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Sugar Market Slides Again – Futures Retreat to New June Lows

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Sugar Market Slides Again – Futures Retreat to New June Lows

On 10 June 2025, ICE Sugar No.5 futures fell across the board, with the August 2025 contract losing 0.98% to USD 467.80/t (EUR 435.05/t). After Monday’s short-lived rebound, market sentiment turned bearish again. EU spot prices remain weak, and forward demand remains thin. The Stolbur disease risk in Germany has yet to influence broader pricing but is being closely monitored.


📊 ICE Sugar No.5 – Closing Summary (10.06.2025)

Contract Close (USD/t) Change (%) Close (EUR/t)
Aug 25 467.80 -0.98% 435.05
Oct 25 463.40 -1.12% 430.96
Dec 25 464.60 -0.95% 432.08
Mar 26 469.90 -0.83% 436.01
May 26 471.10 -0.74% 437.12
Aug 26 471.00 -0.72% 437.01

(Umrechnungskurs: 1 USD = 0.93 EUR)


🇪🇺 EU-Markt: Stabil niedrige Preise, Nachfrage bleibt passiv

📉 Spotpreise bleiben bei EUR 0.51–0.53/kg FCA, einzelne Angebote fallen auf EUR 0.50/kg.
📦 Käufer zeigen kaum Interesse an Langfristkontrakten – zu viel Ware, zu wenig Bewegung.
🧊 Die Auswirkungen der Stolbur-Infektion auf die Zuckerrübenernte in Süddeutschland werden beobachtet – noch kein Einfluss auf Großhandelspreise, aber zunehmend Thema bei Verarbeitern.


🛍️ Einzelhandelspreise (1 kg, verifiziert am 10.06.2025)

Land Supermarkt Preis (EUR/kg)
Deutschland Kaufland 0,69 €
Polen Biedronka 0,42 €
Schweiz Coop 1,45 €
Belgien Carrefour 1,60 €
Frankreich Carrefour 1,60 €
Österreich Penny 1,09 €
Niederlande Albert Heijn 1,04 €
Ungarn Lidl 0,80 €

📊 Marktvergleich (Futures vs. Spot vs. Retail)

Markt Preis (EUR/kg) Kommentar
ICE Futures (Aug) 0.435 Rückfall auf neues Juni-Tief
EU Spot FCA 0.50–0.53 weiter weich, Angebotsdruck bleibt
Einzelhandel DE 0.69 konstant trotz fallender Großhandelspreise
Einzelhandel PL 0.42 bleibt tiefstes Niveau europaweit

🌍 Markttreiber & Stimmung

  • 🌾 Brasilien bleibt dominant mit Exporten
  • 🇮🇳 Indiens Versorgungslage bleibt stabil
  • 💱 Starker Dollar dämpft Importnachfrage in Nicht-Dollar-Märkten
  • 🌿 Stolbur-Krankheit bleibt Risikofaktor für deutsche Rüben, aber bisher ohne Preiswirkung

🔮 3-Tages-Prognose (11.–13. Juni 2025)

Datum USD/t Range EUR/t Range
11. Juni 462 – 472 429 – 439
12. Juni 460 – 470 427 – 437
13. Juni 458 – 468 425 – 435

📌 Ausblick:
Weitere Preisrückgänge möglich – technische Unterstützung bei ~USD 460/t, aber keine Nachfrageimpulse in Sicht.


🧭 Fazit & Strategie

📉 Der Markt bleibt schwach – Futures geben erneut nach
📦 Die EU bleibt überversorgt – Spotpreise bewegen sich abwärts
🌱 Lokale Risiken (wie Stolbur) verdienen Aufmerksamkeit, spielen aber am Terminmarkt noch keine Rolle

📌 Empfehlungen:

  • 🛒 Einkäufer: Günstige Einstiegspreise nutzen – EUR 0.51/kg FCA sollten verhandelbar sein
  • 📦 Verkäufer: Auf Volumen statt Preis setzen – Absatz sichern
  • 📊 Trader: Vorsicht bei Longs – Abwärtstrend bleibt intakt

📍 Zusammenfassung:
Zuckerpreise setzen Rückgang fort. Die Grundstruktur des Marktes bleibt bärisch, regionale Risiken werden erst bei tatsächlicher Verknappung eingepreist.