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Rohzucker Nr. 11 legt wegen Knappheit im Nahtermin zu, während die Forward-Kurve nachgibt

Rohzucker Nr. 11 legt wegen Knappheit im Nahtermin zu, während die Forward-Kurve nachgibt

CMB
CMB News Redaktion
Editorial Desk

ICE Sugar Nr. 11 handelt um 18 USc/lb mit Knappheit im Nahbereich, weicherer Forward-Kurve, Indiens Exportverbot und stabilen Brasilien-Flüssen, was zu einem leicht bullischen Ausblick für die kurze Frist führt.

ICE-Rohzucker Nr. 11 behauptet moderate Gewinne um 18 USc/l, wobei die vorderen Kontrakte etwas fester tendieren, während die weiter terminierten Monate mit einem sichtbaren Abschlag gehandelt werden. Dies signalisiert eine Knappheit im Nahbereich bei zugleich komfortabler Versorgungslage im mittleren Zeithorizont. Die Preise stabilisieren sich nach einer Erholung Ende August, wobei sich der Oktober-2026-Kontrakt am 8. September bei 18,10 USc/lb einpendelte und der März-2027-Kontrakt um 19,09 USc/lb notierte. Die Kurve wird anschließend in den Jahren 2028–29 weicher, mit Preisen, die in Richtung 17,0–17,5 USc/lb fallen. Dies deutet darauf hin, dass der Markt damit rechnet, dass sich die aktuellen Angebotsbedenken in den kommenden Saisons entspannen. Starkes Open Interest und gesunde Umsätze unterstreichen ein aktives Absicherungsinteresse, insbesondere rund um nahe Fälligkeiten, während Marktteilnehmer Brasiliens starke Exporte gegen Indiens anhaltendes Exportverbot und die sich verändernde Nachfrage in wichtigen Importregionen abwägen.

Preise

Das aktuelle ICE‑No.11‑Board zeigt am 8. September 2026 eine leicht festere Tendenz über die Kurve hinweg:

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Marktdaten-Tabelle
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.
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Die Kurve bleibt zwischen Okt 2026 und Mär 2027 leicht backwardiert und wird anschließend bis 2028–29 allmählich weicher. Die Intraday‑Spanne im Okt‑2026‑Kontrakt (17,89–18,45 USc/lb) verdeutlicht die anhaltende Volatilität um den Drehpunkt bei 18,0 USc/lb, doch tägliche Aufschläge von 0,03–0,12 USc/lb über die Kontrakte hinweg deuten auf eine vorsichtig positive Grundtendenz hin.

Raffinierter brasilianischer Zucker (ICUMSA 45, FOB São Paulo) wird derzeit um 0,53 EUR/kg (~530 EUR/t) angeboten, nach zuvor etwa 0,51–0,52 EUR/kg im Oktober 2024. Dies weist auf eine feste physische Prämie gegenüber den Rohzucker‑Futures hin und spiegelt eine stabile Importnachfrage nach hochwertigen Weißzuckern wider.

Angebot & Nachfrage

Auf der Angebotsseite meldet die brasilianische Center‑South‑Region Anfang September weiterhin überwiegend günstige Feldbedingungen und einen zügigen Verlauf der Zerkleinerungskampagne, was ein hohes Exportangebot sowohl von Roh- als auch von Raffinadezucker unterstützt. Jüngste Erntebeobachtungen in Brasilien verweisen auf eine insgesamt gute Rohrentwicklung mit nur lokal begrenztem Witterungsstress, sodass der Markt zuversichtlich in robuste Ausfuhren im Jahr 2026 blickt. 

Indien bleibt de facto vom Exportmarkt ausgeschlossen, nachdem die Regierung die Beschränkungen bis hin zu einem faktischen Exportverbot für die meisten Zuckerprodukte mindestens bis zum 30. September 2026 verlängert und verschärft hat. Diese Politik zielt darauf ab, die inländische Verfügbarkeit zu schützen und die Inflation zu dämpfen, entzieht dem globalen Seetransportmarkt aber zugleich einen wichtigen flexiblen Anbieter. 

Thailand und die breitere ASEAN‑Region dürften ihre Zuckerrohr- und Zuckerproduktion im Jahr 2026 im Vergleich zu 2025 ausweiten und damit einen gewissen regionalen Versorgungspuffer schaffen. Dieses zusätzliche Angebot kompensiert jedoch nur teilweise die engere Verfügbarkeit aus Indien und die strukturell zunehmende Umlenkung von Rohr und Melasse in Biokraftstoffprogramme in mehreren Erzeugerländern. 

