Susam Pazarı: Küresel Fiyatlar Baskı Altındayken Türkiye Alımları Yavaşlıyor

Uluslararası susam fiyatları baskı altında kalmayı sürdürürken, Türkiye’nin önceki alım atağı artık talep yorgunluğuna ve daha temkinli satın alma stratejilerine dair işaretlere yerini bırakıyor. Birkaç ay süren, keskin şekilde düşen fiyat seviyelerinden agresif alım sonrasında, Türk ithalatçıların stoklarının giderek daha rahat seviyelere geldiği görülüyor. Bu durum ek talebi azaltarak kısa vadede menşe fiyatlarının yukarı yönlü potansiyelini sınırlıyor.

Fiyatlar

Türkiye’nin ortalama susam ithalat fiyatı, Ocak–Mayıs 2026 döneminde yıllık bazda %27 düşerek yaklaşık 1.204 $/t seviyesine inerken, ithalat hacmi aynı dönemde %13 artışla 126.005 tona yükseldi. Euro bazına çevrildiğinde bu durum, Türk ithalat maliyetlerini geçen yılın belirgin şekilde altına ve bugünkü düşük küresel teklif ortamıyla genel olarak uyumlu bir seviyeye yerleştiriyor.

Önemli menşelerden gelen son teklifler yumuşak tonu teyit ediyor: Hindistan menşeli naturel ve kabuklu susam yaklaşık 1,20–1,70 EUR/kg FOB bandında belirtilirken, Mısır menşeli naturel susam altın tipler için biraz daha yüksek seviyelerden işlem görüyor. Teklif seviyelerindeki dar ama istikrarlı haftalık aşınma, satıcıların hâlâ taban fiyatları savunmaktan ziyade talep için rekabet ettiğini gösteriyor.

Arz & Talep

2026’nın ilk beş ayında Türkiye, daha ucuz fiyatlardan faydalanarak ileri vadeli koruma sağlamak için susam ithalatını 111.260 tondan 126.005 tona çıkardı. Ancak Mayıs ayı ithalatı 22.904 tona gerileyerek, Mayıs 2025’e göre %13 düşüş gösterdi; bu da stok seviyeleri ile daha temkinli tüketim tahminlerinin yeni alımları sınırlamaya başladığını ima ediyor.

İthalat hacmi ile ithalat değeri arasındaki açılan fark, düşük uluslararası fiyatların Türkiye’nin satın alma stratejisini nasıl yeniden şekillendirdiğini ortaya koyuyor. Alıcılar, yıllık bazda toplam harcama yaklaşık %17 düşerek 151,74 milyon $ civarına inse de daha fazla hacim satın alabildi; bu durum, stokların rahat seviyede olduğuna işaret ederek ek yakın vadeli alım ihtiyacını azaltıyor.

Temeller

Türkiye’nin ton başına ortalama ithalat maliyetinin yaklaşık 1.646 $/t seviyesinden 1.204 $/t’ye sert düşüşü, talep tarafında sınırlı gerilim bulunan, arz fazlası bir küresel susam kompleksi olduğunu vurguluyor. Sadece Mayıs ayında ortalama ithalat fiyatı 1.223 $/t ile, bir yıl önceki 1.720 $/t seviyesine göre %29 aşağıda gerçekleşerek mevcut fiyat düzeltmesinin derinliğini pekiştirdi.

Türk alıcıların artık daha iyi korunmuş olmasıyla birlikte, dünyanın başlıca ithalat merkezlerinden birinden gelecek ek talebin önümüzdeki aylarda daha seçici ve fiyata duyarlı olması muhtemel. Bu durum, büyük menşelerde hava koşulları ya da ürünle ilgili sorunlar ortaya çıkıp arz beklentilerini ciddi biçimde değiştirmediği sürece, temel dengeleri alıcıların üstün olduğu piyasa koşullarının devamına doğru eğiyor.

Görünüm & İşlem Stratejisi

Daha düşük küresel fiyatlar, yılın başlarında güçlü Türk ithalatı ve Mayıs ayı girişlerindeki gözle görülür yavaşlama birleşimi dikkate alındığında, susam için kısa vadeli eğilim hafif satıcılı ile yatay arasında kalmaya devam ediyor. Türk ithalatçılar mevcut stokları eritmeye devam ettiği ve diğer büyük alıcılar yumuşak piyasadan yararlanarak agresif şekilde pazarlık ettiği sürece olası bir fiyat toparlanmasının sınırlı kalması bekleniyor.

• İthalatçılar/Tüketiciler: Mevcut zayıflıktan seçici biçimde vadeyi uzatmak için faydalanırken, kademeli alım stratejisini koruyun; yakın vadede güçlü bir yükseliş katalizörü bulunmaması nedeniyle aşırı stok yapmaktan kaçının.
• İhracatçılar/Menşe Satıcılar: Alıcılar, net bir temel gerekçe olmadan teklifleri yükseltme girişimlerine direnç göstereceğinden, Türkiye’ye ve alternatif pazarlara satış güvenceye almak için rekabetçi fiyatlamaya ve esnek sevkiyat koşullarına öncelik verin.
• Tüccarlar: Kısa vadeli, bant içi (range-bound) stratejilere odaklanın; başlıca üretim bölgelerinde ortaya çıkabilecek, taban ve olası bir toparlanma sinyali verebilecek arz taraflı hava koşulları risklerini yakından izleyin.

Kısa Vadeli Fiyat Göstergesi (3 gün)

Başlıca menşelerde, rahat stoklar ve hâlâ temkinli seyreden Türk talebinin yansıması olarak, susam fiyatlarının önümüzdeki üç gün boyunca EUR bazında genel olarak istikrarlı kalması, hafif aşağı yönlü bir eğilim göstermesi bekleniyor. Günlük küçük dalgalanmaların, piyasanın yaklaşan ürün ve talep gelişmelerinden daha net sinyaller beklemesiyle, dar bir bant içinde kalması muhtemel.