Chinesische Kürbiskerne sinken, während FOB-Angebote angepasst werden

Die Preise für Kürbiskerne in China sinken leicht, wobei die meisten Sorten in der vergangenen Woche um etwa 2–3% gefallen sind, was auf eine nachlassende Nachfrage und komfortable Bestände zurückzuführen ist, und nicht auf irgendwelche Wetter- oder Ernteüberraschungen.

Die exportorientierten FOB-Märkte in Dalian und Peking sind gut versorgt, während stabiles Wetter zu Beginn des Frühlings und normale Logistik die Ersatzkosten im Zaum halten. Der moderate Rückgang ist am deutlichsten bei nicht-biologischen glänzenden Schalen und GWS-Qualitäten sichtbar, während die organischen Aufschläge in Peking stabil bleiben oder sogar leicht ansteigen. Da es keine unmittelbare Wetterbedrohung für die bevorstehende Ernte gibt und die Frachtmärkte relativ stabil sind, ist die kurzfristige Tendenz für konventionelle Kerne leicht bärisch bis seitwärts.

📈 Preise & Spreads

Neueste CN FOB-Angebote umgerechnet in EUR bei einem indikativen 1 USD = 0,92 EUR:

Herkunft / Hafen	Typ / Grad	FOB-Preis (EUR/kg)	1W Änderung
Dalian	GWS, Grad AA	≈ 3,04	▼ ~2%
Dalian	GWS, Grad A	≈ 2,85	▼ ~2%–3%
Dalian	Glänzende Schale, Grad A	≈ 2,44	▼ ~2%–3%
Beijing	Glänzende Schale, Grad AA (konv.)	≈ 2,99	▲ leicht
Beijing	Glänzende Schale, Grad AA (bio)	≈ 3,11	▲ leicht
Beijing	GWS, Grad A	≈ 2,07	▲ geringfügig

Benchmark-Exportanzeigen für GWS Grad A aus China nach Europa (CFR Deutschland) von einem globalen Preisgeber zeigen Angebote im niedrigen bis mittleren einstelligen EUR/kg-Bereich, was mit einem moderaten Rückgang von Woche zu Woche übereinstimmt und bestätigt, dass die aktuellen CN FOB-Niveaus im internationalen Handel wettbewerbsfähig bleiben.

🌍 Angebot, Nachfrage & Logistik

Auf der Angebotsseite geht China mit soliden Pipeline-Beständen in den Frühling, nach einer insgesamt normalen Ernte 2025, und es wurden in den letzten Tagen keine größeren Störungen in den wichtigsten Kürbiskernregionen berichtet. Internationale Kommentare zum Nuss- und Saatgutmarkt für China weisen weiterhin auf eine ausreichende Gesamtsaatgutverfügbarkeit hin, wobei nur eine moderate Verknappung in der Bilanz 2025/26 erwartet wird.

Die Exportnachfrage aus Europa bleibt stabil, jedoch nicht exuberant, da die Käufer gut für das zweite Quartal gedeckt sind und wenig Dringlichkeit zeigen, Angebote zu verfolgen. Die Containerfrachtbedingungen sind insgesamt stabil: Globale Container-Indizes haben in den letzten Tagen weitgehend seitwärts gezeigt, was darauf hindeutet, dass es keinen neuen Anstieg der Spot-Fracht gibt, der die CN FOB in der sehr kurzen Frist nach oben treiben würde. Die wichtigsten nördlichen Häfen, die Kürbiskernströme bedienen, wie Tianjin für das Hinterland von Peking, arbeiten normal, ohne dass in letzter Zeit Störsignale aus der Logistik oder Berichte über Staus zu verzeichnen sind.

🌦 Wetter- & Ernteaussichten (China)

Das frühe Saisonwetter in Nord- und Nordostchina ist generell mild. Für die nächsten drei Tage wird in Dalian heiterer Sonnenschein mit milden Temperaturen von 12–18°C und keinen nennenswerten Niederschlägen prognostiziert, Bedingungen, die weder die Qualität der gelagerten Produkte beeinträchtigen noch die Logistik behindern.

