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Sesammarkt verengt sich, da Gujarat schrumpft und Rajasthan expandiert

Sesammarkt verengt sich, da Gujarat schrumpft und Rajasthan expandiert

CMB
CMB News Redaktion
Editorial Desk

Indiens Kharif-Sesam verlagert sich von Gujarat nach Rajasthan, während knappe Bestände und feste Premium-Nachfrage die EUR-Preise trotz leichter Abschwächung stützen.

Der indische Sesammarkt startet in die Kharif-Saison 2026 aus einer strukturell angespannten Position: Ein starker Flächenrückgang in Gujarat wird nur teilweise durch Zuwächse in Rajasthan ausgeglichen, während geringe Sommerbestände und stabile Nachfrage die Preise stützen. Die Kernentwicklung in dieser Saison ist eine regionale Neuverteilung innerhalb Indiens. Rajasthan hat die Kharif-Sesamflächen um rund 15 % ausgedehnt, doch dies wird von einem Einbruch der Flächen in Gujarat um mehr als 69 % deutlich überlagert. Da die Sommerbestände bereits nicht ausreichen, um den Inlandsbedarf zu decken, bleibt der Markt in den kommenden Wochen äußerst wetteranfällig. Premiumqualitäten zeigen sich besonders fest, da Verarbeiter und Exporteure um begrenzte hochwertige Partien konkurrieren, auch wenn FOB-Angebote von den jüngsten Hochs leicht nachgeben. Wetter, Ertragsrealisierung außerhalb Gujarats und Exportnachfrage werden bestimmen, ob sich die Preise konsolidieren oder zum Erntestart nochmals die Oberseite testen.

Preise

Inlands- und Exportpreise für Sesam bleiben insgesamt fest, gestützt durch knappe indische Bestände und Unsicherheit über das Kharif-Aufkommen. Die Marktaktivität ist stabil, mit deutlicher Differenzierung nach Qualität, Farbe, Reinheit und Ursprung; Premiumqualitäten erzielen weiterhin erhöhte Niveaus aufgrund begrenzter Verfügbarkeit sowie stabiler Nachfrage aus Verarbeitung und Export.

Jüngste FOB-Angebote signalisieren eine leichte Abschwächung gegenüber den Niveaus von Ende Juli, doch die Bewegungen sind schrittweise und deuten noch nicht auf eine Trendwende hin. Da die inländischen Sommerbestände den lokalen Bedarf nicht vollständig decken können, dürfte eine stärkere Preiskorrektur begrenzt bleiben, bis klarere Hinweise auf gute Kharif-Erträge vorliegen.

BASIC
Marktdaten-Tabelle
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.
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Angebot & Nachfrage

Die Kharif-Sesamlandschaft in Indien verändert sich deutlich. In Rajasthan sind die Flächen bis zum 4. August auf 165.345 Hektar gestiegen, rund 15 % über dem Vorjahresstand von 143.541 Hektar. Damit festigt der Bundesstaat seine Bedeutung für die kommende Ernte und bietet einen gewissen Puffer für das nationale Angebot.

Im scharfen Gegensatz dazu hat Gujarat bis zum 3. August nur 10.926 Hektar bestellt, nach 35.523 Hektar im Vorjahr – ein Rückgang von über 69 %. Dieser starke Einbruch wirft Fragen zur Produktionskapazität des Bundesstaates auf und erhöht die Abhängigkeit von Rajasthan und anderen Anbauregionen, um das Gesamtaufkommen zu stabilisieren.

Die Sommerbestände an Sesam in Indien gelten als unzureichend, um die gesamte Inlandsnachfrage zu decken, was das aktuell knappe Angebotsumfeld untermauert. Die Nachfrage von Verarbeitern und Exporteuren bleibt beständig; Käufer sind besonders für höherwertige, gut gereinigte und farblich spezifizierte Partien aktiv, die weiterhin mit einem festen Aufschlag gehandelt werden.

Fundamentaldaten & Wetter

Der Produktionsausblick hängt nun weitgehend von der Niederschlagsverteilung und der Pflanzenentwicklung im restlichen Kharif-Wachstumszeitraum ab. Händler beobachten die Monsunentwicklung in Rajasthan, Gujarat und anderen wichtigen Bundesstaaten genau, da sowohl übermäßige Regenfälle als auch Trockenphasen die Ertragsperspektiven deutlich verändern könnten.

Bleiben die Bedingungen günstig, könnten bessere Erträge in Rajasthan und kleineren Anbaugebieten den Flächeneinbruch in Gujarat zumindest teilweise ausgleichen und die für Ende 2026 erwartete Enge etwas entschärfen. Jede wetterbedingte Störung in dieser Phase würde den Markt jedoch voraussichtlich weiter verknappen – zumal die Bestände bereits angespannt sind und die Sommerernte nur eine begrenzte Sicherheitsreserve bietet.

Handelsausblick

  • Kurzfristig (nächste 2–4 Wochen): Tendenz bleibt moderat bullisch bis seitwärts, da knappe Bestände und unsichere Kharif-Erträge das Abwärtspotenzial begrenzen. Käufer sollten Rücksetzer nutzen, um den kurzfristigen Bedarf zu decken, insbesondere bei Premiumqualitäten.
  • Mittelfristig (bis zur Ernte): Die Preisrichtung hängt von Niederschlägen und Feldberichten aus Rajasthan und anderen Bundesstaaten ab. Guter Vegetationsverlauf könnte Anstiege begrenzen, während jegliche Anzeichen von Stress in Schoten oder Blütephase erneute Käufe und eine Rückkehr zu den jüngsten Hochs auslösen könnten.
  • Qualitätsspreads: Es ist mit festen und potenziell weiter auseinanderlaufenden Aufschlägen für hochreinen, gut gereinigten und farblich spezifizierten Sesam zu rechnen, da das Angebot hier knapper bleibt als bei Standardqualitäten.

3-Tage-Marktindikation (EUR)

  • Indischer FOB Natural-Sesam (Neu-Delhi): Stabil bis leicht fester in EUR, mit begrenztem Abwärtspotenzial angesichts knapper Bestände und Währungsschwankungen.
  • Indischer FOB geschälter Sesam, EU-Qualität: Seitwärts, Käufer agieren vorsichtig, sind jedoch bereit, für Top-Spezifikationen Aufschläge zu zahlen.
  • Ägyptischer FOB Natural-Sesam (Kairo): Leicht schwächere Tendenz, aber gestützt durch die Knappheit in Indien; mit moderater Volatilität zu rechnen, keine scharfe Korrektur.
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