Price-UpdateCN,IN
Preços de Uva‑Passa Sobem Levemente com Calor em Xinjiang e Retomada da Monção Indiana Moldando o Sentimento
Os preços de uva‑passa na Índia e na China firmam ligeiramente à medida que o calor em Xinjiang e a retomada da monção em Maharashtra moldam a oferta de curto prazo e as ofertas de exportação. Inclui perspectiva de 3 dias.
Os preços de uva‑passa de origem China e Índia estão subindo ligeiramente, com ganhos semanais modestos impulsionados mais por expectativas de oferta relacionadas ao clima do que por escassez imediata. Condições quentes e majoritariamente secas em Xinjiang e o fortalecimento da monção sobre Maharashtra estão em foco, mas ainda não justificam disparadas agressivas de preços.
No curtíssimo prazo, o mercado está equilibrado: processadores na China observam uma maturação antecipada das uvas, acelerada pelo calor, enquanto os exportadores indianos de uva‑passa se beneficiam de um sentimento doméstico estável a ligeiramente mais firme, à medida que o plantio de kharif acelera com a melhora das chuvas. Compradores veem espaço limitado para queda no curto prazo, mas também pouca justificativa para uma forte alta antes que surjam sinais mais claros sobre o tamanho e a qualidade da safra tanto em Xinjiang quanto em Maharashtra. A liquidez permanece melhor na Índia do que para sultaninas chinesas destinadas à Europa.
Prices
BASIC
Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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(Todos os valores em EUR são aproximados, usando 1 USD ≈ 0,92 EUR.)
No geral, as uvas‑passas indianas de origem India, grau AA, em New Delhi mostram um padrão de firmeza de cerca de 1–2% nas últimas três semanas, com níveis FOB para exportação acompanhando de perto as ofertas FCA. As uvas‑passas Malayar para ração permanecem significativamente descontadas em relação ao produto de mesa, mas também subiram, refletindo uma firmeza mais ampla na cadeia de valor da uva em Maharashtra à medida que o plantio kharif retoma ritmo. As sultaninas chinesas ex‑Hamburgo estão amplamente estáveis em termos de EUR, com pequenos movimentos intradiários ofuscados pelos custos de frete e logística para a Europa. A maior restrição é mais visível em origens de maior qualidade da Turquia e do Chile, o que ajuda a colocar um piso suave sob as ofertas chinesas, apesar dos estoques globais confortáveis.Supply & Demand Drivers (CN, IN)
China (Xinjiang) – Calor Antecipado, Boas Perspectivas de Safra
As principais áreas de uva em Xinjiang estão atualmente sob condições muito quentes a quentes, com máximas diurnas em torno de 35–36°C e apenas pancadas isoladas previstas para os próximos três dias. A mídia local relata que as uvas no Vale das Uvas de Turpan já começaram a amadurecer, indicando uma safra no prazo ou ligeiramente antecipada, com boa frutificação até agora. Esse clima é amplamente favorável para a acumulação de açúcar e o potencial de secagem, desde que o calor não evolua para um estresse térmico prolongado. Com a produção de uva‑passa da China já projetada para se expandir em 2025/26 após perturbações climáticas anteriores, as condições atuais reforçam as expectativas de uma oferta abundante de Xinjiang. Por ora, isso limita o potencial de alta nos preços de exportação de origem CN, mesmo que a disponibilidade imediata antes da nova safra permaneça moderada.India (Maharashtra) – Retomada da Monção Apoia a Saúde dos Vinhedos
Em Maharashtra, estado que domina a produção de uvas e uvas‑passas da Índia, a monção de sudoeste se reativou após um déficit inicial, com atualizações nacionais e estaduais indicando que o plantio de kharif acelerou desde o início de julho, à medida que as chuvas aumentaram. Alguns distritos ocidentais registraram chuvas fortes no início de julho, com Thane acumulando mais de 770 mm na primeira semana do mês, ressaltando a intensidade da monção em partes do estado. Para o cinturão Nashik–Sangli–Tasgaon, avaliações recentes da monção e dados de preços de mandi apontam para um padrão de chuvas em ampla normalização, com temperaturas quentes e pancadas intermitentes nos próximos três dias (máximas em torno de 36°C, trovoadas isoladas). Essa combinação é positiva para o crescimento das videiras, mas eleva riscos localizados de pressão de doenças se a umidade permanecer alta. Nesta fase, porém, não há notícias de danos significativos a estoques de uvas ou uvas‑passas, e a Índia continua a ser retratada como grande fornecedora de uva‑passa e sultanina, com capacidade de exportação estruturalmente robusta. No lado da demanda, dados de atacado doméstico na Índia mostram, em geral, preços firmes de frutas e hortaliças, sinalizando demanda resiliente do consumidor e da indústria de processamento. O interesse de exportação por uvas‑passas indianas para o Oriente Médio e Europa permanece estável, com compradores atraídos por preços competitivos em relação às origens turca e norte‑americana.Fundamentals & Weather Outlook (3 Days)
China – Xinjiang
- Weather (14–16 July): Muito quente a quente, máximas de 35–36°C, mínimas de 24–26°C, céu predominantemente nublado com apenas pancadas ou trovoadas isoladas.
