Türkische getrocknete Feigen stabil, während die EU-Nachfrage nachlässt

Die Preise für türkische getrocknete Feigen sind auf FOB Malatya-Basis weitgehend stabil, mit nur marginaler Abschwächung bei ausgewählten Lerida-Qualitäten, während Exporteure mit schwacher europäischer Nachfrage und anhaltenden Qualitätsbedenken navigieren. Der Markt bleibt ausgeglichen durch vorsichtige Verkäufe von Erzeugern und Exporteuren, die die Preise trotz reduzierter Vertragsaktivitäten stützen.

Die Nachfrage in den wichtigsten EU-Märkten ist weiterhin schleppend nach den hohen Preisen der letzten Saison und qualitätsbedingten Ablehnungen, und Käufer bleiben selektiv in Bezug auf Volumen und Spezifikation. Türkei behält jedoch ihre dominierende Position im globalen Handel mit getrockneten Feigen, und festes Interesse aus Nicht-EU-Zielen hilft, die Preisniveaus zu stabilisieren. Kurzfristig ist das Wetter in den Produktionsregionen kühl und nass, stellt jedoch noch keine Bedrohung für die kommende Ernte dar, sodass die kurzfristige Preisgestaltung hauptsächlich durch die Exportnachfrage und nicht durch Fundamentaldaten gesteuert wird.

📈 Preise & Kurzfristige Bewegungen

Aktuelle Angebote für türkische getrocknete Feigen (FOB Malatya, umgerechnet in etwa EUR) zeigen eine flache Preisstruktur im Vergleich zu Mitte März, mit einer moderaten Abschwächung in einigen Lerida-Größen und unveränderten natürlichen Qualitäten. Die EU-Importnachfrage hat sich seit 2021 ungefähr halbiert, was einen schleppenden Kassamarkt geschaffen hat und das Preispotential trotz der starken Exportposition der Türkei einschränkt.

Produkt	Qualität / Typ	Indikativpreis (FOB Malatya, EUR/kg)	1–2 Wochen Trend
Getrocknete Feigen	Nr. 7 Natur	≈ 7,0–7,1 EUR	Stabil
Getrocknete Feigen	Nr. 4–5 Natur	≈ 7,6–7,9 EUR	Stabil
Getrocknete Feigen	Nr. 1–2 Natur	≈ 8,3–8,6 EUR	Stabil
Getrocknete Feigen	Nr. 6–7 Lerida	≈ 7,0–7,7 EUR	Leicht weicher
Getrocknete Feigen	Nr. 1–3 Lerida	≈ 8,1–8,8 EUR	Stabil bis leicht weicher

Angebote für türkische Lerida Nr. 2 von rund 11.900 USD/mt zu Beginn der Saison implizieren ein EUR/kg-Niveau, das in etwa mit den aktuellen Malatya-Angeboten übereinstimmt, nachdem die jüngsten Lira-, Dollar- und Euro-Bewegungen berücksichtigt werden, und unterstreicht, dass sich der Markt von den starken Preisspitzen des letzten Jahres in eine seitwärts gerichtete, nachfragegetriebene Phase verschoben hat.

🌍 Angebot, Nachfrage & Qualität

Die Türkei bleibt der klare global führende Exporteur von getrockneten Feigen und exportiert jährlich etwa 60–70 Tausend Tonnen und macht in den letzten Jahren fast die Hälfte des Welthandels aus. Trotz dieser strukturellen Stärke begann die Exportaison 2025/26, die am 15. Oktober 2025 eröffnet wurde, langsam, da Exporteure auf die Qualitätsablehnungen der letzten Saison und strengere Kontrollen von Aflatoxine und Ochratoxinen reagierten, insbesondere für für die EU bestimmte Lots.

