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Frutas da Páscoa Secas do Vietnã FOB sobem com forte demanda de exportação

Frutas da Páscoa Secas do Vietnã FOB sobem com forte demanda de exportação

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Os preços FOB das frutas da paixão secas do Vietnã aumentaram à medida que a demanda de exportação se mantém firme e o clima das Altas Terras Centrais se torna mais úmido, mas favorável.

Os preços de exportação de frutas da paixão secas do Vietnã aumentaram um pouco nesta semana, apoiados por uma forte demanda no exterior e apenas uma modesta melhoria na disponibilidade de frutas cruas nas Altas Terras Centrais. O complexo de exportação de frutas do Vietnã está desfrutando de um forte impulso no início de 2026, enquanto chuvas localizadas em áreas-chave de frutas da paixão estão aliviando o estresse do calor sem ainda desencadear um aumento acentuado na colheita. Os comerciantes relatam um tom geralmente estável a levemente mais firme para frutas tropicais processadas, com compradores ainda aceitando os níveis atuais de ofertas em euros.

Preços & Tom do Mercado

As ofertas FOB Hanoi para frutas da paixão secas convencionais do Vietnã estão atualmente indicadas em torno de €6.15–€6.25/kg, refletindo um leve aumento em relação à semana anterior em termos de euros, à medida que o mercado se recupera da fraqueza do início de maio e acompanha o tom firme observado em outras frutas tropicais secas, como jaca e manga.

Comparado com o final de abril, os níveis atuais estão amplamente estáveis a 1–2% mais altos, com a valorização sendo impulsionada mais pela demanda resiliente e efeitos cambiais do que por qualquer aperto pronunciado na oferta física. Os participantes do mercado descrevem a atividade comercial como ordenada, com descontos limitados e uma preferência por lotes prontos para embarque.

Oferta, Demanda & Clima

As exportações de frutas e vegetais do Vietnã começaram 2026 de forma forte, com dados do 1º ao 2º trimestre mostrando um crescimento de dois dígitos no valor em relação ao ano anterior e uma recuperação particularmente acentuada nas remessas de março, sublinhando a robusta demanda regional por ingredientes de frutas processadas. A fruta da paixão se beneficia indiretamente desse impulso, à medida que os empacotadores priorizam programas de exportação de maior valor.

No Cenário Central—áreas de produção central para a fruta da paixão—as autoridades provinciais de Gia Lai estão impulsionando zonas de produção padronizadas e orientadas para a exportação, incluindo aglomerados de frutas da paixão certificados pelo GlobalG.A.P., o que apoia pipelines de matéria-prima estáveis e qualidade para operações de secagem. O clima em Pleiku e Buon Ma Thuot entre 31 de maio e 2 de junho é previsto para ser quente, úmido e chuvoso, com máximas perto de 30°C e tempestades de tarde recorrentes; esse padrão limita o estresse térmico nas videiras, mas pode intermitentemente atrasar a colheita e a logística de secagem ao sol.

No final de maio, os meteorologistas nacionais alertaram sobre uma onda de calor intensamente anômala no norte e centro do Vietnã, mas para as Altas Terras Centrais, a configuração prevalecente continua sendo de dias quentes seguidos de chuvas e tempestades dispersas. Por enquanto, essa mistura é vista como neutra a levemente favorável para os preços das frutas da paixão secas: limita qualquer excesso imediato de frutas frescas enquanto mantém intactas as perspectivas de rendimento de médio prazo.

Fundamentos & Fluxos Comerciais

O valor das exportações de frutas e vegetais do Vietnã superou USD 2 bilhões nos primeiros quatro meses de 2026, um aumento de aproximadamente 22% em relação ao ano anterior, com a China ainda absorvendo mais da metade das remessas totais. Embora as estatísticas oficiais raramente destaquem a fruta da paixão, a categoria participa dessa tendência ascendente mais ampla em frutas processadas e de nicho, especialmente na Ásia e na Europa.

Os mercados adjacentes de frutas secas fornecem benchmarks úteis: a jaca seca FOB Hanoi é cotada em torno de €5.75–€5.85/kg e permaneceu amplamente estável durante maio, sinalizando que os compradores ainda estão dispostos a pagar pela origem vietnamita, apesar dos riscos climáticos e logísticos. As ofertas de manga seca do Vietnã também se mantiveram estáveis, com análises recentes destacando que o calor extremo e as tempestades na região estão impactando qualidade e rendimentos mais do que volumes gerais—um ambiente consistente com os preços atualmente firmes, mas não em alta, para a fruta da paixão seca.

Perspectiva de Curto Prazo (3–7 Dias)

Na próxima semana, os comerciantes esperam um tom estável a firme nas frutas da paixão secas, à medida que o clima das Altas Terras Centrais oscila entre calor úmido e chuvas intermitentes. A demanda persistente dos compradores regionais, combinada com a venda disciplinada pelos processadores que também estão ocupados com outras linhas tropicais, deve limitar qualquer queda nas indicações FOB.

No curto prazo, tempestades de tarde em Pleiku e Buon Ma Thuot podem atrasar atividades nas fazendas e de transporte na margem, mas atualmente não são severas o suficiente para interromper os programas de exportação. A menos que haja uma mudança súbita nas condições climáticas ou macroeconômicas, a maioria dos participantes não vê um ímpeto para ajustar materialmente os níveis de oferta no início de junho.

Perspectiva de Negócios & Recomendações

  • Compradores (importadores, empacotadores): Considere cobrir necessidades próximas (junho-julho) nos níveis atuais de aproximadamente €6.15–€6.25/kg FOB, à medida que o equilíbrio de riscos nas próximas semanas parece inclinado ligeiramente para cima, dada a demanda firme e a melhoria gradual na oferta de frutas cruas.
  • Usuários industriais & misturadores: Onde as formulações permitem substituição, monitore jaca e manga secas como mercados de referência; a atual estreita diferença de preços sugere espaço limitado para descontos significativos nas frutas da paixão secas sem uma correção mais ampla em frutas tropicais secas.
  • Processadores/exportadores vietnamitas: Mantenha estratégias de oferta disciplinadas e priorize contratos de maior margem e especificação assegurada com a China e mercados premium, à medida que o forte cenário de exportação de frutas nacional apoia preços estáveis em euros, se qualidade e conformidade forem bem geridas.

Indicação de Preços Regionais em 3 Dias (FOB, EUR/kg)

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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