Hindistan Kakulesi, Müzayede Hacimleri Yüksek Kalırken Gücünü Koruyor

Hindistan küçük kakule fiyatları genel olarak güçlü ve yatay bir seyir izliyor: Kerala’daki müzayede ortalamaları son zirvelerden sınırlı ölçüde gerilemiş olsa da yüksek satış oranları sayesinde iyi desteklenmeye devam ediyor; Yeni Delhi’den EUR cinsinden FOB fiyatları ise ılımlı bir yükseliş eğilimi gösteriyor. Mevcut görünüm, piyasanın belirgin bir düşüş trendine girmekten ziyade önceki kazanımları konsolide ettiğine işaret ediyor. Ekim ayının başına ait müzayede verileri, önceki günün ağırlıklı seviyelerine kıyasla ortalama fiyatlarda yalnızca hafif bir yumuşamaya işaret ederken, daha oynak zirve teklifleri yapısal bir değişimden ziyade münferit kalite partileriyle bağlantılı. Kuzeydoğu Hindistan’daki büyük kakule göstergeleri geçen haftaki seviyelerde istikrarını koruyor ve Hindistan’ın bütün ve öğütülmüş kakule için ihracat teklifleri EUR bazında hafifçe yükseldi. Kerala’nın Idukki kuşağındaki hava koşulları mevsimsel olarak elverişli seyretmeye devam ederek arz gelişlerini sağlıklı tutuyor, ancak henüz fiyatlar üzerinde baskı oluşturmuyor. Genel olarak temel göstergeler, yakın vadede istikrarlı ila hafif güçlü bir eğilime işaret ediyor.

Fiyatlar

7 Ekim 2026’da Green House Cardamom Marketing India Pvt. Ltd. tarafından düzenlenen önemli bir küçük kakule müzayedesinde minimum fiyat ₹2,415/kg, maksimum fiyat ₹3,644/kg ve ortalama fiyat ₹3,146.34/kg oldu; 90,752.2 kg’lık arzın 82,488.3 kg’ı satıldı (gelişlerin yaklaşık %90.9’u). Bu sonuç, 6 Ekim’deki iki müzayedede gerçekleşen yaklaşık ₹3,175/kg hacim ağırlıklı ortalamanın ardından geldi; dolayısıyla son seansın ortalaması yaklaşık %0.9 daha düşük olsa da tarihsel olarak yüksek bir seviyede kalmaya devam etti.

Önceki günlerde ortalama fiyatlar genel olarak ₹3,187–3,272/kg aralığında seyrederken, 5 Ekim’deki bir müzayedede üst kalite partiler için ₹4,374/kg seviyesinde zirve görüldü. Bu durum, manşet ortalamadaki son küçük düşüşlerin belirgin bir düzeltmenin başlangıcından ziyade güçlü bir piyasa içindeki mikro hareketler olduğunu teyit ediyor.

Arz ve Talep

Müzayede işlem hacmi güçlü kalmaya devam ediyor: son seansta 80,000 kg’dan fazla, 6 Ekim’deki iki müzayedede ise toplam 130,000 kg’dan fazla satış gerçekleşmesi, sağlıklı arz gelişlerine ve güçlü talebe işaret ediyor. %90–100’e yaklaşan satış oranı, ortalamalar bir miktar gerilemiş olsa da alıcıların, özellikle daha iyi kalite sınıflarında, sunulan arzın büyük bölümünü almaya devam ettiğini gösteriyor.

En son 1 Ekim 2026’da resmi olarak güncellenen büyük kakule göstergeleri, Singtam, Gangtok ve Siliguri’de spot seviyelerin istikrarlı olduğunu gösteriyor (kalite ve merkeze bağlı olarak ₹1,250–1,538/kg). Kerala ve Tamil Nadu’daki güçlü küçük kakule müzayedeleriyle birlikte bu istikrar, arz fazlasından ziyade genel olarak dengeli bir temel görünüme işaret ediyor.

Temel Göstergeler ve İhracat Paritesi

Yeni Delhi’den Hint yeşil kakulesi için gösterge niteliğindeki EUR FOB teklifleri, güçlü müzayede taban fiyatlarıyla paralel olarak yükseliyor. Ekim başı itibarıyla “Bütün yeşil kakule, 6.0–6.5 mm, organik, %99 saflık, FOB Yeni Delhi” 17.85 EUR seviyesinden kote ediliyor; bu değer eylül sonundaki 17.7 EUR seviyesinin üzerinde. Daha büyük, organik olmayan 7.5 mm bütün kakule için teklif 26.95 EUR FOB ile önceki 26.8 EUR seviyesinin üzerinde, 8 mm bütün kakule ise 28.85 EUR ile önceki 28.7 EUR seviyesine kıyasla daha yüksek gösteriliyor.

Organik kakule tozu FOB Yeni Delhi fiyatı da 25.2 EUR’dan 25.35 EUR’a hafifçe yükseldi. Farklı boyut sınıfları ve toz ürün genelindeki bu kademeli kazanımlar, rupi cinsinden müzayede fiyatlarında görülen güçlü seyrin, günlük müzayede ortalamaları sınırlı ölçüde dalgalansa bile ihracat tekliflerine yansıdığını doğruluyor.

Hava Durumu ve Bölgesel Görünüm

Hint küçük kakulesinin ana üretim bölgesi olan Kerala’nın Idukki ve Bodinayakanur kuşağı şu anda ana hasat döneminde bulunuyor ve koşullar ekim ayının başı için genel olarak normal seyrediyor. Son raporlar, Bodinayakanur ve Puttady’de e-müzayede programlarının düzenli şekilde sürdüğünü gösteriyor; bu da yakın vadede arz gelişlerini etkileyecek önemli bir hava koşulu sorunu bulunmadığına işaret ediyor.

Normal ila hafif elverişli hava koşulları, müzayede merkezlerine istikrarlı arz girişlerini destekleme eğilimindedir. Ekim ayının ilerleyen bölümünde yağışlar aşırı seviyelere ulaşmadığı sürece piyasanın arzla beslenmeye devam etmesi ve sezonun bu aşamasında ani bir fiyat sıçramasını tetikleyecek keskin bir kıtlık oluşmaması muhtemel.

Ticaret Görünümü (Önümüzdeki 1–2 Hafta)

• Kısa vadeli eğilim istikrarlı ila hafif güçlü: son ortalamalardaki küçük düşüşler, güçlü satış oranları ve seçili partilerdeki yüksek zirve teklifleriyle karşılaştırıldığında sınırlı kalıyor.
• Yakın vadeli ihtiyacı olan ithalatçılar, belirgin bir düzeltme beklemek yerine kademeli alım yapmayı değerlendirebilir; zira EUR cinsinden ihracat teklifleri çeşitli kalite sınıflarında şimdiden hafifçe yukarı yönlü ayarlandı.
• Stokları yeterli olan alıcılar kademeli düşüşlerde teklif vermek için sabırlı kalabilir ve ekim ortasındaki müzayede hacimlerinin mevcut seviyelerde sürüp sürmediğini veya hasadın zirve yapmasıyla daha da artıp artmadığını izleyebilir.
• Büyük kakule kullanıcıları, Kuzeydoğu Hindistan’daki mevcut fiyatları istikrarlı bir referans olarak değerlendirmeli; şu aşamada küçük kakuleye kıyasla önemli bir ayrışmaya işaret eden güçlü bir sinyal bulunmuyor.

3 Günlük Yön Görünümü