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Milletpreise bleiben in der Ukraine und China stabil bei stabilen Wetter- und Exportströmen

Milletpreise bleiben in der Ukraine und China stabil bei stabilen Wetter- und Exportströmen

CMB
CMB News Redaktion
Editorial Desk

Kompaktes Mai 2026 Millet-Preisupdate: stabile UA & CN Niveaus, unterstützendes Wetter, stabile Exporte und wichtige kurzfristige Handelssignale.

Milletpreise in der Ukraine und China sind im Großen und Ganzen stabil, mit nur marginalen Anstiegen bei chinesischen geschälten Kernen, da das normale Frühlingswetter und intakte Exportrouten über das Schwarze Meer die nahe Versorgung angenehm halten. Die Milletmärkte in der Ukraine und China gehen Mitte Mai mit begrenzter Preisschwankung und einer insgesamt ausgewogenen kurzfristigen Perspektive in die Saison. In der Ukraine ist die Frühlingsaussaat weit fortgeschritten, die Logistik über Odesa bleibt funktionsfähig, und die Milletfläche dürfte in einem insgesamt ausreichenden Getreidegleichgewicht leicht ansteigen. In China wird exportorientiertes geschältes Millet rund um Peking etwas fester gehandelt, zeigt jedoch keine Anzeichen eines starken Anstiegs, da die Verfügbarkeit von Getreide im Inland und die konstante Futternachfrage das Aufwärtspotenzial begrenzen. Das Wetter in wichtigen Anbaugebieten ist saisonal normal, ohne akuten Stress, sodass der Fokus in den kommenden Tagen auf Exportströmen, Währung und Fracht statt auf Ernte-Risiken liegt.

Preise & Aktuelle Entwicklungen

Alle unten angegebenen Preisangaben sind ungefähr und in EUR/Tonne umgerechnet.

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Marktdaten-Tabelle
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.
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  • Die Milletwerte in der Ukraine in Odesa sind im Vergleich zu Anfang Mai stabil, was ein breiteres Muster stabiler Getreidepreise widerspiegelt, da die Frühlingsaussaatkampagne voranschreitet und die Exportlogistik durch die Häfen des Schwarzen Meeres verfügbar bleibt.
  • Das FOB Peking geschälte Millet ist in den letzten Wochen leicht gestiegen, aber das Tempo ist langsam; Bewegungen hängen hauptsächlich von Währung, Fracht und moderater Exportnachfrage ab, nicht von einer knappen physischen Versorgung.

Versorgung, Nachfrage & Handelsströme

Ukraine (UA)

  • Die gesamte Getreideproduktion der Ukraine für 2026 wird auf etwa 60,4 Millionen Tonnen geschätzt, wobei die Frühlingsaussaat von Getreide und Hülsenfrüchten bis zum 12. Mai bereits zu 63 % abgeschlossen ist, was auf eine insgesamt zeitgerechte Aussaat hinweist, trotz einiger früherer Verzögerungen.
  • Innerhalb dessen wird erwartet, dass die Milletfläche im Vergleich zum Vorjahr zunimmt, wobei offizielle Aussaatdaten auf bereits etwa 11,1 Tausend Hektar hindeuten und frühere Beratungs- Schätzungen einen Anstieg von etwa +20% im Vergleich zum Vorjahr anzeigen.
  • Der Exportroutenkorridor der Ukraine über das Schwarze Meer und die Häfen in der Odesa-Region übernehmen weiterhin den Großteil der Getreideexporte, was die Exportverfügbarkeit selbst für Nischenfrüchte wie Millet unterstützt, obwohl die Logistik geopolitischen Risiken ausgesetzt bleibt.
  • Neueste Prognosen des USDA zeigen, dass das Exportpotenzial für ukrainisches Getreide (angeführt von Weizen und Mais) bis 2026/27 stark bleibt, was den Ton eines "Käufermarktes" bei Schwarzem Meer-Getreide verstärkt und den Aufwärtstrend bei Sekundärfrüchten begrenzt.

China (CN)

  • China ist strukturell ein bedeutender Produzent und Verbraucher von Millet für Lebensmittel und Futter, wobei exportierbare Überschüsse in den nördlichen Provinzen wie Innere Mongolei, Hebei und Shanxi konzentriert sind; aktuelle öffentliche Marktdaten zeigen keinen Anzeichen eines Versorgungsengpasses in diesen Regionen.
  • Da die globalen Getreidebestände relativ komfortabel sind und kein akuter Importbedarf von großen Käufern besteht, scheint die Exportnachfrage nach chinesischem Millet stabil und nicht boomend zu sein, was mit nur marginalen FOB-Preisanstiegen übereinstimmt.

