قامت عقود السكر الأبيض الآجلة في ICE بتقوية أسعارها على مدى منحنى الأسعار في 5 مايو، مما يدعم بيئة سعرية أقوى لبنجر السكر الأوروبي والسكر الأبيض المشتق.
تظل أسعار FCA الفعلية للسكر الحبيبي في وسط وشرق أوروبا مستقرة إلى مرتفعة قليلاً، مما يدل على طلب مرن وإمدادات منضبطة على الرغم من تقدم جيد في زراعة محصول بنجر السكر لعام 2026.
في الأسابيع الأخيرة، ارتفعت أسعار السكر النقدية في وسط أوروبا للسكر الحبيبي القياسي إلى نطاق يتراوح بين 0.45–0.48 يورو/كجم (450–480 يورو/طن)، بينما ارتفعت عقود ICE للسكر الأبيض No.5 لعام 2026–2028 بنسبة 1–2% في الجلسة الأخيرة، مما يؤكد وجود أرضية سعرية قوية لمجمع البنجر. يشير نمط الطقس المبكر المواتي في المناطق الرئيسية لزراعة البنجر في الاتحاد الأوروبي وتوقعات العجز العالمي المعتدل في السكر إلى تحيز السوق نحو الارتفاع ولكن دون علامات واضحة على الضيق على المدى القريب. بالنسبة للزراع والمشترين الصناعيين، ينتقل التركيز الآن إلى تأسيس المحاصيل، وتكاليف الطاقة وكيفية تنبيه عقود الفيوتشر للأسعار لحملة بنجر السكر لعام 2026/27.
Exclusive Offers on CMBroker

Sugar granulated
KAT EU 2 Czech
FCA 0.45 €/kg
(from PL)

Sugar granulated
white-crystal, Icumsa-45
FCA 0.48 €/kg
(from PL)

Sugar granulated
Kat EU2
FCA 0.46 €/kg
(from PL)
📈 الأسعار وهياكل السوق
أغلقت عقود السكر الأبيض No.5 الآجلة في ICE عند أسعار أعلى عبر جميع العقود المدرجة في 5 مايو 2026، مع قيم قريبة الأجل تتراوح بين 450–460 دولار/طن والمراكز المؤجلة ترتفع تدريجياً لتصل إلى 475–480 دولار/طن بحلول أوائل 2029. استقر عقدا أغسطس وأكتوبر 2026 حول 452–453 دولار/طن، بزيادة تقريبية قدرها 1.3% يومياً، بينما أغلقت الاستحقاقات لعام 2027 حول 461–463 دولار/طن وارتفعت تسليمات 2028–2029 إلى حوالي 473–479 دولار/طن. يشير هذا المنحنى المتوسط الصاعد إلى توقعات متوسطة الأجل معتدلة قوية، دون تراجع حاد قد يشير إلى ضيق حاد قريب.
عند تحويل مستويات الفيوتشر الحالية إلى اليورو (باستخدام سعر صرف مؤشري يبلغ 1.08 دولار/يورو)، فإن قيم السكر الأبيض في ICE موجودة تقريبًا في نطاق 420–445 يورو/طن لعقود 2026 وتقترب من 445–460 يورو/طن في النهاية البعيدة من المنحنى. يتم تداول العروض المادية للسكر الحبيبي الأبيض في وسط أوروبا تماشيًا أو بعلاوة صغيرة على هذه العقود المستقبلية: تتركز الاقتراحات الأخيرة في بولندا والتشيك وليتوانيا بين حوالي 0.45 و0.48 يورو/كجم (450–480 يورو/طن)، مع ظهور السكر البودرة في فئة سعرية أعلى قليلاً عند حوالي 0.65 يورو/كجم. يشير التوافق بين الفيوتشر والسوق النقدي إلى أن السوق متوازن حاليًا جيدًا، مع فرص التحكيم المحدودة ولا توجد توترات ملحوظة في الجزء المادي القريب.
