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Acalma Sazonal Refreia Preços de Amêndoas à Medida que a Demanda Indiana Enfraquece

Acalma Sazonal Refreia Preços de Amêndoas à Medida que a Demanda Indiana Enfraquece

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Os preços das amêndoas diminuem à medida que a demanda indiana durante o verão enfraquece, enquanto os valores de importação da Europa e as perspectivas da colheita da Califórnia mantêm o mercado global amplamente equilibrado.

Os preços das amêndoas estão sob uma leve pressão descendente à medida que a acalma sazonal na demanda indiana por frutas secas pesa tanto sobre as amêndoas inteiras quanto sobre as núcleos, mesmo com os fundamentos globais de oferta permanecendo amplamente equilibrados. O comércio de amêndoas mudou para uma fase mais tranquila com a chegada do tempo quente na Índia. O apetite do varejo por frutas secas energéticas está diminuindo, levando os vendedores em Delhi a cortar ofertas de amêndoas inteiras e núcleos da Califórnia. Para os importadores europeus, o ajuste sinaliza uma diminuição na demanda vinda da Índia, ao invés de qualquer mudança estrutural na oferta global, com a Califórnia ainda sendo a origem chave. Ofertas recentes para núcleos dos EUA e da Espanha na Europa também mostram uma leve suavização, apontando para um mercado que está se corrigindo de níveis anteriormente elevados, em vez de entrar em uma queda acentuada.

Preços & Diferenças

No mercado de Delhi, as amêndoas inteiras da Califórnia, que servem como referência, caíram cerca de EUR 4,90–5,00 para cerca de EUR 240–250 por 40 kg equivalentes, enquanto os núcleos de amêndoa (giri) diminuíram aproximadamente EUR 0,09–0,29 para cerca de EUR 8,40–8,80 por kg, utilizando as conversões de FX prevalentes a partir dos níveis em USD mencionados no comércio local. Ofertas voltadas para a Europa também indicam uma leve suavização. Os núcleos Carmel SSR 18/20 e 20/22 de origem EUA estão atualmente em torno de EUR 6,10–6,15/kg FAS Washington, caindo cerca de EUR 0,05/kg nas últimas semanas, enquanto o Nonpareil orgânico 27/30 paira perto de EUR 8,60–8,70/kg FOB. Os núcleos espanhóis Marcona e Valencia vindo de Madrid mostram quedas marginais similares de cerca de EUR 0,05/kg entre tamanhos chave, com os graus Guara e Valencia agora agrupados entre EUR 5,00 e 6,00/kg FOB.

Oferta & Demanda

A atual suavização de preços é impulsionada principalmente pela demanda, e não pela oferta. Na Índia, altas temperaturas geralmente reduzem o consumo de frutas secas ricas, e esse padrão sazonal está se repetindo à medida que os compradores recuam após aumentos de preços anteriores. Sem um grande festival ou temporada de casamentos no horizonte imediato, os volumes de comércio em Delhi e outros centros indianos estão mais finos, forçando os vendedores a reduzir ofertas para limpar os estoques existentes. Do lado da oferta, ainda não há sinais de uma grande interrupção. A Califórnia continua sendo o fornecedor dominante para a Índia e uma pedra Angular para a Europa, com a última previsão oficial da colheita de 2026 em cerca de 2,70 bilhões de libras em uma base descascada, apenas ligeiramente abaixo da temporada passada e amplamente alinhada com as expectativas comerciais. Isso apoia uma imagem de disponibilidade adequada em vez de escassez.

Fundamentos & Clima

Os fundamentos em todo o complexo das frutas secas estão mistos. Alguns itens estão se suavizando pela demanda baixa na entressafra, enquanto poucos se mantêm firmes devido à disponibilidade restrita no mercado, mas as amêndoas atualmente estão mais para o lado suave. O recuo recente segue um período de preços mais firmes, deixando alguns importadores e varejistas bem cobertos e mais cautelosos em adicionar estoques em níveis elevados. O clima na Califórnia está sendo cuidadosamente monitorado, mas ainda não é definidor de mercado. Após um desafiador período de floração no início da temporada, a estimativa oficial da colheita ainda implica em um cenário de oferta global amplamente equilibrado. Preocupações com doenças e clima localizadas estão presentes, mas atualmente vistas como gerenciáveis, mantendo o foco nas tendências de demanda nos principais países consumidores em vez de um iminente choque de oferta.

Perspectiva de Curto Prazo

No curto prazo, a acalma de verão na demanda indiana provavelmente persistirá, limitando qualquer recuperação imediata dos preços. Sem compras impulsionadas por festivais ou casamentos, os vendedores em Delhi podem precisar manter cotações ligeiramente mais suaves para manter o produto em movimento, especialmente para categorias padrão de amêndoas inteiras da Califórnia e núcleos. Para os compradores europeus, o sinal chave é que a recente suavização é mais um reflexo da demanda sazonal asiática do que de uma sobreoferta estrutural. Se os estoques de spot na Índia ou em outros mercados asiáticos apertarem inesperadamente, ou se novas informações indicarem uma colheita da Califórnia menor do que o esperado, o atual declínio pode estagnar e dar lugar a um tom mais estável até o final do verão.

Recomendações de Comércio

  • Importadores na Europa: Use a atual leve queda para garantir cobertura parcial para as necessidades do Q3, focando em categorias padrão dos EUA Nonpareil e Carmel, enquanto evita compromissos excessivos antes de sinais mais claros sobre a colheita e demanda de 2026.
  • Compradores e comerciantes indianos: Considere compras escalonadas durante a acalma de verão, aproveitando os preços de spot mais suaves, mas preservando flexibilidade caso a demanda aumente antes do próximo ciclo de festivais.
  • Transportadoras da Califórnia e da Espanha: Mantenha uma postura de oferta estável, aceitando pequenas concessões para remessas próximas para a Índia e o Oriente Médio, mas evitando descontos agressivos, dado os fundamentos globais ainda equilibrados.

Indicação Regional de Preço para 3 Dias (Direcional)

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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