Türkische Preise für getrocknete Feigen FOB unverändert, heißes Wetter begünstigt neue Ernteaussichten

Die Preise für türkische getrocknete Feigen sind Ende Juni stabil, ohne Woche‑zu‑Woche‑Bewegungen, während sehr heißes und überwiegend trockenes Wetter in der Ägäis die Erwartungen an eine gute Ernte 2026 stützt und die kurzfristigen Preisrisiken ausgeglichen hält. Nach mehreren Wochen seitwärts gerichteten Handels bleiben die türkischen FOB‑Angebote für getrocknete Feigen aus Malatya und Izmir für Natur- und Lerida‑Sortierungen unverändert, und Bio‑Produkte notieren weiterhin mit einem klaren Aufschlag. Die Exportnachfrage ist solide, aber nicht explosiv: Jüngste Berichte verweisen auf verdoppelte wöchentliche Ausfuhren von getrockneten Feigen und anhaltendes EU‑Interesse, allerdings ohne ausreichenden Kaufdruck, um die Preise zu bewegen. Gleichzeitig stützen hohe Temperaturen und überwiegend trockenes Wetter in Aydın und İzmir eine günstige Blüte- und Fruchtansatz‑Prognose und festigen die Erwartungen an eine überdurchschnittliche Frischfeigenernte, die später das Angebot an getrockneter Ware speisen wird. Der Markt ist derzeit gut versorgt und weitgehend im Gleichgewicht, was auf ein stabiles kurzfristiges Preisbild hindeutet.

Preise

Alle Malatya‑FOB‑Preise sind in EUR pro kg angegeben und zum Vergleich mit internationalen Referenzen mit einem indikativem Kurs von 1,00 USD ≈ 0,93 EUR umgerechnet.

Die im Juni gemeldeten Großhandelspreise für getrocknete Feigen in der Türkei liegen im Durchschnitt bei rund 5,35–5,50 EUR/kg ab Ursprung für generische Ware. Dies impliziert, dass die aktuellen Malatya‑Natur- und höheren Lerida‑Sortierungen mit einem Aufschlag handeln, der mit exportfähigen Feigen aus der Ägäis im Einklang steht.  Aktuelle europäische Großhandelsindikation für getrocknete Feigen in Frankreich Ende Juni gruppieren sich zwischen 6–14 EUR/kg – je nach Kaliber und Marke – und lassen damit Spielraum, damit türkische FOB‑Angebote in die EU hinein wettbewerbsfähig bleiben.

Angebot & Nachfrage

Aydın und İzmir dominieren die türkische Produktion von getrockneten Feigen und stehen für rund zwei Drittel des nationalen Aufkommens, wobei die Sorte Sarı Lop die wichtigste Trocknungssorte ist.  In der Saison 2025/26 wurden starke Exporte verzeichnet: Rund 36.000 Tonnen getrocknete Feigen wurden ausgeführt, bei Exporterlösen von über 230 Mio. USD, was die Rolle der Türkei als wichtigsten globalen Anbieter unterstreicht.

Neueste Handelskommentare vermerken, dass sich die Exporte türkischer getrockneter Feigen jüngst Woche‑zu‑Woche verdoppelt haben, was darauf hindeutet, dass die internationale Nachfrage robust bleibt, während europäische Käufer ihre Lagerbestände wieder aufbauen – die Volumina bewegen sich jedoch weiterhin innerhalb der saisonalen Normen und sind nicht knapp genug, um einen Preissprung auszulösen. Die weltweite Nachfrage nach Trockenobst wächst stetig, doch konkurrierende Ursprünge im Mittelmeerraum und im Nahen Osten verfügen derzeit nur über begrenzte Kapazitäten, um den dominierenden Marktanteil der Türkei ernsthaft herauszufordern, sodass der Referenzpreis faktisch in der Ägäis verankert bleibt.