In Peking wird weiterhin mit neblig-warmem Wetter mit Höchstwerten um 20–22°C gerechnet, wobei nur eine kurze Chance auf leichten Regen besteht. Probleme mit der Luftqualität sind zu verzeichnen, beeinträchtigen jedoch nicht signifikant den Umgang oder die Kurzstrecken-Lkw-Bewegungen. An dieser Stelle gibt es keine Anzeichen für wetterbedingte Risiken für das bevorstehende Pflanzenfenster in den wichtigsten Kürbiskerngebieten, sodass das Wetter ein neutraler bis leicht unterstützender Faktor ist (hilft, Qualität und Fluss aufrechtzuerhalten, schränkt jedoch das Angebot nicht ein).

📊 Marktfaktoren & Grundlagen

• Komfortable Bestände: Exporteure berichten von ausreichend Beständen an glänzenden Schalen und GWS-Kernen, insbesondere konventionellen Qualitäten, was jeglichen kurzfristigen Anstieg trotz moderater Preissenkungen einschränkt.
• Nachfrageprofil: Die Snack- und Backnachfrage in Europa erscheint stabil, aber saisonal ruhig, mit einigen Substitutionen zwischen Saatölen und Kernen, jedoch ohne Anzeichen eines Nachfrageschocks in beide Richtungen in den letzten Tagen.
• Fracht & Währungsumrechnung: Globale Containerfrachtindizes haben diese Woche keine scharfe Bewegung gezeigt, und der EUR war im Vergleich zum USD relativ stabil, sodass die leichten FOB-Rückgänge nahezu eins zu eins in niedrigere gelieferte EUR-Preise übersetzt werden.
• Resilienz der organischen Aufschläge: Die Zulassungslisten und Informationen der Exporteure zeigen weiterhin eine aktive Basis von biozertifizierten Kürbiskernverarbeitern in Nordchina, die einen festen Aufschlag für zertifizierte biologische Kerne gegenüber konventionellen unterstützen.

📆 Kurzfristige Aussichten & Handelsideen

• Preisneigung (nächste 1–2 Wochen): Konventionelle glänzende Schale und GWS FOB CN: leicht bärisch bis seitwärts, mit Spielraum für eine weitere 1–2%ige Abschwächung, wenn die Nachfrage weiterhin langsam bleibt.
• Organisches Segment: Beijing organische AA-Kerne: stabil bis leicht fester, da enge, zertifizierte Angebote und widerstandsfähige Nachfrage von Premium-Snackkäufern den Unterschied unterstützen.
• Käuferstrategie: Europäische Käufer könnten Einkäufe staffeln, indem sie opportunistisch bei Rückgängen für das zweite Quartal abdecken und gleichzeitig übermäßige Vorausdeckung im Falle weiterer kleiner Korrekturen vermeiden.
• Verkäuferstrategie: Chinesische Exporteure werden wahrscheinlich Volumen und Cashflow priorisieren, kleine Rabatte für sofortige Lieferungen akzeptieren, aber Aufschläge auf höheren Qualitäten und biologischen Materialien verteidigen.

📉 3-Tage regionale Preisindikation (Richtung)

• Dalian FOB (GWS & glänzende Schale, konventionell): Leichte Abwärtsneigung; Angebote könnten um 0,02–0,03 EUR/kg sinken, wenn Käufer Widerstand leisten.
• Beijing FOB (konventionelle Kerne): Größtenteils flach mit einem milden Abschwung bei niedrigeren Qualitäten; die besten AA-Partien werden voraussichtlich die aktuellen Niveaus halten.
• Beijing FOB (biologische Kerne): Stabil bis leicht fester, da Käufer Aufschläge akzeptieren, um zertifizierte Mengen für Spätfrühjahr und Sommerlieferungen zu sichern.