Preços das Ervilhas Ucranianas Estáveis, Enquanto os Riscos Logísticos Limitam o Potencial de Alta

Os preços das ervilhas ucranianas em Odesa permanecem amplamente estáveis, com as ervilhas amarelas e verdes FCA inalteradas na última semana, apesar das contínuas interrupções logísticas e do sentimento mais firme nos mercados globais de leguminosas. Os fluxos de exportação continuam limitados pela redução do acesso ferroviário e marítimo à Grande Odesa, mas a demanda doméstica estável e uma boa colheita em 2026 estão impedindo uma queda mais acentuada dos preços. O comércio de ervilhas ao redor do Mar Negro opera em um ambiente de risco, influenciado pela segurança portuária, pelas mudanças nas rotas de exportação e pelos preços globais mais elevados dos principais grãos. No início de setembro, os fluxos ferroviários de grãos para a Grande Odesa caíram acentuadamente, enquanto os portos do Danúbio absorveram a maior parte dos embarques ferroviários, limitando o potencial de exportação marítima no curto prazo, mas mantendo aberta uma saída para leguminosas e outras culturas. Nesse contexto, as ervilhas ucranianas continuam com preços atrativos em comparação com as origens da Europa Ocidental, mas qualquer novo negócio de exportação em grande escala dependerá mais da confiabilidade das rotas alternativas do que apenas do preço.

Preços

Em 17 de setembro de 2026, os preços FCA Odesa na Ucrânia são:

• Ervilhas secas, amarelas, pureza de 98%, não orgânicas, origem UA, FCA Odesa: 0.17 EUR/kg (inalterado na comparação semanal).
• Ervilhas secas, verdes, pureza de 98%, não orgânicas, origem UA, FCA Odesa: 0.20 EUR/kg (inalterado na comparação semanal após uma pequena queda no início do mês).

Para comparação, as cotações FOB Londres mais recentes na Grã-Bretanha (última atualização em 11 de setembro de 2026) estão em:

• Ervilhas secas, verdes, não orgânicas, origem GB, FOB Londres: 0.96 EUR/kg.
• Ervilhas secas, marrowfat, não orgânicas, origem GB, FOB Londres: 1.24 EUR/kg.

Isso deixa as ervilhas ucranianas com um forte desconto em relação à origem britânica, refletindo tanto a qualidade quanto os prêmios de risco logístico, e não um excesso imediato de oferta.

Oferta, Demanda e Logística

A oferta de ervilhas ucranianas em 2026 é descrita pelos analistas locais como confortável, com as ervilhas beneficiando-se de condições geralmente boas de cultivo e umidade adequada do solo nas regiões sul, inclusive nos arredores de Odesa. Ao mesmo tempo, as leguminosas continuam sendo uma cultura secundária em comparação com o trigo e o milho, portanto os excedentes exportáveis são significativos, mas não excessivos.

A principal restrição é a logística, não a disponibilidade nas propriedades rurais. Nos primeiros nove dias de setembro, apenas 2.9 mil toneladas de grãos passaram pelos portos da Grande Odesa, em comparação com 43.4 mil toneladas no mesmo período de agosto, à medida que os embarcadores desviaram cargas dos portos expostos a incidentes de segurança. Essa queda acentuada nos fluxos marítimos transferiu mais volume para as ferrovias e rodovias em direção aos portos do Danúbio.

Segundo o Ministério da Agricultura da Ucrânia, as rotas alternativas de exportação — principalmente os portos fluviais do Danúbio e as fronteiras terrestres ocidentais — movimentaram cerca de 380,000 toneladas de grãos no início de setembro, equivalente a aproximadamente 35–40% do volume potencial sob uma logística plenamente funcional. Embora isso amorteça o quadro geral das exportações, a capacidade está apertada, e as leguminosas precisam competir com cereais e oleaginosas por espaço, limitando a capacidade dos exportadores de ervilhas de aumentar rapidamente os embarques mesmo com preços competitivos.