- Fundamental impact: Sustenta forte crescimento vegetativo e acumulação de açúcar nas uvas. As condições de secagem para uvas‑passas ao sol em início de safra parecem favoráveis, sem ameaça imediata de perdas de qualidade relacionadas à chuva.
- Price implication: Baixista a neutro no médio prazo, já que boas condições de campo reforçam expectativas de uma oferta confortável de uva‑passa de Xinjiang em 2026/27; no curto prazo, os preços permanecem sustentados principalmente por logística e contratos existentes.
India – Maharashtra
- Weather (14–16 July): Muito quente (máximas de 36–37°C) com mistura de sol e nuvens; pancadas de chuva e trovoadas isoladas à tarde em alguns dias.
- Fundamental impact: A retomada da monção favorece o conjunto das culturas kharif e apoia a disponibilidade de água para os vinhedos, com risco de doença de curto prazo administrável onde as chuvas não são excessivas.
- Price implication: Ligeiramente favorável no curtíssimo prazo, já que produtores e comerciantes mostram pressão limitada de venda enquanto monitoram a consistência da monção. Contudo, na ausência de clima adverso relevante, o maior volume de produção indiana de uva‑passa em 2025/26 projetado por entidades do setor deve limitar qualquer rali sustentado.
Trading Outlook & 3‑Day Price Direction
Actionable Pointers
- Usuários finais na Europa: Considerar cobertura escalonada em sultaninas CN e IN para Q4 2026–Q1 2027. Os níveis atuais de origem CN estão estáveis, e os graus AA indianos estão apenas modestamente acima dos valores de final de junho, deixando espaço para pequenas quedas se a monção permanecer benigna.
- Exportadores indianos: Utilizar a firmeza atual dos preços domésticos para travar contratos futuros, especialmente para golden AA, mas evitar comprometer volumes em excesso até que o padrão da monção até o fim de julho esteja mais claro.
- Empacotadores chineses: Com as perspectivas de safra em Xinjiang parecendo favoráveis, focar em fretes competitivos e prazos de entrega rápidos em vez de aumentos agressivos de preços, a fim de defender participação frente à Turquia e Índia.
3‑Day Regional Price Indication (Directional)
- China, Xinjiang → UE (CN sultanas via Hamburg, FCA, EUR/kg): Viés lateral a ligeiramente mais fraco; boas condições de campo e oferta prospectiva ampla limitam o potencial de alta. Ofertas spot tendem a permanecer dentro de uma faixa estreita em torno dos níveis atuais.
- India, Maharashtra (Nashik/Sangli, FOB New Delhi, EUR/kg): Tom ligeiramente firme, particularmente para graus golden e black AA, já que a incerteza ligada à monção e uma demanda externa razoável sustentam um pequeno prêmio de risco. Os preços devem negociar ligeiramente acima das médias de início de julho, mas sem disparadas acentuadas nos próximos três dias.
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