| القطاع | الموقع / العقد | أحدث سعر (يورو) | التغيير مقارنةً بمنتصف أبريل |
|---|---|---|---|
| عقود الآجلة (سكر أبيض No.5) | أغسطس 2026 (ICE) | ≈ 425–435 يورو/طن | +1–2% في الجلسة الأخيرة |
| عقود الآجلة (سكر أبيض No.5) | مارس 2028 (ICE) | ≈ 445–455 يورو/طن | ثابت، قلة من الزيادة مقارنةً بعام 2026 |
| سكر حبيبي، قياسي | بولندا، FCA كاليش | 0.45–0.46 يورو/كجم | مرتفع من 0.43–0.44 يورو/كجم |
| سكر حبيبي، بلوري أبيض | بولندا، FCA وارسو | 0.48 يورو/كجم | زيادة طفيفة |
| سكر حبيبي، ICUMSA 45 | ليتوانيا، FCA ماريجامبولي | 0.45 يورو/كجم | ثابتة |
🌍 الإمداد والطلب والأسس الأساسية للبنجر
على جانب الإمداد، يتقدم زراعة بنجر السكر في الاتحاد الأوروبي لحملة 2026 بشكل جيد في معظم الدول المنتجة الرئيسية، على الرغم من وجود مؤشرات على انخفاض طفيف في مساحة زراعة البنجر مقارنة بالسنوات السابقة. تشير أحدث مراقبة من المفوضية الأوروبية إلى تقدم جيد في الزراعة ولكن بسطح مزروع هيكلي أصغر، تعكس خيارات تدوير المحاصيل والمنافسة من المحاصيل الحقلية البديلة. يعدّ هذا الانخفاض في المساحة أحد العوامل الرئيسية التي تمنع حدوث تراجع حاد في مجمع السكر الأبيض على الرغم من عدم وجود ضغوطات جوية فورية.
عالميًا، تتزايد التوقعات لعجز السكر لعام 2026/27 مع زيادة إنتاج الإيثانول في الدول الرئيسية المنتجة للقصب، مما يحول المواد الأولية بعيدًا عن السكر البلوري. قام محللو السوق مؤخرًا بمراجعة العجز المتوقع العالمي في السكر إلى الأعلى، مما يعزز الدعم لكل من مؤشرات السكر الخام والأبيض. بالنسبة لقطاع بنجر السكر في الاتحاد الأوروبي، يحد هذا الخلفية الخارجية من المخاطر السلبية على أسعار البنجر عند بوابة المزرعة، حتى إذا تبين أن عوائد البنجر المحلية قريبة من المتوسط. في الوقت نفسه، تظل تكاليف الطاقة والأسمدة محرك تكاليف مهم، مما يربط ربحية البنجر بأسواق السلع والطاقة الأوسع.
🌦 نظرة عامة على الطقس لمناطق البنجر الرئيسية
تشير توقعات الطقس قصيرة المدى لوسط وغرب أوروبا إلى مزيج عام مواتٍ من درجات الحرارة المعتدلة والأمطار المتقطعة خلال الأيام القادمة. يجب أن يدعم هذا النمط ظهور ونمو النباتات المبكر لحقول البنجر المزروعة حديثًا، لا سيما في ألمانيا وفرنسا وبولندا. من المهم أن لا تشير الأحداث اللاحقة للتجمد الربيعي بشكل واسع حاليًا في أحزم البنجر الرئيسية، مما يقلل من مخاطر فقدان النمو المبكر التي تتطلب إعادة الزراعة أو انخفاض أعداد النباتات النهائية.
في شرق أوروبا ومنطقة البلطيق، من المتوقع أن تظل الأمطار متغيرة ولكن كافية بشكل عام، مع بعض الجيوب الأكثر رطوبة التي قد تبطئ العمل في الحقول بشكل مؤقت ولكنها تساعد أيضًا في تجديد رطوبة التربة. بشكل عام، تشير الصورة الجوية في بداية مايو إلى أنها مواتية لمحصول البنجر في الاتحاد الأوروبي، مما يقترح أن أي مفاجأة إنتاجية كبيرة لاحقًا في الموسم من المحتمل أن تنجم عن موجات حرارة صيفية أو جفاف طويل الأمد بدلاً من مشاكل تأسيس المحاصيل في بداية الموسم. في الوقت الحالي، يدعم هذا الرأي بشأن سوق البنجر الثابت إلى المرتفع قليلاً بدلاً من كونه شديد التقلب.
