Nova colheita de girassol em Volgogrado encontra preços mais fracos das sementes
A colheita de girassol de 2026 em Volgogrado começa com produtividades mistas, enquanto os preços no Mar Negro e na UE recuam. Perspectivas do mercado, tendências de oferta e indicações de negociação de curto prazo.
Preços
As sementes de girassol do Mar Negro (pretas, pureza de 98%, Ucrânia, FCA/FOB) são atualmente indicadas em torno de EUR 0.44–0.58/kg, cerca de 3–10% abaixo do final de agosto, à medida que a disponibilidade da nova safra melhora. Os grãos de girassol (panificação e confeitaria) variam perto de EUR 0.89–1.21/kg na Bulgária e na China, com indicações em sua maioria estáveis a ligeiramente mais firmes em comparação com o início de setembro.
Os preços de referência da UE mostram as sementes de girassol búlgaras em torno de EUR 476/t e as sementes de girassol francesas perto de EUR 594/t no início de setembro, refletindo um padrão predominantemente lateral, com pequenas variações mensais. Os preços de referência do óleo de girassol refinado na Europa permanecem firmes, em uma faixa de EUR 1,050–1,550/t, com a Bulgária cotada perto de EUR 1,440/t e a Espanha em torno de EUR 1,520/t, sustentados pela forte demanda por óleos vegetais e pelas limitações ainda presentes na logística do Mar Negro.
| Produto | Origem / Mercado | Entrega | Preço mais recente (EUR) | Tendência de 1–2 semanas |
|---|---|---|---|---|
| Sementes de girassol, pretas, 98% | Ucrânia, Odesa | FOB | ≈ 0.58/kg | Ligeiramente mais baixo |
| Sementes de girassol, pretas, 98% | Ucrânia, Odesa | FCA | ≈ 0.44/kg | Mais baixo vs. início de set. |
| Sementes de girassol, média nacional | Bulgária | Interno | ≈ 476/t | Ligeiramente mais fraco |
| Semente de girassol, porto | França, Saint Nazaire | Porto | ≈ 594/t | Moderadamente mais firme |
| Óleo de girassol, bruto | Ucrânia, Odesa | CPT | ≈ 1,170/t | Ganhando firmeza |
| Óleo de girassol, refinado | Bulgária, média nac. | Doméstico | ≈ 1,440/t | Estável–firme |
Oferta e Demanda
Na região russa de Volgogrado, a colheita de girassol começou em 26,600 ha de mais de 930,000 ha semeados, com 30,300 t de sementes colhidas até o momento. As produtividades médias regionais são de cerca de 1.14 t/ha, mas distritos de melhor desempenho, como Novonikolayevsky, estão alcançando quase 3.0 t/ha, destacando uma variabilidade intra-regional significativa. Volgogrado permanece entre os principais fornecedores de girassol da Rússia, ocupando a quarta posição nacional em produção em 2025, e uma grande parcela de suas sementes é esmagada localmente para a produção de óleo destinado à exportação.
Em outras áreas do Mar Negro, os primeiros relatos da colheita no sul da Rússia (Krasnodar/Kuban) também apontam para trabalhos de campo ativos e produtividades satisfatórias, reforçando as expectativas de uma produção regional robusta. Na UE, as previsões oficiais para 2025/26 sugerem uma recuperação modesta da produção de sementes de girassol após os impactos climáticos anteriores, enquanto se espera que o consumo de óleo de girassol na UE recue ligeiramente, à medida que os preços elevados incentivam a substituição parcial por óleos de colza e soja. No geral, a disponibilidade global de sementes de girassol para 2025/26 parece confortável, embora os fluxos comerciais continuem condicionados pelos riscos logísticos e políticos em torno dos portos do Mar Negro.
Condições Climáticas e da Colheita
As condições recentes em Volgogrado têm sido geralmente favoráveis ao avanço da colheita, com tempo predominantemente seco permitindo a entrada das colheitadeiras nos campos e limitando as perdas de qualidade causadas pelo excesso de umidade. A diferença entre a produtividade média regional e a dos distritos líderes sugere que o estresse hídrico no início da temporada ou fatores agronômicos afetaram parte da área, mesmo com campos mais bem manejados ou melhor irrigados apresentando desempenho forte.
No sul da Rússia e em partes da Ucrânia, a perspectiva de curto prazo indica tempo predominantemente seco e sazonalmente quente nos próximos dias, o que deve favorecer uma colheita rápida e a secagem dos campos. Na ausência de uma mudança repentina para chuvas persistentes, o clima provavelmente não se tornará um fator altista importante para o girassol no curto prazo; em vez disso, a logística, a política de exportação e a concorrência de outras oleaginosas serão mais decisivas para a direção dos preços.
Fundamentos e Margens
A combinação de preços mais fracos das sementes e cotações firmes do óleo de girassol mantém as margens de esmagamento em território positivo no Mar Negro e na UE. Na Bulgária e na Romênia, os preços domésticos do farelo de girassol, em torno de EUR 275–281/t, e os preços estáveis do óleo acima de EUR 1,050/t/t sustentam a economia dos processadores, incentivando ritmos fortes de esmagamento no início do novo ano de comercialização. Na Espanha, os preços de referência do óleo de girassol acima de EUR 1,500/t permanecem elevados em relação aos óleos de soja e colza, restringindo parte da demanda alimentar e industrial.
Do ponto de vista do balanço global, as projeções do USDA apontam para a recuperação da oferta de sementes e óleo de girassol em 2025/26, com expectativa de alguma pressão baixista sobre os preços em comparação com os picos recentes. No entanto, as restrições logísticas persistentes e os custos elevados de frete para as exportações do Mar Negro, juntamente com os riscos geopolíticos na região, estão impedindo uma correção mais acentuada. Como resultado, o mercado permanece em um regime de preços altos, porém estabilizado, em vez de retornar aos níveis anteriores à crise.
Perspectivas de Negociação
- Esmagadores: Considerem fixar partes da cobertura de sementes durante a janela inicial da colheita, enquanto os preços permanecem pressionados pela nova oferta, especialmente nas origens do Mar Negro. Mantenham alguma flexibilidade para o caso de novas surpresas nas produtividades regionais.
- Importadores / refinadores: Como o óleo de girassol refinado ainda é negociado com prêmio em relação às alternativas, diversifiquem gradualmente para óleo de colza e de soja quando as especificações permitirem, utilizando eventuais quedas relacionadas à colheita no óleo de girassol para garantir necessidades de médio prazo.
- Produtores: Nos distritos de alta produtividade, como Novonikolayevsky, os preços atuais ainda oferecem margens brutas aceitáveis; considerem ampliar as vendas a termo durante altas impulsionadas por notícias logísticas ou políticas, em vez de vender grandes volumes nas atuais mínimas do mercado à vista.
Indicação de preço para 3 dias (direcional)
- Sementes de girassol do Mar Negro (FOB Odesa, EUR/t): Ligeiramente baixista a lateral, à medida que a colheita ganha ritmo e a capacidade de exportação permanece adequada.
- Sementes de girassol da UE (França, Bulgária, EUR/t): Predominantemente laterais, com leve risco de baixa, acompanhando o complexo mais amplo de oleaginosas e as vendas da nova safra.
- Óleo de girassol (referências da UE, EUR/t): Firme, com tom neutro a ligeiramente altista, associado à forte demanda por óleos vegetais e aos fluxos restritos do Mar Negro.