TMO Taban Fiyatı Düşüşü Sınırlarlarken Türk Fındığı Gücünü Koruyor
Türk fındık fiyatları yüksek TMO desteği ve bol 2026/27 arzıyla gücünü koruyor. Güncel EUR FOB fiyatlarını, temel unsurları, hava koşullarının etkisini ve kısa vadeli görünümü inceleyin.
Fiyatlar
Son Türk organik fındık FOB İzmir teklifleri, hafta bazında yatay ila hafif zayıf bir görünüme işaret ediyor: Organik İç Fındık 13–15 mm 18.35 EUR/kg FOB, Organik iç fındık 11–13 mm 19.35 EUR/kg FOB, kabuğu soyulmuş kavrulmuş organik iç fındık 22.90 EUR/kg FOB ve kavrulmuş kıyılmış organik 2–4 mm 22.41 EUR/kg FOB seviyesinde. Eylül ortasında son güncellenen konvansiyonel Türk iç fındık FOB İstanbul fiyatları ise doğal 11–13 mm için 7.311 EUR/kg, doğal 13–15 mm için 7.846 EUR/kg, kavrulmuş küp doğranmış 2–4 mm için 6.70 EUR/kg ve kavrulmuş öğütülmüş ürün için 6.00 EUR/kg seviyesinde kalıyor; bu da ağustos sonuna kıyasla istikrarlı ila hafif daha güçlü bir yapıya işaret ediyor.
| Ürün | Menşei | Lokasyon / Termin | Son Fiyat (EUR/kg) | Öncekiye göre yön |
|---|---|---|---|---|
| Organik İç Fındık 13–15 mm | TR | İzmir, FOB | 18.35 | 18.35’e kıyasla değişmedi |
| Organik iç fındık 11–13 mm | TR | İzmir, FOB | 19.35 | 19.38’e kıyasla hafif düşük |
| Organik kabuğu soyulmuş kavrulmuş iç fındık | TR | İzmir, FOB | 22.90 | 22.90’a kıyasla değişmedi |
| Kavrulmuş kıyılmış bio fındık 2–4 mm | TR | İzmir, FOB | 22.41 | 22.43’e kıyasla marjinal düşük |
| Doğal fındık içi 11–13 mm | TR | İstanbul, FOB | 7.311 | 6.91’e kıyasla yüksek |
| Doğal fındık içi 13–15 mm | TR | İstanbul, FOB | 7.846 | 7.448’e kıyasla yüksek |
Arz ve Talep
Türkiye, küresel ölçekte baskın tedarikçi konumunu koruyor. İhracatçılar ve sektör kaynakları yeni sezon için yaklaşık 804,000 tonluk rekolte tahminine ve önceki yıldan devreden 150,000–175,000 ton civarında önemli miktarda stoğa işaret ediyor; bu durum 2027’ye kadar bol miktarda ihraç edilebilir arz anlamına geliyor. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), 2026/27 sezonu müdahale fiyatlarını tarihsel olarak yüksek TL seviyelerinde belirleyerek üretici gelirlerini destekledi; ancak bu durum üreticilerin ürünü elde tutmasını ve daha yavaş satış yapmasını da teşvik ediyor ve böylece iç fındık fiyatları altında güçlü bir taban oluşturuyor.
Başlıca üretici illerde iç piyasa serbest piyasa fiyatları yakın zamanda yaklaşık 190 TL/kg seviyesine geriledi; bu, güçlü TMO desteği ile arzın yeterli olduğu piyasa arasındaki dengeyi yansıtıyor. Yerel ticaret kaynakları, Türkiye’nin maliyet tabanının Şili, ABD, Gürcistan ve Azerbaycan gibi gelişmekte olan fındık menşelerine kıyasla giderek yükseldiğini vurguluyor. Bu durum, şekerleme talebindeki büyümenin sınırlı ve alıcıların fiyatlara duyarlı olduğu ihracat pazarlarında daha fazla fiyat artışı alanını daraltıyor.
Sakarya’daki sektör temsilcileri, 2026 hasadının geçen sezondan daha iyi olduğunu ancak ülkenin tam potansiyelinin hâlâ altında kaldığını bildiriyor; bazı bölgelerde kahverengi kokarca zararı nedeniyle kalite sorunları görülüyor. Düşük enflasyon ortamında faaliyet gösteren Avrupalı alıcılar, keskin maliyet yansıtma artışlarını kabul etmekte isteksiz davranıyor. Bu durum, daha yüksek fiyat seviyelerinde agresif spot alımlardan ziyade kademeli ve ileriye dönük planlı sözleşmeleri teşvik ediyor.