EU-Käufer haben die Importe von türkischen getrockneten Feigen seit 2021 stark reduziert, wobei die berichteten Volumen um etwa 50% gesenkt wurden, was sowohl hohe Preise als auch eine verstärkte Qualitätsprüfung widerspiegelt. Exporteure verlassen sich daher stärker auf Diversifizierungen in Märkte in Asien und anderen Regionen, während sie gleichzeitig die Beschaffung von Erzeugern vorsichtig halten; Schätzungen deuten darauf hin, dass etwa 10% der aktuellen Ernte noch bei den Produzenten liegen, was den heutigen Boden bei den Erzeugerpreisen unterstützt.

📊 Grundlagen & Wetter

Sektorbesprechungen in Aydın und Arbeiten des Aegean Exporters’ Association zeigen, dass die Produktion türkischer getrockneter Feigen in 2024/25 etwa 41.000 Tonnen betrug, wobei der breitere Feigensektor stark auf Exportmärkte orientiert ist. Während die genauen endgültigen Zahlen für 2025/26 noch konsolidiert werden, bestätigen internationale Statistiken die anhaltende Dominanz der Türkei, auch wenn andere Produzenten wie der Iran und mediterrane EU-Ursprünge bescheiden ihre Kapazitäten erweitern.

Das Wetter in Malatya in den nächsten drei Tagen (20.–22. März 2026) wird kühl mit Schauern und Wolkenperioden vorhergesagt, mit Höchsttemperaturen von etwa 9–11 °C und Tiefsttemperaturen von etwa 2–3 °C. Dieses Muster ist typisch für den späten Winter/frühen Frühling und stellt derzeit keine direkte Bedrohung für die Feigenplantagen dar, da das Hauptgebiet für Feigen weiter westlich um Aydın konzentriert ist; dennoch ist das Feuchtigkeitsprofil unterstützend für die Bodenbedingungen vor der kommenden Saison und rechtfertigt derzeit keinen wetterbedingten Preisaufschlag.

📆 Handelsausblick (Nächste 1–2 Wochen)

• Für Käufer: Mit stabilen FOB Malatya-Preisen und gedämpfter EU-Nachfrage kann in unmittelbarem Bedarf selektiv bei Rückgängen in Lerida-Qualitäten eingedeckt werden, jedoch besteht kein dringender Bedarf, Volumen zu verfolgen, es sei denn, spezifische Größen oder Zertifizierungen sind erforderlich.
• Für Verkäufer/Exporteure: Die Kombination aus langsamer EU-Nachfrage und andauernden Qualitätswahrnehmungen spricht für disziplinierte Angebotsstrategien und strenge Toxinverwaltung; Beibehaltung einer Preisdiziplin bei Premium-Großgrößen, während man bei kleinen Lerida-Qualitäten leicht nachgibt, kann helfen, den Durchsatz aufrechtzuerhalten, ohne die allgemeine Preisstruktur zu untergraben.
• Risikoüberwachung: Erneute Schlagzeilen über Aflatoxin/Ochratoxin-Probleme oder logistische Störungen nach Europa könnten die Nachfrage und Basisniveaus zusätzlich belasten, während Anzeichen für Nachfragenachschub im EU-Einzelhandel oder robusten Ramadan/religiösen Feiertagsnachfrage in Drittmärkten eine begrenzte Unterstützung nach oben bieten würden.

📉 3‑Tage Regionalpreisübersicht (FOB Malatya, EUR)

• Getrocknete Feigen, Natur (Nr. 3–6): Seitwärts; erwarteter Bereich ≈ 7,2–8,0 EUR/kg, mit engen Bid-Offer-Spreads und niedrigem Handelsvolumen.
• Getrocknete Feigen, Lerida (Nr. 3–7): Leicht weiche Tendenz; erwarteter Bereich ≈ 7,0–8,2 EUR/kg, da Käufer kleine Rabatte auf niedrigere und mittlere Größen verhandeln.
• Premium-Großgrößen (Nr. 1–2, alle Präsentationen): Fest innerhalb von ≈ 8,3–8,8 EUR/kg, unterstützt durch begrenzte Verfügbarkeit und die Zurückhaltung der Exporteure, bei Top-Qualitäten einen Rabatt zu gewähren.