随着新季苏丹娜葡萄干上市，土耳其葡萄干价格窄幅震荡

按欧元计价，土耳其葡萄干价格整体呈横盘走势，在马拉蒂亚主要苏丹娜等级之间仅出现轻微而方向不一的变动。随着 2026/27 新季作物进入出口渠道，买家在观望更明确信号的政策指引。马拉蒂亚及更广泛爱琴海产区的炎热干燥天气有利于晾晒和品质，而里拉走弱以及 TARIS 近期确认的 80 里拉/公斤预购价，则令种植者情绪保持谨慎但尚未恐慌。 新季供应增加之际，来自欧洲及周边地区买家的需求依然克制，更侧重于补足近月覆盖，而非积极拉长头寸周期。土耳其的出口报盘仍集中在苏丹娜近期香港欧盟进口价格区间的下沿，既维持了土耳其的竞争力，又在短期内限制了上行空间。在 TMO 尚未公布干预价、且收获期天气目前较为温和的背景下，市场更可能进入一个区间震荡期，而非向任一方向快速突破。

Prices

所有价格均按 9 月上旬的主流汇率水平大致折算为欧元/公斤。最新报价（2026 年 9 月 9 日）：

这些价格指引落在土耳其 FOB 苏丹娜 8–10 号约 2.15–2.40 欧元/公斤的整体稳定区间之内，印证新季作物上市尚未引发明显重定价。 欧盟苏丹娜干果进口数据表明，长期加权平均价接近 2.2–2.3 欧元/公斤，使得当前土耳其报盘略高于多年均值，但仍具竞争力。

Supply & Demand

在经历了略有延迟但最终炎热干燥、利于晾晒和色泽的收获期之后，新季土耳其苏丹娜葡萄干产量正从爱琴海核心产区流入加工与出口渠道。 TARIS 将 2026/27 季度的预购价定在 80 里拉/公斤，低于许多种植者的预期，实际收购预计自 9 月 10 日左右开始。 这一标杆压制了地头价的上行压力，即便加工商正寻求补充上一季小产导致的偏低结转库存。

在需求方面，土耳其仍是欧盟苏丹娜葡萄干的主导供应国，按价值计约占欧盟对外进口总额的三分之一，近年平均进口价格约为 2.24 欧元/公斤。 最新贸易数据显示，过去 12 个月土耳其对国外葡萄干的进口明显下降，表明对国内产量的依赖度提升，并进一步强化了土耳其作为净出口国的定位。 当前欧洲买家态度谨慎，在新季货源可用后，主要是滚动补足近月覆盖，但在 TMO 干预价出台前，大多避免进行激进的远期采购。

Fundamentals & Policy

政府政策仍是一大关键摇摆因素。以往年度，TMO 通过公共收购并设定基准价来稳定无籽葡萄干市场。 截至 2026 年 9 月 10 日，TMO 尚未公布无籽葡萄干新的干预价，但在谷物和罂粟蒴果等其他作物上仍在推进付款项目。 这一空窗期使 TARIS 的 80 里拉/公斤预购价成为主要参照，也加剧了贸易商目前的观望情绪。

在国内市场，马拉蒂亚及周边地区多种出口作物的种植者利润被压缩，近期报道还凸显出干杏价格较去年走弱。 这种环境促使种植者争取更高的葡萄干价格，但在新季供应充裕、外需谨慎以及里拉走软的组合之下，他们目前的议价能力受到限制。

Weather & Crop Conditions (Malatya, TR)

马拉蒂亚短期天气展望（9 月 10–12 日）对晾晒极为有利：晴空少云、阳光充足，白天最高气温约 31–32°C，夜间最低 14–16°C。降雨风险较低且温暖通风的条件有助于快速而均匀的晾晒，降低霉变或颜色变深等质量风险。这支撑了当前晾晒批次在色泽和果粒健全度方面的良好预期，也在短期内间接强化了价格上方的压力上限。

在 3 天预报期内并无重大天气威胁的情况下，短期内影响土耳其葡萄干价格走势的主导因素，预计将更多来自物流与政策层面，而非气候本身。

Short-Term Outlook & Trading Ideas

• 价格方向（0–2 周）： 以横盘至略偏弱为主，按欧元计价的常规土耳其苏丹娜葡萄干，在 TARIS 相对偏低的 80 里拉/公斤基准价与良好天气的背景下，对应谨慎但尚属充足的出口需求。
• 土耳其出口商： 可考虑在当前欧元价位附近锁定近期销售，尤其是 9–10 号货，在潜在的 TMO 干预或汇率变动抬升价格底部之前。
• 欧盟进口商： 利用当前约 2.15–2.35 欧元/公斤的稳定区间，有选择性地覆盖第四季度需求，但在 TMO 给出价格信号、早期出口节奏进一步明朗之前，避免过度采购，以观察低里拉基准是否会真正传导至出口报盘。
• 有机品类： 在 9 号有机货 FOB 马拉蒂亚维持约 3.10 欧元/公斤且近期无明显变动的情况下，有固定价格合同的终端用户，或可考虑提前增加覆盖，以防常规品政策扶持外溢，收紧这一溢价细分市场。

3-Day Price Indication (Malatya-centric)

• 土耳其苏丹娜葡萄干，9 号，RTU，CIF、马拉蒂亚挂盘出口： 未来三天预计稳定在约 2.20 欧元/公斤附近，几乎没有大幅上涨或下跌的空间。
• 土耳其苏丹娜葡萄干，8–10 号，FOB 马拉蒂亚： 短期内大概率在约 2.10–2.35 欧元/公斤的窄幅区间成交；若卖方快速对 80 里拉/公斤基准做出反应并寻求放量，常规等级可能略偏弱。
• 土耳其有机苏丹娜葡萄干，9 号，FOB： 受制于认证供应有限及当前需求稳定，该溢价品类预计将继续在约 3.10 欧元/公斤附近保持坚挺。