Mercados de girassol estáveis, com SAFEX firme e preços do Mar Negro mantidos

Os mercados de girassol estão sendo comercializados com um tom firme a ligeiramente otimista, sustentados por futuros mais fortes do SAFEX e valores robustos do Mar Negro e da UE em termos de EUR. A pressão macro advinda do petróleo bruto volátil e de óleos vegetais concorrentes está amenizando a alta, mas os estoques apertados da África do Sul e a demanda constante de esmagamento fornecem um piso importante.

Os preços físicos das sementes de girassol no Mar Negro e na UE permaneceram amplamente estáveis nas últimas semanas, com apenas movimentos marginais de uma semana para outra. Os contratos de girassol do SAFEX na África do Sul ganharam modestamente em 23 de março, refletindo estoques projetados mais apertados, enquanto os mercados internacionais de oleaginosas reagem a oscilações impulsionadas pela guerra no petróleo bruto e ao desempenho misto nos complexos de soja e palma.

📈 Preços & Futuros

Os futuros do girassol do SAFEX em 23 de março de 2026 mostraram uma curva geralmente mais firme em ZAR, liderada por ganhos próximos:

• Mar 26 fechou a 9,180 ZAR/t (+0,5% em relação ao fechamento anterior).
• Mai 26 a 9,158 ZAR/t (+0,34%), Jul 26 a 9,360 ZAR/t (+0,36%).
• Set 26 avançou mais fortemente para 9,605 ZAR/t (+1,67%), enquanto Dez 26 fechou a 9,698 ZAR/t (+0,39%).

Usando uma taxa indicativa de 1 EUR = 20 ZAR, os níveis próximos do SAFEX se traduzem em aproximadamente 459–485 EUR/t, mantendo os preços sul-africanos alinhados com a paridade firme de importação/exportação derivada dos mercados do Mar Negro e da UE, onde a paridade de exportação de sementes de girassol foi cotada pela última vez em torno de 680 USD/t (≈625 EUR/t) FOB Mar Negro.

Mercado	Produto	Último preço indicativo (EUR/t)	Tendência vs início de março
Ucrânia, FCA Kyiv	Sementes de girassol, pretas, 98%	≈640 EUR/t	Estável
Ucrânia, FCA Odesa	Sementes de girassol, pretas, 98%	≈630 EUR/t	Ligeiramente mais firme FOB (≈580–590 EUR/t)
UE (BG), FCA Sofia	Sementes de girassol, pretas, 98%	≈440 EUR/t	Estável
Alemanha (ex MD), FCA	Sementes de girassol, pretas, 98%	≈610 EUR/t	Estável
Ucrânia / BG	Grãos descascados, panificação	≈960–1,070 EUR/t	Principalmente estável

🌍 Oferta, Demanda & Fatores Cruzados de Commodities

Os fundamentos da África do Sul estão se tornando cada vez mais favoráveis. As últimas projeções apontam para um esmagamento de girassol em torno de 740.000 t em 2025/26, com o uso total subindo para aproximadamente 768.000 t e os estoques finais se apertando para pouco mais de 50.000 t, equivalente a cerca de 0,8 meses de oferta. Esse cenário explica por que o SAFEX se firmou apesar apenas de movimentos diários modestos.

A nível global, os mercados de girassol seguem a direção do complexo mais amplo de oleaginosas. As oleaginosas estão atualmente apoiadas por uma forte demanda de exportação dos EUA e por compras sólidas da China, mesmo com uma grande colheita brasileira avançando. O óleo de palma, após uma breve pausa relacionada ao feriado na Malásia, negociou um pouco mais fraco, enquanto o óleo de soja na CBOT se valorizou. Ao mesmo tempo, a volatilidade relacionada à guerra no Golfo Pérsico apresentou oscilações acentuadas no petróleo bruto, com preços corrigindo para baixo após picos anteriores, mas ainda bem acima dos níveis de meados de 2025. Essa mistura mantém o óleo de girassol competitivamente precificado, mas limita os ralis desenfreados.

📊 Fundamentos & Clima

No Mar Negro e na UE, a disponibilidade de sementes é confortável, mas não excessiva. Os preços das sementes de girassol na Europa e no Mar Negro continuam firmes em origens chave, sustentados pela demanda contínua de esmagamento e custos mais altos de energia e logística. Isso é consistente com as cotações FCA e FOB estáveis observadas na Ucrânia, Bulgária, Moldávia e China nas últimas três semanas, onde a maioria das ofertas de sementes e grãos em EUR apresenta valores planos ou ligeiramente mais altos.

O clima é apenas um fator secundário neste ponto da temporada. Não foram relatados novos choques climáticos significativos na principal área de produção de girassol do Mar Negro nos últimos dias, e o plantio está ainda adiantado para grande parte do Hemisfério Norte. Dada a alta volatilidade histórica dos preços em torno de riscos geopolíticos e mercados de energia, os comerciantes permanecem mais focados em fretes, segurança de corredores e movimentos cambiais do que nas anomalias climáticas de curto prazo.

📆 Perspectiva de Negociação (Próximas 1–2 Semanas)

• Viés: Levemente otimista a lateral. Estoques apertados na África do Sul e valores firmes de sementes do Mar Negro/UE argumentam contra uma correção significativa no curto prazo.
• Produtores (SAFEX/Mar Negro): Utilize a força atual nos futuros próximos (Mar–Jul 26) para escalonar em proteção incremental; mantenha um volume aberto dado o risco contínuo de alta geopolítica e de mercado de energia.
• Moedores & consumidores (UE/Mar Negro): Considere estender a cobertura modestamente para o segundo trimestre, onde os preços de sementes e grãos FCA/FOB ainda estão próximos a faixas recentes; priorize origens com frete mais baixo e logística de exportação mais clara.
• Comerciantes: Observe de perto o petróleo bruto e os spreads de soja/palma; o valor relativo do óleo de girassol em comparação com o óleo de soja e o óleo de colza permanece chave para apostas direcionais.

📍 Indicação de Preço para 3 Dias (Direcional)

• Futuros de girassol do SAFEX: Ligeiramente mais firme a lateral em termos de EUR, apoiado por estoques apertados e paridade internacional.
• Sementes de girassol do Mar Negro (FOB Ucrânia): Principalmente estáveis, com uma leve tendência de alta se o petróleo bruto e o óleo de soja recuperarem terreno.
• Sementes de girassol da UE (FCA Bálcãs/DE): Estáveis; apenas espaço limitado para baixo, dado os valores firmes de grãos e óleo.