Complexo de girassol ucraniano recua ligeiramente à medida que cresce o otimismo com a nova safra

Os preços do girassol ucraniano estão cedendo de forma moderada, com sementes e farelo em Odesa em queda de cerca de 1,5% na semana em termos de EUR, enquanto o óleo bruto de girassol segue firme perto das máximas recentes. A leve acomodação reflete a melhoria nas perspectivas da nova safra e a pressão de outras oleaginosas, mas os riscos logísticos no Mar Negro e a oferta limitada de sementes para pronta‑entrega continuam a sustentar o complexo. O mercado de girassol na região de Odesa encontra‑se em fase de consolidação. As ofertas de semente e farelo de safra velha recuaram ligeiramente, à medida que as indústrias esmagadoras voltam cada vez mais o foco para uma safra maior em 2026, enquanto os preços do óleo voltado à exportação permanecem sustentados pela forte demanda global por óleos vegetais e pelo papel da Ucrânia como principal fornecedor. O sentimento de mercado também é moldado por novas interrupções portuárias, incluindo danos em um grande terminal de óleo em Chornomorsk, o que mantém um prêmio de risco nos valores FOB ucranianos, apesar de alguma fraqueza recente nas ofertas no interior. As condições climáticas nas principais regiões de girassol no sul da Ucrânia são atualmente favoráveis, reforçando as expectativas de maior produção mais adiante no ano.

Preços

Os últimos preços indicativos do girassol ucraniano (EUR/kg, atualizados em 16 de julho de 2026) mostram:

• Sementes de girassol pretas, 98% de pureza, FOB Odesa: cerca de 0,63 EUR/kg, abaixo de aproximadamente 0,64 EUR/kg uma semana antes (≈‑1,6%).
• Amêndoas de girassol (farelo), FOB Odesa: cerca de 0,61 EUR/kg, também em queda de cerca de 1,6% na semana.
• Sementes de girassol pretas FCA Odesa/Kyiv: estáveis em torno de 0,62 EUR/kg, destacando um spread estreito entre interior e exportação.
• Óleo bruto de girassol CPT Odesa: aproximadamente 1,18 EUR/kg, próximo das indicações em torno de 1.370–1.385 USD/t FOB para origem ucraniana, que ainda são cotadas acima das ofertas russa e argentina.

As ofertas domésticas no oblast de Odesa suavizaram levemente desde o início de julho, à medida que o processamento de colza ganha ritmo e as esmagadoras em parte trocam a matéria‑prima, reduzindo a competição imediata por semente de girassol.

Oferta e demanda

Em termos fundamentais, o complexo de girassol ucraniano está passando de uma disponibilidade apertada de semente de safra velha para expectativas de uma colheita significativamente maior em 2026. Estimativas da indústria projetam a safra de girassol de 2026 em cerca de 13,3 MMT contra 11,1 MMT no ano passado, implicando maior oferta de semente para esmagamento e exportação.

Ao mesmo tempo, as exportações de óleo de girassol da Ucrânia em junho caíram para o menor nível em dois anos, já que interrupções portuárias e gargalos logísticos limitaram os embarques, embora o país ainda responda por cerca de um terço das exportações globais de óleo de girassol. Isso tem deixado os compradores internacionais cautelosos quanto à confiabilidade do abastecimento e dispostos a pagar um prêmio por volumes ucranianos garantidos.

A concorrência de outras origens está se intensificando. O óleo de girassol russo está atualmente cotado abaixo das ofertas ucranianas, enquanto o óleo argentino também fica abaixo dos preços do Mar Negro. Ainda assim, restrições legais e incentivos ao processamento doméstico na Ucrânia continuam a direcionar uma parcela maior da semente para o esmagamento local, sustentando a produção de farelo e óleo mesmo quando os preços da semente em grão enfraquecem.

Logística e prêmio de risco

A logística no Mar Negro continua sendo o principal fator altista. Um desenvolvimento recente importante é o relato de danos severos ao terminal de exportação da Kernel em Chornomorsk após ataques com mísseis e drones, forçando a suspensão das operações em um dos maiores polos de grãos e óleo de girassol da Ucrânia. Isso adiciona nova incerteza aos fluxos de exportação, potencialmente apertando a disponibilidade efetiva de óleo ucraniano para pronta‑entrega em alguns destinos.

De forma mais ampla, os exportadores ucranianos ainda enfrentam ataques esporádicos a portos e condições de segurança mutáveis, que podem atrasar carregamentos e elevar custos de frete e seguro. Embora rotas alternativas ferroviárias e fluviais atenuem parcialmente esses riscos, os compradores continuam embutindo um prêmio logístico no óleo de girassol FOB Ucrânia e, em menor grau, em sementes e farelo, em comparação com as origens russa e argentina.

Perspectiva climática (foco na UA)

O clima nas principais regiões produtoras de girassol da Ucrânia, incluindo o oblast de Odesa, atualmente favorece a formação de produtividade. As previsões para os próximos dias apontam para temperaturas relativamente amenas e chuvas periódicas, condições descritas como favoráveis para as lavouras de girassol e, em geral, positivas para o potencial da nova safra tanto na Ucrânia quanto no sul da Rússia.

Essas condições benignas ajudam a explicar a recente pressão baixista sobre os valores da nova safra de girassol, à medida que os participantes do mercado começam a precificar um suprimento potencialmente confortável em 2026/27. No entanto, como a semeadura foi atrasada em algumas regiões no início da temporada, os traders permanecem atentos a qualquer onda de calor ou estresse hídrico no fim do verão que ainda possa reduzir os rendimentos e voltar a apertar os balanços.

Perspectiva de curto prazo para negociações

• Para esmagadoras na Ucrânia: A ligeira acomodação dos preços de semente e farelo oferece oportunidade para estender a cobertura de curto prazo, especialmente em Odesa e regiões centrais, enquanto os riscos logísticos continuam a sustentar as margens do óleo.
• Para compradores internacionais de óleo de girassol: Considere garantir ao menos parte das necessidades para o 4T de 2026 desde já. O FOB Ucrânia permanece com prêmio frente à Rússia e à Argentina, mas os riscos portuários (por exemplo, danos em Chornomorsk) sustentam o argumento para reservas antecipadas de volumes confiáveis.
• Para exportadores e traders de semente: Com valores FCA no interior estáveis, mas o FOB um pouco mais fraco, foque em otimizar frete e execução para capturar a estreita margem de exportação; esteja preparado para aumento de volatilidade em torno de novas notícias relacionadas a portos.

Direção dos preços em 3 dias (UA, pontos‑chave)

• Odesa – FOB sementes de girassol pretas 98%: Viés ligeiramente baixista a lateral nos próximos três dias, já que o clima favorável e a competição da colza limitam as ofertas; são esperados movimentos em faixa estreita em torno de 0,63 EUR/kg.
• Odesa – FOB farelo de girassol: Lateral a ligeiramente mais fraco, acompanhando a semente, mas amparado por demanda firme de ração e logística apertada para pronta‑entrega; deve permanecer perto de 0,61 EUR/kg.
• Odesa – CPT óleo bruto de girassol: Lateral a ligeiramente mais firme, sustentado pelo forte complexo de óleos vegetais e por restrições de exportação; valores devem se manter em torno ou ligeiramente acima de 1,18 EUR/kg.