📊 الآثار على اقتصاديات بنجر السكر
تشير التركيبة الحالية من أسعار عقود ICE البيضاء القوية ولكن غير المفرطة وأسعار السكر النقدية المستقرة في وسط أوروبا إلى توقعات إيرادات داعمة نسبياً لمزارعي البنجر. مع تداول أسعار السكر عند FCA عادةً في نطاق 450–480 يورو/طن وعقود الفيوتشر لعام 2027–2028 تشير إلى زيادة طفيفة، يمكن للمعالجين تأمين هوامش ربح أثناء تقديم عقود بنجر تبلغ تنافسية للمزارعين لحملاتهم القادمة. تضع تكاليف المدخلات المتزايدة – خاصة الأسمدة المرتبطة بالطاقة والخدمات اللوجستية -ضغوطًا على الربحية الصافية، لكن مستوى أسعار السكر الأبيض يبقى مرتفعًا بما يكفي للحفاظ على البنجر ضمن مزيج زراعة المحاصيل.
بالنسبة للمستخدمين الصناعيين ومصنعي المواد الغذائية، يوفر استقرار أسعار السكر عند هذه المستويات رؤية أكبر للميزانية بعد سنوات من التقلبات. تحولت العديد من المشترين من الشراء الفوري تمامًا نحو استراتيجية أكثر توازنًا تجمع بين عقود الأسعار الثابتة مع مكونات مترابطة مرتبطة بعقود الفيوتشر ICE. نظرًا للبنية الحالية للعقود، لا تزال التغطية المستقبلية لعام 2027 تحمل علاوة على العقود القريبة، لكن تلك العلاوة معتدلة وقد تُعتبر تأميناً مقبولاً ضد الصدمات المحتملة في الإمدادات الناتجة عن الطقس أو سياسات معينة.
📆 التوقعات التجارية والتوصيات
- بالنسبة لمزارعي البنجر: يُعتبر تسعير جزء من تسليمات البنجر المتوقعة لعام 2026/27 وفقًا لعقود السكر الأبيض الآجلة الحالية وأسعار السكر المحلية، والتي تقدم مستويات جذابة تاريخيًا، رغم أنها ليست قياسية. احتفظ ببعض التعرض لاحتمالات المزيد من الارتفاع في حال تعمق العجز العالمي أو حدثت ظروف جوية غير مواتية في الصيف.
- بالنسبة للمعالجين: تشير زيادة الطفيف في منحنى العقود الآجلة إلى ضرورة بيع العقود المستقبلية بانتظام لضمان الهوامش دون الالتزام الزائد بالسكر المادي. احتفظ بالمرونة في شروط شراء البنجر لتعكس تكاليف المدخلات المتطورة واحتمالات العوائد الناتجة عن الطقس.
- بالنسبة للمشترين الصناعيين: استخدم هذه الفترة الحالية من استقرار الأسعار النسبي لتوسيع التغطية بشكل معتدل نحو أوائل 2027، مع التركيز على التحوط المتدرج بدلاً من المراكز الكبيرة لمرة واحدة. راقب التطورات في أسواق الطاقة والإيثانول عن كثب، حيث يمكن أن تؤدي الارتفاعات المستمرة هناك إلى تضييق توفر السكر ودفع كل من العقود الآجلة والعقود المادية إلى الارتفاع.
📉 اتجاهات الأسعار قصيرة المدى (نظرة 3 أيام)
- ICE Sugar White No.5 (معدل اليورو): توجه طفيف نحو الارتفاع أو الجوانب؛ المكاسب الأخيرة والقصص العالمية الداعمة للعجز قد تشجع مزيدًا من شراء الصناديق، لكن لا يوجد محفز واضح لانفجار حاد في الأيام الثلاثة القادمة.
- سكر حبيبي FCA في وسط أوروبا: من المتوقع أن تظل الأسعار حول 0.45–0.48 يورو/كجم مستقرة، مع أي تغييرات مرجّحة أن تقتصر على تعديلات ضيقة تعكس اللوجستيات المحلية أو تحولات الطلب على المدى القصير.
- مؤشرات أسعار البنجر: لا يُتوقع أي حركة فورية عند مستوى المزرعة؛ من المرجح أن تكون أي مراجعات لأسعار عقود البنجر لاحقاً في الموسم بمجرد تأكيد المساحات وظروف المحاصيل المبكرة بشكل كامل.



