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Cevada forrageira alemã estável a ligeiramente mais fraca enquanto riscos no Mar Negro estabelecem um piso

Cevada forrageira alemã estável a ligeiramente mais fraca enquanto riscos no Mar Negro estabelecem um piso

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Atualização concisa de setembro de 2026 sobre cevada forrageira alemã: últimos preços em EUR, balanço na UE, risco no Mar Negro, clima na Alemanha e perspectiva de preços em 3 dias.

Os preços da cevada forrageira alemã estão amplamente estáveis a ligeiramente mais fracos, com valores EXW no norte da Alemanha pairando em torno de 220 EUR/t e preços regionais ao produtor em sua maioria entre 180–195 EUR/t. A ampla oferta doméstica e os cereais competitivos da UE limitam o mercado, enquanto as exportações ucranianas interrompidas e os firmes referenciais de grãos forrageiros da UE impedem uma queda mais acentuada. A cevada forrageira na Alemanha está sendo negociada em uma faixa relativamente estreita, à medida que o mercado pós-colheita busca um equilíbrio entre estoques confortáveis nas propriedades e uma demanda cautelosa da indústria de rações compostas. Preços de referência regionais na Baixa Saxônia e indicações de produtores no oeste da Alemanha colocam a maior parte da cevada forrageira entre a faixa alta dos 170 euros e pouco abaixo de 200 EUR/t, próximos às ofertas EXW atuais em localidades do norte. A fraqueza é limitada pelos complexos de cereais da UE ainda firmes e pelas incertezas em torno da capacidade de exportação ucraniana pelo Mar Negro. Assim, os riscos de preço no curto prazo parecem equilibrados, com um viés modestamente baixista, a menos que a demanda melhore ou que as tensões geopolíticas se intensifiquem.

Preços

O último preço EXW para cevada forrageira no norte da Alemanha (Drentwede) é avaliado em torno de 0,225 EUR/kg, ou seja, aproximadamente 225 EUR/t, em linha com a semana passada. Os referenciais de assessoria regionais para a Baixa Saxônia em setembro colocam a cevada forrageira em cerca de 168–198 EUR/t (16,8–19,8 EUR/100 kg), alinhando-se com essas indicações à vista.

Cotações regionais recentes de produtores da Renânia do Norte-Vestfália mostram a cevada forrageira tipicamente a 178–193 EUR/t livre elevador local, confirmando uma faixa nacional de negociação entre a metade e a faixa alta dos 180 euros. Painéis de preços de cereais da UE reportam cevada forrageira alemã em torno de 195 EUR/t em Munique para o início de setembro, ligeiramente acima das médias nacionais, mas consistente com um mercado em consolidação após a queda pós-colheita.

BASIC
Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Oferta & Demanda

Análises de mercado regionais e de assessoria alemãs descrevem o balanço de cereais pós-colheita como confortável, com melhor disponibilidade de trigo e cevada após produtividades de 2026 em grande medida satisfatórias. No entanto, o crescimento da demanda por ração permanece modesto, já que os pecuaristas continuam cautelosos quanto à expansão de plantéis e buscam coberturas spot flexíveis em vez de compromissos futuros de longo prazo.

Dados em nível de UE mostram preços da cevada apenas modestamente mais fracos no início de setembro, refletindo um mercado em consolidação após volatilidade anterior de clima e logística. A demanda doméstica alemã compete com canais de exportação dentro da UE, mas o spread de preço em relação a outros grãos forrageiros (trigo, milho) é estreito, limitando mudanças significativas na formulação de rações e reforçando um viés lateral na cevada.

Fatores Externos

Relatos recentes destacam que as exportações de grãos da Ucrânia continuam limitadas por ataques em curso e riscos de segurança no Mar Negro, restringindo o fluxo de cevada forrageira ucraniana competitiva para os mercados da UE. Embora os valores FOB a termo a partir de portos ucranianos estejam historicamente baixos em termos de USD, a incerteza logística e o risco de frete reduzem significativamente a pressão efetiva sobre os preços internos alemães.

Ao mesmo tempo, os balanços de grãos da UE ainda apontam para estoques confortáveis, porém não excessivos, com as exportações de cevada do bloco permanecendo robustas, mas projetadas para recuar ligeiramente em relação às máximas recentes. Em conjunto, esses fatores criam um piso para os preços da cevada forrageira alemã: a pressão baixista vinda do excedente doméstico e da demanda fraca é parcialmente compensada pelos prêmios de risco geopolítico e pelo custo das alternativas importadas.

Clima & Condições da Safra (DE)

O clima de curto prazo no norte da Alemanha (Baixa Saxônia e regiões vizinhas) é sazonalmente ameno, com temperaturas na faixa alta dos dez graus até cerca de 20°C e chuvas esparsas, mas sem eventos extremos indicados para meados de setembro. As perspectivas disponíveis baseiam-se em padrões climatológicos, em vez de previsões em tempo real de alta resolução, e não sinalizam estresse agudo para as semeaduras de inverno ou para os trabalhos de campo remanescentes.

Esse padrão benigno sugere impacto climático imediato limitado sobre os preços da cevada nos próximos dias. O foco do mercado, portanto, está mudando dos resultados da colheita para logística, decisões de armazenagem e programas de compra de fabricantes de ração para o 4º trimestre.

Perspectivas de Negociação

  • Compradores de ração (Alemanha): Aproveitar o tom atualmente lateral a ligeiramente fraco para garantir uma parcela das necessidades do 4º trimestre na faixa de 180–200 EUR/t, mantendo algum volume em aberto caso haja nova queda se a demanda por ração permanecer contida.
  • Produtores: Com os preços internos próximos aos níveis de referência regionais e pressão de exportação limitada, considerar vendas graduais aproveitando a firmeza atual em vez de aguardar altas significativas, mas evitar sobrevenda caso o risco geopolítico no Mar Negro se intensifique.
  • Traders: Monitorar o basis entre o interior da Alemanha e os valores CIF da UE; spreads estreitos e logística estável favorecem estratégias de negociação em faixa (range-trading), em vez de apostas fortemente direcionais no curtíssimo prazo.

Indicação de preço em 3 dias (Alemanha)

  • Norte da Alemanha (EXW cevada forrageira): Deve se manter em torno de 220–230 EUR/t nos próximos três dias de negociação, com um leve viés de baixa de até 2–3 EUR/t se surgir venda adicional a partir das fazendas.
  • Oeste da Alemanha (produtor, livre elevador local): Provavelmente permanecerá na faixa de 180–190 EUR/t para qualidade padrão de ração, acompanhando o sentimento geral dos cereais.
  • UE CIF Colónia / reposição costeira: Tende a ficar amplamente estável perto de 225–230 EUR/t, refletindo valores firmes de cevada forrageira na UE e condições de frete inalteradas.
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