Do lado da demanda, os mercados internacionais de leguminosas se fortaleceram devido a preocupações com o clima e interrupções logísticas no complexo de grãos mais amplo do Mar Negro, mas as ervilhas apresentaram uma reação mais moderada que o trigo e o milho. Compradores do Mediterrâneo e do Oriente Médio continuam interessados em ervilhas do Mar Negro com preços competitivos, mas o risco de execução e os custos de frete mais elevados pelas rotas alternativas moderam a demanda à vista.

Perspectiva Climática – Região de Odesa (UA)

O clima em Odesa em meados de setembro de 2026 é ameno e seco para a estação, com possibilidade de algumas pancadas de chuva. As previsões indicam máximas diurnas principalmente na faixa inferior dos 20 °C e noites entre os 10 e poucos e os 10 e médios graus, com apenas precipitação leve esperada nos próximos dias.

Essas condições são favoráveis à conclusão dos trabalhos de campo restantes e ao manejo pós-colheita das ervilhas, sem previsão de chuvas significativas ou extremos de temperatura que possam interromper as operações nas propriedades ou a logística de curto prazo. Como resultado, o clima não é um fator importante de alta ou baixa para os preços das ervilhas ucranianas na próxima semana.

Fundamentos e Fatores de Mercado

• Equilíbrio local estável: A demanda doméstica estável por ração e alimentos está absorvendo parte da safra de ervilhas, evitando o acúmulo de estoques elevados nas propriedades. Relatórios recentes destacam um mercado ucraniano de ervilhas "apertado, mas equilibrado", com pressão limitada para novos descontos.
• Concorrência da Rússia: A documentação da UE sobre o comércio de ervilhas observa que ervilhas amarelas russas estão sendo oferecidas com descontos superiores a 10% em mercados importantes, como a Türkiye, subcotando outras origens. Isso evidencia a forte concorrência pelas ervilhas ucranianas nos destinos próximos, embora as importações diretas de ervilhas russas pela UE sejam limitadas por tarifas elevadas.
• Suporte macro entre commodities: Os preços globais dos grãos têm sido sustentados pelas exportações restritas do Mar Negro e pelos riscos climáticos em outras origens, o que sustenta indiretamente as leguminosas ao melhorar o valor relativo da ração e incentivar alguma substituição por ervilhas.
• Incerteza sobre as rotas de exportação: Ataques recentes à infraestrutura portuária e preocupações com a segurança levaram os embarcadores a depender mais das rotas do Danúbio e terrestres, que estão operacionais, mas limitadas em capacidade. Isso acrescenta um prêmio de risco aos fluxos comerciais do Mar Negro e desestimula vendas antecipadas agressivas de ervilhas.

Perspectiva de Negociação (Próximos 3–5 Dias)

• Viés de preço: Com as ervilhas amarelas FCA Odesa a 0.17 EUR/kg e as ervilhas verdes a 0.20 EUR/kg, e sem grandes choques climáticos ou políticos no horizonte, espera-se que a movimentação dos preços no curto prazo permaneça lateral, dentro de uma faixa estreita em torno dos níveis atuais.
• Produtores: Agricultores com armazenamento adequado podem manter as ervilhas nas cotações atuais, especialmente as verdes, e aguardar sinais mais claros sobre a logística de exportação. Vender apenas para atender às necessidades imediatas de fluxo de caixa parece razoável no curtíssimo prazo.
• Exportadores: Os comerciantes devem priorizar negócios de curta distância e vinculados ao Danúbio, onde a logística é mais previsível, protegendo-se contra riscos de frete e execução, e não contra o preço em si. Clientes sensíveis ao preço no Norte da África e no Oriente Médio podem reagir a pequenos descontos caso o frete melhore.
• Compradores: Importadores com lacunas de cobertura para entrega próxima podem considerar compras incrementais de ervilhas ucranianas aos descontos atuais em relação às origens da Europa Ocidental, mas devem diversificar o risco de origem e evitar dependência excessiva de uma única rota do Mar Negro.

Indicação de Preço Regional para 3 Dias (UA, Odesa)