Wetter & Ernteausblick (TR)

Wetterprognosen für Aydın, die Kernprovinz für getrocknete Feigen, deuten vom 25.–27. Juni auf sehr heißes und überwiegend sonniges Wetter hin, mit Tageshöchstwerten um 36–38 °C, geringen Niederschlägen und nur vereinzelten Gewittern.  Ähnlich hohe Temperaturen werden in İzmir erwartet, wo Höchstwerte von 35–38 °C ohne nennenswerte Niederschläge im selben Zeitraum prognostiziert werden. 

Derartige heiße, trockene Witterung während der frühen Fruchtentwicklungsphase unterstützt im Großen und Ganzen die Feigenqualität, vorausgesetzt, längere Hitzestress‑Perioden werden vermieden. Ein aktueller Branchenbericht hebt hervor, dass ein milder Winter und günstige Vegetationsbedingungen die Erwartungen an eine überdurchschnittlich große, hochwertige Frischfeigenernte 2026 in der Türkei gestärkt haben, was – sofern bestätigt – später in der Saison in ein reichliches Rohwarenangebot für die Trocknung münden sollte.  Derzeit sind keine witterungsbedingten Angebotsrisiken am Horizont erkennbar.

Fundamentaldaten & Treiber

• Stabile Spotpreise: Seit drei Wochen keine Veränderung der Malatya‑FOB‑Niveaus über Natur- und Lerida‑Sortierungen hinweg, was auf einen gut ausbalancierten Spotmarkt hindeutet.
• Solides Exportprogramm: Die wöchentlichen Ausfuhren haben angezogen; einige Branchenberichte verweisen auf eine Verdoppelung der Exporte von getrockneten Feigen Woche‑zu‑Woche, allerdings weiterhin innerhalb der Kapazitäten und ohne aggressive Lagerabbauten. 
• Günstige Ernteerwartungen: Meldungen über einen exzellenten Ernteausblick 2026, getragen von einem milden Winter und dem derzeit heißen, trockenen Wetter, deuten auf eine komfortable Vorwärtsversorgung hin und begrenzen das Aufwärtspotenzial für kurzfristige Kontrakte. 
• Wettbewerbsposition vs. EU‑Preisen: Europäische Großhandelspreise für getrocknete Feigen von 6–14 EUR/kg lassen türkischen FOB‑Angeboten Spielraum für Logistik und Verarbeitung, während sie insbesondere bei höheren Qualitäten attraktiv bleiben. 

Handelsausblick

• Kurzfristig (nächste 1–3 Wochen): Angesichts stabiler FOB‑Preise, einer starken, aber nicht überhitzten Exportnachfrage und eines freundlichen Witterungsbildes ist das Basisszenario ein Seitwärtsmarkt in EUR. Geringfügige Anpassungen innerhalb der Sortierungen sind möglich, wenn Exporteure die Spreads feinjustieren.
• Für Käufer: Es bietet sich an, den kurzfristigen Q3‑Bedarf zu den aktuellen Niveaus zu decken, insbesondere für hochwertige Natur- und Bio‑Ware, die mit einem überschaubaren Aufschlag zu EU‑Großhandelsbenchmarks gehandelt wird. Das Aufwärtsrisiko erscheint begrenzt, solange das Wetter günstig bleibt.
• Für Verkäufer: Angebotsdisziplin wahren; bei positivem Ernteausblick und wettbewerbsfähiger Position der Türkei sind aggressive Preisnachlässe derzeit nicht angezeigt. Etwaige plötzliche Änderungen in der EU‑Nachfrage oder bei Logistikkosten, die FOB‑Indikationen unter Druck setzen könnten, sollten genau beobachtet werden.

3‑Tage‑Preisrichtung (TR, FOB)

• Malatya, TR (Natur- & Lerida‑Feigen getrocknet): In EUR in den nächsten drei Tagen stabil. Witterungs- und Nachfrageentwicklungen rechtfertigen keine sofortige Bewegung.
• İzmir, TR (Bio- und Spezialitäten‑Feigenprodukte): Stabil mit leicht fester Tendenz, bedingt durch Nischennachfrage und begrenztes Premiumangebot; kein klarer Auslöser für kurzfristige Preissenkungen.