CMB Emblem
Complexo de girassol avança com oferta limitada no Mar Negro

Complexo de girassol avança com oferta limitada no Mar Negro

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Preços de óleo e semente de girassol na Ucrânia e no Mar Negro sobem levemente com oferta apertada, referências firmes na UE e clima quente. Perspectiva de curto prazo segue levemente altista.

Os preços do óleo e da semente de girassol na região do Mar Negro estão em leve alta, sustentados pela oferta apertada da Ucrânia e por mercados firmes de oleaginosas na UE, enquanto a demanda por produtos da Europa e do Oriente Médio limita o potencial de queda. O complexo de girassol na Ucrânia e arredores negocia em um padrão levemente altista nesta semana. O óleo de girassol bruto CPT Odessa subiu ligeiramente, acompanhando os preços mais firmes dos óleos vegetais na UE e a continuidade da escassez de oferta de semente no Mar Negro. Os grãos de girassol descascados da Ucrânia também estão em alta, apoiados por uma sólida demanda da indústria alimentícia e pelos preços relativamente elevados de outras oleaginosas. Ao mesmo tempo, os compradores da UE reduziram as importações totais de oleaginosas nesta temporada, mantendo a demanda spot mais seletiva e limitando uma alta mais acentuada. O clima quente e predominantemente seco nas principais regiões ucranianas de girassol é, por ora, favorável ao desenvolvimento da safra, mas exigirá monitoramento cuidadoso da umidade mais para o fim de junho.

Prices

Todos os preços abaixo são convertidos para EUR/tonelada para fins de comparabilidade (câmbio aproximado).

BASIC
Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Encontre a tabela completa com preços e tendências actuais no CMBroker.
Abrir no CMBroker →

Os valores de referência de óleo de girassol na UE também estão firmes, com o óleo de girassol UE-27 em torno de 1.265 EUR/t em maio e indicadores spot de oleaginosas próximos de 409 EUR/t em 7 de junho, reforçando o tom construtivo para o óleo de origem Mar Negro.

Supply & Demand

A Ucrânia continua sendo o principal motor da oferta regional de óleo de girassol. Apesar da pressão competitiva da Rússia, Argentina e Turquia, as exportações ucranianas de óleo de girassol dispararam para 427.000 t em março e 442.000 t em abril, os maiores volumes desde junho de 2025, com os fluxos concentrados na UE e no Oriente Médio. A forte atividade exportadora reduziu a disponibilidade doméstica de semente e ajudou a sustentar as indicações CPT/FOB em Odessa e os preços FCA no interior.

Do lado da demanda, a UE reduziu as importações totais de oleaginosas e derivados neste ano comercial, com as importações de óleos vegetais caindo cerca de 8% e, especificamente, as de óleo de girassol recuando 23% na comparação anual, para 1,58 milhão de t até o fim de abril. Esse enfraquecimento estrutural das compras na UE limita o potencial de alta para os vendedores ucranianos, forçando-os a manter competitividade frente ao óleo de origem russa e às ofertas sul-americanas. Ainda assim, os preços elevados de outros óleos e farelos na UE garantem uma base sólida de demanda por óleo e grãos de girassol da Ucrânia.

Fundamentals & Weather

Regionalmente, o balanço de oleaginosas Mar Negro–Danúbio–Bálcãs permanece apertado após uma safra menor de girassol em 2025, especialmente na Ucrânia e na Rússia, enquanto a Turquia se tornou um comprador ativo de semente e óleo. Isso dá sustentação aos preços de semente e óleo na Ucrânia, Bulgária e demais exportadores vizinhos. Processadores na Ucrânia enfrentam margens de esmagamento comprimidas, já que o custo da matéria-prima (semente) sobe mais rápido do que o preço do óleo acabado, levando algumas plantas a migrarem para colza e soja ou a parar a capacidade por curtos períodos, o que, por sua vez, restringe a oferta spot de óleo.

O clima nas principais regiões ucranianas de girassol, incluindo o oblast de Odessa, está atualmente quente, com temperaturas na casa dos 20 e muitos °C, ligeiramente acima da média sazonal, e predominantemente seco, com forte insolação e altos índices de UV esperados para os próximos dias. As condições são, em geral, favoráveis ao início do crescimento vegetativo, mas podem começar a pressionar as áreas mais sensíveis à umidade se a chuva continuar limitada até o fim de junho, o que seria levemente altista para os preços de semente e óleo.

Short-Term Outlook (3–5 days)

  • Crude sunflower oil CPT Odesa (UA): Com a demanda de exportação estável e os preços de referência na UE firmes, o viés de curto prazo é levemente altista, em uma faixa de cerca de +5–10 EUR/t, assumindo que a logística permaneça estável.
  • Sunflower seeds FCA Kyiv/Odesa (UA): A oferta limitada por parte dos produtores e fundamentos climáticos de suporte apontam para um mercado estável a firme, com ofertas tendendo a se manter ou ganhar alguns EUR/t à medida que os esmagadores competem pela semente disponível.
  • Hulled kernels FCA Dnipro (UA): A demanda da indústria alimentícia e das exportações deve manter os preços em trajetória de leve alta, com o prêmio modesto em relação ao início de junho tendendo a persistir.

Trading Recommendations

  • Esmagadores na Ucrânia: Considerar travar parte da cobertura de semente nos níveis atuais, de estáveis a firmes; o risco altista vindo do clima e do balanço regional apertado supera a probabilidade de queda significativa no curtíssimo prazo.
  • Refinadores e compradores de alimentos na UE: Aproveitar as ofertas atuais de óleo ucraniano para estender a cobertura até o fim do verão, mas mantendo alguma flexibilidade, dado o movimento de enfraquecimento nas importações totais de oleaginosas da UE e a concorrência de origens russa e argentina.
  • Compradores de grãos descascados (UE/MENA): Diante da alta nos valores de grãos descascados tanto na Ucrânia quanto na Bulgária, escalonar as compras e evitar exposição excessiva no spot, já que o clima quente e seco pode acrescentar suporte adicional se as perspectivas de safra piorarem.

3‑Day Regional Price Direction (UA focus)

  • Odesa – crude sunflower oil CPT: Levemente mais alto/firme.
  • Odesa/Kyiv – sunflower seeds FCA: Principalmente estáveis, com leve viés de alta.
  • Dnipro – hulled kernels FCA: Firmes a modestamente mais altos, com demanda constante de exportação e da indústria alimentícia.
BASIC
Gráfico em directo
Encontre o gráfico interactivo no CMBroker.
Abrir no CMBroker →
PREMIUM
Agente IA
O que está a impulsionar agora o prémio do chili?
Stocks apertados em Guntur, procura firme de exportação da UE e menores entradas de Andhra — análise completa no seu dashboard.
Pergunte à IA da CMB sobre preços, fatores de mercado e fluxos comerciais — treinada com os dados da nossa redação.
Abrir agente IA →