扁豆和绿豆：印度市场横盘，全球趋势温和利好买家
扁豆和绿豆市场横盘交易，趋势温和，因为印度库存和更高的播种量限制了上行空间，而加拿大和中国的离岸价保持稳定。
价格与价差
在主要的印度批发市场，绿豆维持在窄幅区间，Jaipur略微坚挺，而Akola、Indore和Delhi的报价则相对稳定。Jaipur的优质chamki批次的交易价格在每100公斤约为EUR 71–72，Akola的chamki接近EUR 81–82，而Indore的bold等级则聚集在EUR 74–76范围内，日变化最小。总体结构指向稳定的市场间价差和有限的投机兴趣。
国际扁豆价格同样平静。最近转换为欧元的离岸报价显示，中国的小绿扁豆约在EUR 1.12–1.17/kg（非有机与有机，北京离岸价），而加拿大的Eston和Laird绿扁豆接近EUR 1.56–1.60/kg，加拿大的红色足球扁豆约为EUR 2.50/kg，均未变化。这些平稳或稍微偏软的价格水平与加拿大大型绿扁豆的报价相符，上周已下降了几个百分点，并有报告显示加拿大库存稳定但供应充足。
供需
在印度，绿豆的供应端条件显然占主导地位。夏季播种进度领先于去年，新的到货已经在产区市场开始，并预计未来几周将增加。充足的中央政府库存——目前是主要豆类中最大的——有效限制了任何投机性的上涨，使市场参与者保持谨慎。
在需求方面，豆类磨坊严格根据需求进行采购，避免前期覆盖，这加强了现货价格的区间波动。库存商的参与很少，Jaipur、Akola和Indore等枢纽之间的市场间溢价保持狭窄，表明缺乏强烈的区域短缺。在印度豆类的整体情况中，近期的市场数据表明价格徘徊在MSP略下方，但受到当前季节供应紧张和东方印度季节性需求强劲的支撑，指向的是一种渐进的、由需求驱动的复苏，而不是剧烈的上涨。
在全球市场上，加拿大和中国的扁豆市场供应充足。市场报告表明，加拿大的大量绿扁豆库存，可能会延续到下一个季节，而红绿类型的现货报价最近已经略微放松。这加上在欧元计价下，出口报价大致稳定，表明对欧洲和亚洲的进口商能够在近期继续以历史竞争性水平进行交易。
政策、天气与基本面
印度政府的政策为moong和相关豆类市场提供了明确的上限。绿豆的最低支持价格仅小幅上调——约为每100公斤EUR 0.11——至大约EUR 83–84，表明对提高批发价格的需求有限。生产市场的现货批发价格远低于这一MSP，这意味着任何有效的价格底线都需要积极的政府采购，而不是通过市场紧张自然形成。
天气是一个支撑因素，但尚未转为看涨。印度气象局预测，在4月至6月期间，印度西北和中部的大部分地区将持续高于正常温度，拉贾斯坦邦和中央邦等地有热浪天气，但迄今为止尚未对正在进行的夏季moong作物造成重大干扰。预计5月下旬在喀拉拉邦早期季风的到来正在按计划进行，而拉贾斯坦邦及邻近地区之后可能会出现降雨不足，这是一个需在即将到来的kharif阶段关注的风险，而非当前绿豆的收成。
在结构上，由于政府库存创纪录和面积扩大，包括moong等，印度的豆类平衡仍然比往年舒适得多。在国际上，针对2026年主要出口国——包括加拿大、澳大利亚、印度、土耳其和美国——的扁豆产量预测表明，供应充足，保持了全球平衡表大致中性至略重的状态。这个宏观背景解释了对局部紧张的低反应，并加强了国内和离岸市场观察到的温和的横盘趋势。
2–4周展望与交易建议
在接下来的两到四周内，绿豆和扁豆的基本情景是横盘交易，趋势温和。在印度，加速的夏季到货、大量中央库存以及仅适度的MSP支持应继续限制上行，而缓慢但稳健的消费则防止了更显著的下滑。在全球范围内，加拿大和中国的稳定出口报价，加上舒适的库存，表明在最近的天气冲击或主要进口国的突然政策变动之前，仅有限的波动是可以预见的。
交易展望
- 进口商和欧盟买家：利用当前平静，适度延伸覆盖到早夏，重点关注质量差异（chamki和bold等级、高纯度批次），而不是追逐价格上涨。
- 印度加工商（豆类磨坊）：维持按需采购，并对优质等级进行适度的前期覆盖；充足的库存和到货增加表明目前水平不应采取激进的多头头寸。
- 库存商和交易者：在需求加速或政府采购速度发生实质性变化之前，避免建立大量库存；上行受到限制，而下行则受到MSP和季节性消费的支撑。
- 来自加拿大和中国的生产商：考虑在反弹时逐步对冲，因为当前的全球基本面和大量的库存限制近期持续价格激增的可能性。