Wetterausblick (Fokus auf CN & UA)

Ukraine – Odesa & wichtige Milletgebiete

  • Aktuelle regionale Klimaupdates für das weitere Schwarze Meergebiet weisen für Mai allgemein auf ausreichend Feuchtigkeit für Frühlingspflanzen hin, nachdem es zuvor kühlere, verzögerte Bedingungen gab; keine großen Hitze- oder Dürreereignisse werden für Südukraine im unmittelbaren Zeitraum signalisiert.
  • Für die nächsten Tage wird in Südukraine und Zentralukraine mildes Wetter mit vereinzelten lokalen Regenschauern erwartet, was das Aufkeimen und das frühe vegetative Wachstum der frühlingsgesäten Millet ohne signifikanten Stress unterstützt.

China – Nördlicher Milletgürtel (Innere Mongolei, Shanxi, Hebei)

  • Verfügbare kurzfristige Vorhersagen für Nordchina zeigen überwiegend trockene bis teilweise bewölkte Bedingungen mit normalen Temperaturen für den späten Frühling; Stationsdaten aus Shanxi beispielsweise berichten von klarem, mildem Wetter um Mitte Mai.
  • Solche Bedingungen sind im Großen und Ganzen förderlich für die Bodenbearbeitung und die frühe Pflanzung von Millet, ohne Anzeichen für übermäßigen Regen oder schädliche Kälte in den kommenden Tagen.

Grundlagen & Markttreiber

  • Reichliches Getreidegleichgewicht in der Ukraine: Das prognostizierte Getreideergebnis von über 60 Millionen Tonnen zusammen mit soliden Exportprognosen hält das gesamte Futter- und Nahrungsmittelgetreidegleichgewicht komfortabel, was den Spielraum für Millet begrenzt, stark nach oben auszubrechen.
  • Höhere Milletfläche in UA: Beratungs- und offizielle Daten deuten darauf hin, dass die Milletfläche in der Ukraine im Vergleich zu 2025 steigt, was die mittel- bis langfristige Verfügbarkeit erhöhen sollte, sofern das Wetter mild bleibt.
  • Logistik bleibt ein wichtiges Risiko: Obwohl die Exporte über das Schwarze Meer aktiv bleiben, sind die ukrainischen Getreidelogistik strukturell anfällig für Störungen von Häfen, Binneninfrastrukturen und Energie, was schnell die exportierbaren Bestände verknappen und die Preise unterstützen könnte.
  • Globaler Getreideüberschuss: Analysten beschreiben einen käufergetriebenen Getreidemarkt für 2026/27, mit wettbewerbsfähigen Exporten aus dem Schwarzen Meer und anderen Ursprüngen; dies hält internationale Käufer preisempfindlich bei Nischengetreiden wie Millet.

Kurzfristige Handelsausblicke

  • UA-Verkäufer: Bei stabilen Milletpreisen in Odesa und unterstützenden Pflanzbedingungen sollten Sie in Erwägung ziehen, einen Teil der erwarteten Ernte 2026 bei EUR-denomierten Anstiegen, die durch Fracht- oder geopolitische Schlagzeilen verursacht werden, im Voraus zu verkaufen, während Sie ein gewisses Volumen offen halten für Fall von späteren wetterbedingten Stärken.
  • CN-Exporteur: FOB Peking geschältes Millet hat sich leicht gefestigt; nutzen Sie die aktuellen Niveaus, um Margen bei kurzfristigen Exportanfragen zu sichern, vermeiden Sie jedoch aggressive Preiserhöhungen, die Käufer zu alternativen Ursprüngen im Schwarzen Meer drängen könnten.
  • Importeure (MENA/EU/Asien): Das kurzfristige Risiko bleibt moderat bearish bis seitwärts; kaufen Sie in den nächsten 2–4 Wochen schrittweise ein, anstatt nahegelegene Lieferungen zu jagen, während Sie mögliche Störungen in ukrainischen Häfen oder plötzliche Wetterängste im nördlichen China beobachten.

3-Tage Regionalpreis-Indikation (Richtung)

  • UA – Odesa (FCA/FOB): Seitwärtsneigung in EUR über die nächsten drei Tage; kein starker Katalysator, um geschälte oder ungeschälte Millet außerhalb des aktuellen Bereichs zu treiben, abgesehen von unerwarteten Nachrichten über die Logistik im Schwarzen Meer.
  • CN – Peking (FOB): Leicht fester bis stabil; inkrementelle Unterstützung durch konstantes Exportinteresse und Währung/Fracht, aber begrenzter Raum für eine starke Bewegung in so kurzer Zeit.
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