Türkische Trockenfeigen bleiben zum Start der neuen Exportsaison stabil

Die Preise für türkische Trockenfeigen bleiben stabil, da die Exportsaison 2026/27 offiziell beginnt. Trotz erwarteter festerer Nachfrage im 4. Quartal besteht kurzfristig kein Aufwärtsdruck. Die Verladungen der neuen Ernte aus der Türkei begannen am 28. September und sorgen für Klarheit und Liquidität am Markt, gerade als die europäische Feiertagsnachfrage anzuziehen beginnt. Das kurzfristige Wetter in den Anbauregionen wirkt leicht störend, dürfte das Trocknen oder die Logistik jedoch nicht beeinträchtigen.

Preise

Die FOB-Malatya-Notierungen für konventionelle türkische Trockenfeigen sind gegenüber Ende September unverändert, was auf einen ausgewogenen Start der neuen Exportkampagne hindeutet. Naturfeigen werden mit EUR 7.8/kg (Nr. 6), EUR 8.2/kg (Nr. 5), EUR 8.8/kg (Nr. 4), EUR 9.2/kg (Nr. 3), EUR 9.4/kg (Nr. 2) und EUR 9.6/kg (Nr. 1) FOB Malatya angegeben. Lerida-Kaliber bleiben bei EUR 7.6/kg (Nr. 7) und EUR 6.1–7.5/kg für Nr. 7–1 FOB Malatya, womit die flache Kurve der vergangenen Woche bestätigt wird.

Im ägäischen Exportzentrum weisen Spezialitäten und Bio-Feigenprodukte einen moderaten Aufschlag auf: Bio-Lerida Nr. 4 liegt bei EUR 14.95/kg FOB İzmir, Bio-Feigen Protoben Nr. 4/5 bei EUR 15.65/kg, Bio-Minifeigen bei EUR 16.15/kg, Bio-Feigenwürfel bei EUR 9.7/kg und konventionelle gehackte ganze Feigen Nr. 8/9 bei EUR 10.8/kg FOB İzmir. Bio-Feigen spanischer Herkunft, „Spanish Gold“, werden mit EUR 10.9/kg FOB Madrid angegeben und liegen damit weitgehend auf dem Niveau der türkischen Angebote von Ende September.

Angebot & Nachfrage

Die Türkei hat den 28. September 2026 offiziell als ersten Verladetag für die Trockenfeigenernte 2026 festgelegt. Dadurch sind Zollanmeldungen und Lieferungen von Ware der neuen Saison über das nationale e-Birlik-System möglich. Exporteure in der Ägäis erwarten, in der Saison 2026/27 mehr als 60,000 Tonnen Trockenfeigen zu exportieren, gegenüber rund 55,000 Tonnen aus der vorherigen Ernte. Dies unterstreicht einen insgesamt komfortablen Angebotsausblick, sofern das Wetter günstig bleibt.

Europa bleibt der wichtigste Nachfragetreiber, unterstützt durch die starke saisonale Nachfrage für Weihnachten und Neujahr. Jüngste Analysen des europäischen Marktes zeigen, dass die Nachfrage nach türkischen Feigen 2024 bei hohen Preisen nachließ, während die Importwerte insgesamt stiegen. Dies deutet darauf hin, dass Verbraucher in Premiumkanälen höhere Stückpreise akzeptierten. Da die aktuellen Angebote aus Malatya und İzmir stabil sind, konzentrieren sich die Exporteure offenbar auf die Erholung der Mengen in den wichtigsten EU-Märkten, statt zu Beginn der Kampagne höhere Preise durchzusetzen.

Wetter & Erntebedingungen (TR)

Offizielle Wochenprognosen des Türkischen Staatlichen Meteorologischen Dienstes zeigen, dass ab dem 1. Oktober in weiten Teilen des Landes, einschließlich Malatya und Teilen der Ägäis, Schauer und Gewitter auftreten werden. Lokale 6–14-Tage-Prognosen für Malatya zeigen vom 1.–3. Oktober überwiegend mäßigen bis leichten Regen (Höchstwerte um 19–21 °C), bevor es ab dem 4. Oktober trockener und teilweise bewölkt wird.

