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Miolo de Noz Mantém-se Firme enquanto Ofertas Chinesas FOB Avançam
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Miolo de Noz Mantém-se Firme enquanto Ofertas Chinesas FOB Avançam

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Atualização concisa do mercado de nozes: preços de miolo em Dalian (China) sobem ligeiramente, metades orgânicas dos EUA e da Índia permanecem estáveis e não surgem novos choques climáticos.

Os preços de miolo de noz permanecem amplamente estáveis entre as origens, com ofertas FOB Dalian da China ligeiramente mais firmes, reduzindo o desconto em relação ao produto orgânico dos EUA e da Índia. Sem choques de oferta relevantes nos últimos dias, o mercado negocia em uma faixa estreita enquanto monitora o clima na China, Califórnia e Índia em busca de sinais antecipados para a safra 2026/27. A atividade no spot é moderada, com compradores na Europa e na Ásia ainda focados em coberturas de curto prazo, em vez de estender agressivamente a posição futura. Na China, o padrão sazonal de chuvas de ameixa nas regiões leste e sul contrasta com condições relativamente estáveis e quentes nas áreas interiores do norte, deixando a logística da safra atual inalterada. Nos EUA e na Índia, não foram relatados novos extremos climáticos nos últimos três dias que alterem de imediato as expectativas de produção, de modo que os comerciantes estão principalmente gerindo estoque e basis, em vez de recalcular o tamanho da safra. No curto prazo, a história de preços é sobre diferenciais de origem e limitada urgência de venda, mais do que mudanças nos fundamentos.

Prices

Todos os preços convertidos de indicações recentes em USD a ~1 EUR = 1,07 USD e arredondados.

BASIC
Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Referências mais amplas de preços de nozes para a China mostram nozes em torno de 2,22 EUR/kg no atacado, destacando que as atuais ofertas de miolo para exportação em Dalian estão amplamente alinhadas com um complexo doméstico de nozes firme, mas não superaquecido.

Supply & Demand

Não houve novas revisões oficiais de safra ou manchetes de interrupção de oferta para nozes na China, EUA ou Índia nos últimos três dias. Os fluxos comerciais permanecem normais, com exportadores chineses ainda competindo de forma agressiva no segmento de pedaços e quebrados, enquanto as metades orgânicas dos EUA e da Índia miram canais premium de panificação e varejo.

Na China, o principal fator de curto prazo é a demanda doméstica por nozes, que tem sido sustentada por preços geralmente firmes em várias categorias de castanhas. No entanto, compradores em importantes regiões importadoras continuam a resistir a ofertas mais altas para qualidades inferiores, limitando o potencial de alta para fornecedores chineses, apesar das indicações FOB ligeiramente mais elevadas nesta semana.

Weather Snapshot (CN, US, IN)

China (CN)

O início da estação de chuvas de ameixa ao longo da região do Yangtzé está trazendo episódios de chuvas fortes e umidade para partes do Leste e Sudoeste da China, mas isso ocorre distante de muitas das principais áreas do cinturão de nozes do norte. Previsões recentes em nível de cidade no início de junho destacaram condições quentes a muito quentes, porém em grande parte estáveis, em áreas costeiras do norte, como Dalian, apoiando logística e armazenamento normais para o estoque existente.

Estados Unidos (EUA – foco Califórnia)

Nenhuma notícia importante e datada nos últimos três dias aponta para estresse climático agudo em pomares de nogueiras na Califórnia. Fontes comerciais e de extensão continuam focadas em manejo de pragas e práticas de pomar, em vez de respostas emergenciais a calor ou tempestades, indicando que, por ora, as condições de cultivo permanecem dentro de uma faixa administrável para a metade da estação.

Índia (IN – cinturão do Himalaia)

Notícias regionais recentes de Jammu & Kashmir no fim de junho têm se concentrado mais em clima geral e questões públicas do que em qualquer interrupção agrícola dramática. A ausência de novos alertas climáticos específicos para nozes nos últimos três dias sugere que o desenvolvimento das árvores está ocorrendo normalmente nesta fase da estação.

Fundamentals & Market Drivers

  • Diferenciais de origem estáveis: Pedaços e quebrados não orgânicos chineses continuam com desconto significativo em relação às metades orgânicas da Índia e dos EUA. Isso mantém a China competitiva em mercados sensíveis a preço, mesmo após o pequeno aumento semana a semana nos FOBs de Dalian.
  • Sem novo choque de safra: Nos últimos três dias, não houve relatos datados e confiáveis de geada, granizo, calor extremo ou enchentes em regiões centrais de nozes graves o suficiente para alterar as expectativas de colheita de 2026 em CN, US ou IN.
  • Complexo de nozes saudável: O painel de preços de castanhas da China ainda mostra níveis sólidos em várias categorias, com nozes precificadas na faixa intermediária. Esse pano de fundo sustenta os valores atuais de nozes, mas ainda não justifica um rali acentuado.

3–5 Day Trading Outlook & Price Bias

Trading Recommendations

  • Compradores (indústria alimentícia, empacotadores): Considerar cobrir agora as necessidades de curto prazo em pedaços e quebrados chineses, já que o leve fortalecimento recente de preços e o complexo doméstico de nozes favorável reduzem a probabilidade de descontos no curto prazo, enquanto o risco de alta permanece modesto.
  • Vendedores (especialmente exportadores CN): Manter as ofertas, mas evitar altas agressivas; o leve fortalecimento é sustentado, porém os importadores ainda contam com alternativas de prêmios dos EUA e da Índia e podem mudar de origem se os diferenciais se estreitarem rapidamente.
  • Segmento premium (metades orgânicas EUA/IN): Com cotações estáveis e sem novo susto climático, compradores podem continuar a escalonar as compras, mas devem monitorar de perto o clima em julho em busca de qualquer mudança súbita no prêmio de risco.

3-Day Regional Price Indication (Directional, EUR)

  • CN (FOB Dalian, miolo – não orgânico): Viés: Ligeiramente mais firme. Ganhos modestos recentes e um complexo doméstico de nozes firme sugerem um leve movimento de alta ou lateral nos próximos três dias, em vez de correção.
  • EUA (FOB Costa Oeste para exportação, miolo – metades orgânicas, equivalente em EUR): Viés: Estável. Sem novos vetores de clima ou política; os preços tendem a permanecer na faixa atual enquanto os compradores aguardam sinais mais claros sobre a nova safra.
  • IN (FOB portos, miolo – metades orgânicas): Viés: Estável a ligeiramente firme. Pressão limitada de vendas de exportação recentes e ausência de notícias negativas de safra apontam para preços estáveis, com pequeno risco de alta caso o rúpia ou os custos logísticos se movimentem.
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