Vietnam Sternanis FOB bleibt stabil, während neue Ernte auf den Markt kommt

Die FOB-Preise für vietnamesischen Sternanis ab Hanoi sind weitgehend stabil, wobei Bio-Qualitäten geringfügig nachgeben und konventionelle Ware unverändert bleibt, während die Haupternte aus dem Norden in den Markt drängt und die Exportnachfrage aus Asien, insbesondere aus Indien und China, fest bleibt. Exporteure berichten von einem ausgeglichenen Spotmarkt: Die Landwirte verkaufen nach den jüngsten Regenfällen aktiver, stehen aber nicht unter starkem Druck, während ausländische Käufer ihre Bestände im Vorfeld der Jahresend-Festtagssaison auffüllen. Das Wetter in Nordvietnam wird für September etwas wärmer und leicht trockener als normal prognostiziert, was unmittelbare Ernteschäden begrenzt, aber den Blick auf mögliche Taifunaktivität gerichtet hält. Handelsdaten deuten auf eine robuste asiatische Nachfrage und wachsendes Interesse aus Indien und anderen gewürzverbrauchenden Märkten hin, was die aktuellen Preisniveaus stützt und nur eine geringe kurzfristige Volatilität erwarten lässt.

Prices

FOB-Hanoi-Indikationen für vietnamesischen Sternanis (umgerechnet in EUR zu ~0,93 EUR/USD) zeigen Bio-Partien bei rund 6,40–6,50 EUR/kg und konventionelle Qualitäten bei etwa 7,20–7,30 EUR/kg, im Großen und Ganzen im Einklang mit den indikativ genannten Großhandelsbandbreiten für Vietnam-Anis von 2,97–4,07 USD/kg (rund 2,76–3,79 EUR/kg) je nach Qualität und Vertriebskanal. In den letzten Tagen kam es nur zu einer marginalen Abschwächung bei Bio-Ware, während konventionelle Preise unverändert blieben – ein Abbild einer stabilen Struktur von Geld- und Briefkursen.

Die geringe Abweichung bei Bio-Preisen spiegelt etwas langsamere Auftragseingänge und einige Absicherungsgeschäfte wider, da die neue Ernte sichtbarer wird, während konventionelle Qualitäten von einer stetigeren, volumengetriebenen Nachfrage asiatischer Gewürzmischer profitieren.

Supply & Demand

Das Angebot an Sternanis in Nordvietnam befindet sich im Übergang von der Späternte zu den ersten Zuflüssen der Hauptsaison, insbesondere in Lang Son und Cao Bang, die die nationale Produktion dominieren. Jüngste Markteinschätzungen hoben einen begrenzten Verkauf durch Landwirte Anfang August hervor, da die Erzeuger auf klarere Preissignale warteten, doch dies hat sich mit dem Fortschreiten der Ernte allmählich verbessert. Trotz früherer Stürme im Norden liegen in dieser Woche keine größeren Berichte über akute Ernteverluste vor.

Auf der Nachfrageseite bleiben Indien und das weitere Asien die wichtigsten Wachstumstreiber. Offizielle und Branchenberichte betonen, dass Indien ein Hauptabsatzmarkt für vietnamesische Gewürze, einschließlich Sternanis, und ein zentrales Fokusland für Exporteure im Jahr 2026 ist. Ein heute veröffentlichter Handelsbericht unterstreicht das Gewicht Indiens in den historischen Sternanis-Importen aus Vietnam und festigt die Erwartungen an eine weiterhin starke Abnahme bis ins vierte Quartal. Solide asiatische Käufe und stabile Importbandbreiten für Anissamen in Vietnams eigener Außenhandelsstatistik bestätigen ebenfalls gesunde regionale Warenströme.

Fundamentals & Weather

Aktuelle Exportdaten zeigen, dass Vietnams Sternanis-Sektor die Mitte des Jahres 2026 mit festen Preisen und robusten Ausfuhren erreicht hat, gestützt durch günstige natürliche Bedingungen in den Kernanbauprovinzen und starke Nachfrage aus Asien und Amerika. Dies erklärt, warum die aktuellen FOB-Niveaus trotz nur verhaltener Spotkäufe aus Europa und anderen höherpreisigen Bestimmungsmärkten verteidigt werden.

Für September 2026 prognostiziert der nationale Wetterdienst Vietnams Durchschnittstemperaturen von etwa 0,5–1,0 °C über dem Normalwert und Niederschläge in der nördlichen Region und im nordzentralen Streifen von 20–40 % unter den klimatologischen Mittelwerten. Dies deutet auf ein insgesamt günstiges, trockener als übliches Umfeld für Trocknung und Logistik in den Sternanis-Regionen hin, während das saisonale Risiko tropischer Stürme über dem Südchinesischen Meer (East Sea) nahe den historischen Normen bleibt. Derzeit gibt es kein konkretes, unmittelbar bevorstehendes Sturmsignal, das Lang Son und benachbarte Provinzen in den nächsten Tagen direkt bedroht.

Short-Term Outlook & Trading Ideas

• Preis-Tendenz (3–7 Tage): Seitwärts bis leicht fester. Stabile asiatische Nachfrage und beherrschbare Wetterriskoen sprechen nur für geringfügige Bewegungen um die aktuellen FOB-Hanoi-Niveaus.
• Für Exporteure: Erwägen Sie, einen Teil der erwarteten Neuerntemengen über Termingeschäfte zum heutigen flachen Preisgefüge abzusichern, insbesondere für Partien mit hohem Ölgehalt aus Lang Son, die in den asiatischen Märkten weiterhin Aufschläge erzielen.
• Für Importeure/Mischer: Kurzfristige Rückgänge bei Bio-Angeboten (im Vergleich zu konventionell) sind eine Gelegenheit, den Bedarf für Q4–Q1 zu decken, angesichts prognostizierter trockenerer Witterung und des Potenzials für spätere Sturm- oder Logistikstörungen, die die Verfügbarkeit verknappen könnten.
• Risiko-Monitor: Verfolgen Sie laufend die Updates der vietnamesischen Katastrophenschutzbehörden und des Wetterdienstes zu einer möglichen schnellen Entwicklung von Taifunen im Golf von Tonkin, die die Transportwege im Norden und die späte Ernte beeinträchtigen könnten.

3‑tägige richtungsweisende Preisindikation (VN, FOB Hanoi, EUR)

• Bio-Sternanis: 6,30–6,50 EUR/kg, Tendenz: stabil bis intraday leicht weicher, aber kein Ausbruch aus der aktuellen Handelsspanne erwartet.
• Konventioneller Sternanis: 7,15–7,35 EUR/kg, Tendenz: stabil; leichtes Aufwärtspotenzial, falls neue Exporttender aus Indien oder China aufkommen.