Auf der Nachfrageseite bleibt der Importbedarf aus dem Nahen Osten, Nordafrika und Teilen Asiens solide, wobei Käufer nach dem früheren Preissprung nach und nach zurückkehren. Ein Rekord‑Open‑Interest von über 2,2 Millionen Kontrakten im ICE Sugar Nr. 11 unterstreicht eine intensive Absicherungs- und Spekulationsaktivität, die Preisschwankungen verstärkt, zugleich aber auch Liquidität für kommerzielle Marktteilnehmer bereitstellt. 

Fundamentaldaten & Wetter

Fundamental spiegelt die moderate Backwardation zwischen Nah- und mittelfristigen Kontrakten eine kurzfristige Knappheit wider – getrieben durch Indiens Exportabwesenheit und die saisonale Festtagsnachfrage in Südasien – gegenüber der Erwartung komfortablerer globaler Bestände in den Jahren 2027–2028. Indien hat zudem Obergrenzen für Lagerbestände von Händlern und Großverbrauchern eingeführt und ein begrenztes zollfreies Importfenster geöffnet, um die Inlandspreise zu dämpfen, was das Nettoexportpotenzial weiter einschränkt. 

In Brasilien ist das Wetter Anfang September saisonal günstig für die Zerkleinerung, mit überwiegend trockenen Bedingungen, die die Logistik der Mühlen und die Rohrernte unterstützen. Prognosen deuten auf anhaltende Trockenheit mit eingestreuten kurzen Regenereignissen in Teilen des Center‑South hin, die die Kampagne in der unmittelbaren Frist voraussichtlich nicht wesentlich stören dürften. 

Mit Blick nach vorn könnten eine schrittweise Erholung der ASEAN‑Produktion sowie eine stabile bis leicht höhere brasilianische Produktion zum Wiederaufbau der globalen Bestände beitragen, was mit den relativ weicheren Preisen jenseits von 2028 auf dem ICE‑Board im Einklang steht. Gleichwohl könnte jeder Wetterschock in Brasilien oder neue politische Verschärfungen in wichtigen Erzeugerländern rasch eine erneute Aufwärtsvolatilität im Band von 18–20 USc/lb auslösen.

Trading‑Ausblick

  • Kurzfristig (1–3 Wochen): Tendenz leicht bullisch, solange sich der Okt‑2026‑Kontrakt grob über 18,0 USc/lb (~400 EUR/t) hält. Knappheit im Nahbereich und die indische Politik stützen Rücksetzer in diesen Bereich.
  • Absicherung für Importeure: Es bietet sich an, die Deckung des Bedarfs für Q4 2026–Q1 2027 auf dem aktuellen Niveau schrittweise aufzubauen, insbesondere für Käufer von Raffinadezucker, die mit FOB‑Offerten aus Brasilien von über 500 EUR/t konfrontiert sind.
  • Produzenten und Exporteure: Die feste Struktur im Nahbereich kann genutzt werden, um die Margen für März–Juli 2027 abzusichern, solange die Kurve weiterhin etwa bei oder leicht über 18,0–18,5 USc/lb bepreist ist.
  • Spekulative Positionierung: Ein moderater Long‑Bias in den vorderen Kontrakten gegenüber Short‑Engagements in den späten 2028/2029‑Monaten erscheint vorteilhaft, im Einklang mit der aktuellen Backwardation und dem Potenzial für witterungs- oder politikgetriebene Preisspitzen.

3‑Tage‑Preisindikation (Richtung)

  • ICE Nr. 11 Okt 2026: Seitwärts bis leicht fester, voraussichtlich in einer Spanne von 17,8–18,6 USc/lb (~395–415 EUR/t).
  • ICE Nr. 11 Mär 2027: Leicht aufwärtsgerichtete Tendenz, dürfte sich bei anhaltender Stärke im Nahbereich über 19,0 USc/lb (~420 EUR/t) behaupten.
  • Brasilianischer Raffinadezucker (FOB São Paulo): Fest um 530 EUR/t, mit Aufwärtsrisiko bei weiterer Verschärfung der Frachtsituation oder der indischen Inlandsmarktpolitik.
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