Sugar Market Turns Lower Again – Futures Slide Below 470 USD/t

Sugar Market Turns Lower Again – Futures Slide Below 470 USD/t

Am 12. Juni 2025 rutschten die ICE Zucker-Futures wieder deutlich ab. Der August 2025-Kontrakt fiel um 1,39 % auf USD 466,30/t (EUR 433,66/t) und damit zurück unter die Marke von 470. Die schwache globale Nachfrage, hohe Bestände und stabile Ernten in Brasilien und Indien belasten weiterhin das Marktumfeld. Auch in Europa bleibt der Zuckerpreis unter Druck.

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📊 ICE Sugar No.5 – Schlusskurse (12.06.2025)

Kontrakt	Schlusskurs (USD/t)	Veränderung (%)	Schlusskurs (EUR/t)
Aug 25	466,30	-1,39 %	433,66
Okt 25	460,70	-0,93 %	428,45
Dez 25	460,50	-0,85 %	428,26
Mär 26	464,90	-0,92 %	432,36
Mai 26	466,50	-0,94 %	433,84
Aug 26	467,10	-0,90 %	434,40

(Wechselkurs: 1 USD = 0,93 EUR)

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🇪🇺 EU-Markt: Preise stabil schwach – Käufer bleiben abwartend

• 📉 Spotpreise in der EU bewegen sich weiterhin bei EUR 0,51–0,53/kg FCA, teils abwärts bis EUR 0,50/kg.
• 📦 Käufer aus Industrie und Verarbeitung zögern mit neuen Kontrakten – große Lagerbestände und billige Importe aus dem Ausland dominieren.
• ⚠️ Die Stolbur-Krankheit in Süddeutschland wird weiterhin beobachtet – noch kein klarer Einfluss auf Preise, aber zunehmend Thema in Ausschreibungen.

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🛍️ Einzelhandelspreise (1 kg, aktualisiert am 12.06.2025)

Land	Supermarkt	Preis (EUR/kg)
Deutschland	Kaufland	0,69 €
Polen	Biedronka	0,42 €
Schweiz	Coop	1,45 €
Belgien	Carrefour	1,60 € (Standardprodukt)
Frankreich	Carrefour	1,60 €
Österreich	Penny	1,09 €
Niederlande	Albert Heijn	1,04 €
Ungarn	Lidl	0,80 €

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📊 Marktvergleich (Futures vs. Spot vs. Retail)

Markt	Preis (EUR/kg)	Kommentar
ICE Futures Aug	0,434	Kurs fällt unter Vortagestief
EU Spot FCA	0,50–0,53	weiter unter Verkaufsdruck
Retail DE	0,69	konstant trotz Schwäche im Großhandel
Retail PL	0,42	unter Großhandelspreis – Wettbewerb

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🌍 Fundamentale Marktlage

• 🌾 Brasilien liefert konstant – keine wetterbedingten Engpässe
• 🇮🇳 Indien exportiert aktiv, schwacher Inlandsverbrauch
• 🧊 EU mit hoher Bevorratung, kaum neue Q3-Verträge
• 🌡️ Keine Trockenheit oder Exporthindernisse in Sicht – weiteres Abwärtspotenzial vorhanden

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🔮 3-Tages-Prognose (13.–15. Juni 2025)

Datum	USD/t Range	EUR/t Range
13. Juni	462 – 470	430 – 437
14. Juni	460 – 468	428 – 435
15. Juni	458 – 466	426 – 433

📌 Ausblick:
Preisdruck bleibt bestehen. Technische Erholung möglich, aber ohne fundamentale Unterstützung.

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🧭 Fazit & Strategie

📉 Die Preise stehen unter strukturellem Druck – der Markt bleibt schwach.
📦 Käufer diktieren die Bedingungen – Spotpreise teilweise unter Erzeugerkosten.
🌱 Potenzielle Lieferausfälle durch Stolbur bleiben Risiko für Q4/Q1-2026, aber noch nicht eingepreist.

📌 Empfehlungen:

• 🛒 Einkäufer: Nutzen Sie Preisniveau < EUR 0,52/kg zur kurzfristigen Deckung
• 📦 Verkäufer: Absichern – weitere Rückgänge nicht ausgeschlossen
• 📊 Trader: Short-Bias bleibt technisch gerechtfertigt – Absicherung bei USD 460/t prüfen

📍 Zusammenfassung:
Zuckerpreise sinken weiter. Solange keine strukturellen Angebotsrisiken auftreten, bleibt der Abwärtstrend bestehen – auch in der EU.