CMBroker'da özel commodities
Temeller ve Hava Koşulları
2026’nın 4. çeyreğine girerken temel görünüm şu unsurlarla şekilleniyor: (1) güçlü bir yurt içi taban oluşturan tarihsel olarak yüksek TMO müdahale fiyatları, (2) yeni rekolte ile devir stoklarının birleşmesiyle ortaya çıkan büyük toplam arz görünümü ve (3) USD bazında alternatif menşelerden gelen daha rekabetçi teklifler. Bu unsurlar birlikte, Türkiye’nin EUR bazındaki ihracat fiyatlarını güçlü tutuyor ancak şimdilik yukarı yönlü ivmeyi sınırlıyor.
Karadeniz’in başlıca fındık kuşağında (ör. Ordu, Giresun, Sakarya) hava koşulları mevsim normallerinde ılıman seyrediyor ve kısa vadeli tahminlerde ciddi bir olay bulunmuyor. Ordu için saatlik ve 3 günlük tahminler, ılımlı sıcaklıklar ve hafif rüzgârlarla parçalı bulutlu ila açık koşullara işaret ediyor; önümüzdeki 72 saat boyunca önemli bir yağış veya fırtına beklenmiyor. Hasat büyük ölçüde tamamlandığından, bu elverişli hava koşulları verim oluşumundan ziyade kurutma ve hasat sonrası işlemlere destek sağlıyor.
Ticaret Görünümü
- Kısa vadede (önümüzdeki 1–2 hafta): TMO desteği, yüksek arz ve sakin hava koşullarıyla birlikte Türk fındık içi fiyatlarının EUR bazında yatay bantta kalması bekleniyor. TL’nin daha da zayıflaması ve ihracatçıların marj arayışına girmesi halinde konvansiyonel FOB İstanbul fiyatlarında hafif yukarı yönlü eğilim görülebilir.
- Orta vadede (2026’nın 4. çeyreği): Bol stoklar ve diğer menşelerden gelen rekabet agresif bir rallinin önünde engel oluşturuyor. Bununla birlikte, kalite sorunlarının (kahverengi kokarca zararı) kötüleşmesi veya Karadeniz’de lojistik aksaklıklar yaşanması, özellikle organik ve iri kalibreli ürünlerde premium kalitelerin arzını hızla sıkılaştırabilir.
- Alıcı stratejisi: 2026 sonu–2027 başı için açık pozisyonu bulunan gıda üreticileri, organik iç fındıkta mevcut düşüşlerde kademeli alım yapmayı ve yıl sonundan önce olası yeni gevşemeler için serbest piyasa TL fiyatlarını TMO seviyelerine kıyasla izlemeyi değerlendirebilir.
- Satıcı stratejisi: Türk ihracatçıları farklılaştırılmış kaliteye (düşük kusur oranı, izlenebilirlik, organik) ve esnek sözleşme yapılarına odaklanmalı; zira Avrupalı alıcıların liste fiyatı artışlarına direnmesi bekleniyor, ancak istikrar ve sürdürülebilirlik özellikleri için prim ödemeye istekli olabilirler.
3 Günlük Bölgesel Fiyat Göstergesi (Yön)
İstikrarlı TMO politikası, mevcut serbest piyasa dinamikleri ve Karadeniz bölgesindeki elverişli hava koşullarına dayanarak, önümüzdeki üç gündeki ihracat fiyat yönleri şu şekilde değerlendiriliyor:
- TR – İzmir (organik iç fındık ve işlenmiş ürün, FOB): Yatay ila marjinal zayıf; ürün kaliteleri arasında küçük ayarlamalar mümkün olsa da belirgin bir trend kırılması beklenmiyor.
- TR – İstanbul (konvansiyonel iç fındık, FOB): Yatay ila hafif güçlü; eylül ortasındaki önceki artışlar konsolide olurken ihracatçılar mevcut seviyelerde alıcı kabulünü test ediyor.
- TR – Karadeniz iç kesim spotu (Ordu/Giresun üretici seviyesi, TL bazında): Güçlü TMO tabanına kıyasla serbest piyasa TL fiyatlarında hafif aşağı yönlü eğilim, ancak çok kısa vadede büyük ölçüde yatay bant görünümü.