Bei Trockenfeigen erreicht die Ernte in den wichtigsten ägäischen Obstgärten typischerweise im August–September ihren Höhepunkt, wobei das Trocknen bis Anfang Oktober weitgehend abgeschlossen ist. Die aktuellen Regenfälle stellen daher ein begrenztes Risiko für die Fruchtqualität dar, könnten jedoch die letzten Feldarbeiten und die lokale Logistik verlangsamen, insbesondere bei spät geernteten Früchten oder der Verarbeitung auf dem Hof. Für die Exportinfrastruktur rund um İzmir werden keine größeren Störungen erwartet. Allerdings könnten Exporteure in den kommenden Tagen die Abholung und Verladung zeitlich staffeln.

Fundamentaldaten & Handelsströme

Aktuelle Kommentare des Verbands der Exporteure von Trockenfrüchten und -produkten aus der Ägäis unterstreichen das Ziel, den Exportwert in der neuen Saison auf über USD 350 Millionen zu steigern. Unterstützt werden soll dies durch Qualitätsverbesserungen (UV-Lampen, bessere Trocknungsanlagen), um das Aflatoxinrisiko zu senken und die strengen EU-Standards zu erfüllen. Mittelfristige Prognosen aus europäischen Importstudien zeigen, dass die Türkei der dominierende Lieferant bleiben wird, während Iran, Marokko und Ägypten ihre Marktanteile allmählich erhöhen.

Die derzeit stabilen FOB-Niveaus in Malatya und İzmir deuten darauf hin, dass Exporteure ihre Wettbewerbsfähigkeit priorisieren, während sie die Nachfrage in Deutschland, Frankreich, dem Vereinigten Königreich und Italien nach einer Phase der nachfragebedingten Rationierung infolge hoher Preise wieder aufbauen. Da die europäischen Weihnachtsverträge im Oktober finalisiert werden, ist eine deutliche Preisveränderung eher später im 4. Quartal zu erwarten, falls die Exportregistrierungen die Erwartungen übertreffen oder widrige Wetterbedingungen die verbleibenden spät geernteten Früchte beeinträchtigen.

Handelsausblick (Nächste 1–3 Tage)

• Käufer (Importeure/Röster): Die derzeit flachen FOB-Preise in Malatya und İzmir bieten ein Zeitfenster, um den kurzfristigen Bedarf ohne eindeutigen Aufwärtsdruck zu decken. Es empfiehlt sich, die Kernmengen für das 4. Quartal jetzt zu sichern und gleichzeitig Fracht- und Währungsbewegungen zu beobachten, anstatt auf eine mögliche Verknappung später in der Saison zu warten.
• Türkische Exporteure/Verpacker: Da die Lieferungen der neuen Ernte gerade anlaufen und das Wetter etwas feucht ist, sollten sie sich auf Qualitätstrennung sowie eine rechtzeitige Trocknung und Logistik konzentrieren. Aggressive Preisnachlässe sollten vermieden werden, da die Nachfrage aus Europa traditionell bis Mitte Oktober zunimmt.
• Industrielle Nutzer/Einzelhändler in Europa: Angesichts stabiler türkischer Notierungen und des anhaltenden Wettbewerbs anderer Herkünfte sollten die nächsten Tage genutzt werden, um Mehrmonatsverträge auszuhandeln, einschließlich Aufschlägen für zertifizierte Bio- und Spezialqualitäten, sofern die Verfügbarkeit ausreichend ist.

Richtungsweisende 3-Tage-Preisindikation (TR, FOB)

• Trockenfeigen aus Malatya (natur & Lerida, FOB): Die Preise dürften in den nächsten drei Tagen weitgehend stabil bleiben, während die Exporteure den Versand der neuen Ernte bei stabiler, aber nicht übermäßig aggressiver europäischer Nachfrage hochfahren.
• Spezialitäten-/Bio-Feigen aus İzmir (FOB): Auch im Premiumsegment wird kurzfristig mit Stabilität gerechnet. Etwaige Anpassungen dürften eher durch Vertragsverhandlungen als durch unmittelbare Angebotsschocks oder wetterbedingte Verluste ausgelöst werden.