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在扁豆价格略有回落之际,高端芸豆价格保持坚挺

在扁豆价格略有回落之际,高端芸豆价格保持坚挺

CMB
CMB News 编辑部
Editorial Desk

2026 年 7 月扁豆与芸豆市场分析:在高端供应偏紧背景下,Rajma Chitra 价格坚挺;加拿大和中国扁豆 FOB 价格小幅走软,以及短期走势展望。

印度高端芸豆(Rajma Chitra)板块在供应偏紧和需求稳定的支撑下保持坚挺,而国际扁豆报价则略有走软。整体豆类基本面依然偏多,但主要产区的优质货源短缺以及病害风险,令价格上行风险依旧存在。 在印度,高品质 Rajma Chitra 仍在接近近期高位的水平运行,买家集中采购优质等级货源,而在库存相对平衡的背景下,卖家不愿主动降价。同时,加拿大和中国的扁豆 FOB 价格在 6 月下旬至 7 月上旬略有回落,反映出标准等级全球供应充裕。加拿大扁豆产区的天气相关病害压力,以及印度本国豆类需求的持续稳定,意味着短期内扁豆价格进一步下行的空间可能有限。

Prices

6 月,德里市场 Rajma Chitra 报价约为每公担 143 美元,高品质批次相较中等品质货源仍能获得明显溢价。国内买家并未积极大量屯货,但出口级和精选豆源稀缺,抑制了价格出现明显回调的可能。

相比之下,国际扁豆报价小幅走软。近期来自加拿大的 FOB 报价显示,红扁豆(red football)在 6 月下半月大约下跌了每公斤 0.07 欧元,而 Eston 和 Laird 绿扁豆在同一时期也回落了约每公斤 0.05–0.07 欧元,整体反映出市场略偏疲软但走势有序。

BASIC
市场数据表
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

印度高端芸豆板块整体供应尚属充足,但结构性缺乏高等级货源。国内买家依旧较为挑剔,更偏好质量而非单纯追求数量,而卖方则普遍不存在迫切的资金压力。这种买卖双方的平衡状态支撑了当前价格在高位盘整,并维持了显著的品质价差。

在扁豆方面,进口替代品相对 Rajma Chitra 的价格并未明显更具优势,从而限制了替代压力。作为全球扁豆主供国的加拿大,相比前几个作季已经减少了 2026/27 年度扁豆播种面积,在当前库存尚算宽裕、全球需求整体充足的背景下,这应会限制出口价格中期下行的空间。

在印度,7 月上旬各大批发市场的扁豆(masoor)批发价保持坚挺偏稳,反映出印度对进口的结构性依赖以及国内需求的支撑。 至 2026 年 3 月实行的豆类零关税或低关税进口政策持续支撑进口流入,但高品质细分市场(如高端 Rajma Chitra 和高等级扁豆)仍显著溢价,进一步强化了市场的“两级分化”格局。

Fundamentals & Weather

从基本面看,芸豆和扁豆整体市场受到以下因素支撑:(1)印度 Rajma Chitra 板块顶级货源供应偏紧;(2)国际扁豆报价仅温和走软;(3)印度豆类价格整体坚挺,受限量到货和卖方谨慎出货推动。与此同时,全球芸豆市场整体仍大体平衡,中国和巴西的深红芸豆为市场提供价格参考,但并未对印度 Rajma 形成激烈的价格压制。

天气和病害风险对扁豆的影响正日益凸显。在加拿大扁豆产量近 90% 集中的萨斯喀彻温省,近期气候和病害风险评估显示,由于土壤持续潮湿,炭疽病风险上升,即便当前天气处于季节性温暖水平。 若这些病害压力在季节后期演变为产量或品质损失,目前对 FOB 价格略偏利空的压力可能会反转,尤其是对绿扁豆品种而言。

Short-Term Outlook & Trading Ideas

短期内,Rajma Chitra 价格预计将整体维持平稳;只要高端库存供应受限且进口替代品未出现明显价差优势,品质溢价将保持显著。扁豆价格大概率在窄幅区间内运行,略偏空的基调将受到加拿大减产(减播面积)和天气相关病害风险的限制。

  • 印度买家: 在价格回调时逢低锁定高端 Rajma Chitra 和高等级扁豆;在优质货源依旧稀缺、且全球扁豆风险偏向上行的情况下,下行空间看似有限。
  • 加拿大/中国出口商: 可考虑在当前价位对绿扁豆及红扁豆进行远期销售,但在病害风险升高及播种面积减少的背景下,仍应保留一定与天气挂钩的操作弹性。
  • 进口商(亚洲、中东及北非): 未来几周可采取分批采购策略,利用近期扁豆 FOB 价格小幅走软,但应确保覆盖到三季度末,以防加拿大天气或病害压力收紧供需平衡表。

3-Day Directional View (EUR-based)

  • 加拿大红扁豆 FOB(渥太华): 横盘略偏软,当前约每公斤 2.30–2.35 欧元的区间预计将维持。
  • 加拿大绿扁豆 FOB(Eston、Laird): 整体稳定,预计在每公斤约 1.35–1.45 欧元区间内运行。
  • 中国小粒绿扁豆(北京 FOB): 持平至略偏弱,在供应充足的背景下,价格大致围绕每公斤 1.20–1.24 欧元震荡。
  • 印度 Rajma Chitra(德里,折算为欧元): 走势平稳偏坚挺;品质溢价预计持续,尤其是出口级货源。
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