas em torno da média a ligeiramente acima do normal e chuvas em geral adequadas em muitas regiões centrais e do norte. Para a principal faixa produtora de trigo, isso é amplamente favorável para talhões de maturação tardia e para a umidade do solo antes das culturas subsequentes, sem grandes ameaças meteorológicas em larga escala sinalizadas para os próximos dias.

Fundamentos & fatores de mercado

  • Alemanha: Relatos iniciais de colheita mostram qualidade mista, aumentando o volume de trigo de qualidade forrageira. Juntamente com demanda de importação estável na UE e futuros estáveis, isso mantém os valores locais de ração sob leve pressão de baixa, em vez de desencadear uma forte alta.
  • Ucrânia: Produção de trigo 2026/27 maior do que o esperado e avanço da colheita pressionam para baixo os preços FCA e CPT na comparação semanal. O principal contrapeso altista é o risco logístico nos portos do Mar Negro, onde novos danos a terminais e navios estão elevando os prêmios de frete e seguro.
  • Rotas comerciais: Os corredores terrestres da UE continuam sendo uma válvula de segurança essencial para as exportações ucranianas, mas limitações de capacidade e tempos de trânsito mais longos significam que qualquer perda prolongada de escoamento pelo Mar Negro apertaria o balanço global de forma gradual, e não imediata.

Perspectivas de trading & indicação de preços em 3 dias

  • Compradores de ração na Alemanha (DE): Com a colheita ainda ganhando ritmo e qualidade mista, considere uma estratégia de compras no dia a dia para a próxima semana. A última queda para cerca de 0,21 EUR/kg EXW sugere que alguma fraqueza adicional é possível se o clima permitir uma colheita fluida, mas a queda tende a ser limitada por preocupações de qualidade e custos firmes de frete.
  • Vendedores ucranianos (UA): Os preços FCA no interior para trigo 11,5% e 9,5% recuaram 0,01–0,02 EUR/kg na última semana. Produtores com boa capacidade de armazenagem podem preferir vender apenas uma parte à vista e reter algum volume, dado o risco geopolítico elevado e o potencial de melhora futura de basis se as interrupções portuárias piorarem.
  • Importadores na UE & MENA: A combinação de uma safra ucraniana volumosa e preços mais fracos no interior justifica abrir licitações ativas para posições próximas e de 4T, mas cláusulas logísticas e opção entre origens Mar Negro e UE continuam cruciais nos contratos.

Visão direcional regional em 3 dias (18–20 julho 2026):

  • Alemanha, trigo forrageiro EXW (DE): Ligeiramente mais fraco a lateralizado, à medida que o volume de colheita aumenta, mas o clima com chuvas pode limitar a pressão (viés: 0,205–0,210 EUR/kg).
  • Ucrânia, FCA Kyiv/Odesa (panificável & ração, UA): Lateralizado a levemente mais fraco, com vendas de colheita compensadas pelo agravamento do risco portuário e do frete (viés: até 0,005 EUR/kg abaixo das cotações atuais).
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