Vietnam Sternanis-FOB-Preise steigen leicht aufgrund solider Exportnachfrage

Die vietnamesischen Sternanis-FOB-Preise in Hanoi halten sich fest bis leicht höher, mit einem marginalen Anstieg bei Bio-Qualitäten und stabilen konventionellen Offerten, gestützt durch eine stabile Exportnachfrage und einen weichen, aber insgesamt stabilen VND gegenüber dem EUR. Die wichtigsten Sternanis-Regionen Vietnams im Norden treten in die heiße, feuchte Monsunmitte ein, ohne akute Wetterbelastungen in den nächsten Tagen, was normale Arbeiten in den Plantagen ermöglicht. Exporte nach Indien bleiben die zentrale Nachfragesäule, während die Käufe aus China und dem Nahen Osten vorsichtig, aber vorhanden sind. Mit einem Dong, der gegenüber den wichtigsten Währungen weitgehend stabil ist, und ohne größere Angebotsschocks konsolidiert sich der Markt auf dem aktuellen Niveau, wobei das kurzfristige Aufwärtspotenzial begrenzt, die Unterseite jedoch ebenfalls gut abgesichert ist.

Prices

Indikative FOB-Hanoi-Preise für vietnamesischen Sternanis liegen am 10. Juli 2026 bei rund 7,02 EUR/kg für Bio-Ware und 7,72 EUR/kg für konventionelle Ware, wobei Bio-Qualitäten im Vergleich zu Anfang Juni um etwa 0,3 % angezogen haben, während konventionelle Werte in den letzten Wochen unverändert geblieben sind.

Bei Verwendung jüngster kommerzieller EUR/VND-Kurse von rund 30.400–30.700 entsprechen die aktuellen Niveaus ungefähr 213.000–236.000 VND/kg. Damit bleibt Vietnam gegenüber alternativen Herkünften wettbewerbsfähig, spiegelt aber weiterhin den Aufschlag für die Qualitäten aus Lang Son und Cao Bang wider.

Supply & Demand

Vietnam bleibt der dominierende Lieferant für Indien, das in den ersten fünf Monaten des zuletzt berichteten Jahres für rund 61 % des vietnamesischen Sternanis-Exportvolumens (5.475 Tonnen) stand. Die Exporterlöse gingen jedoch im Jahresvergleich um fast 30 % zurück, bedingt durch niedrigere Preise und eine schwächere weltweite Gewürznachfrage.

Trotz dieses schwächeren makroökonomischen Umfelds absorbieren die fortgesetzten Käufe Indiens sowie stabile Anfragen aus China und dem Nahen Osten die aktuellen vietnamesischen Offerten und verhindern einen nennenswerten Preisrückgang. Die Provinzplanung in Lang Son priorisiert weiterhin den Anbau und die Verarbeitung von Sternanis und untermauert damit die mittelfristige Angebotskapazität, auch wenn der kurzfristige Verkauf durch Landwirte derzeit moderat ist.

Weather & Crop Conditions (VN)

Wichtige Anbaugebiete wie Lang Son und benachbarte nördliche Provinzen erleben typische Monsunbedingungen im Juli: Tageshöchstwerte meist im niedrigen 30-Grad-°C-Bereich, hohe Luftfeuchtigkeit und häufige Schauer in den kommenden 3–5 Tagen, jedoch ohne Prognosen für extreme Hitze oder schadenträchtige Stürme.

Diese Bedingungen unterstützen das vegetative Wachstum und den Fruchtansatz in den Sternanis-Plantagen und erlauben zwischen den Schauern den Feldzugang, sodass derzeit kein unmittelbares Ertragsrisiko erkennbar ist. Anhaltend hohe Luftfeuchtigkeit erhöht jedoch die Qualitätsrisiken während Trocknung und Lagerung, was später in der Saison Aufschläge für gut getrocknete und sachgerecht gelagerte Partien stützen könnte.

Fundamentals & FX

Auf der Währungsseite liegen jüngste Banknotierungen für EUR/VND grob im Bereich von 30.000–31.500, und der Dong war Anfang Juli auf dem informellen Markt gegenüber dem USD relativ stabil. Dies begrenzt FX-getriebene Volatilität in den Exportpreisen.

Da die Exportvolumina in die wichtigsten Märkte bereits von früheren Spitzen zurückgegangen sind und keine unmittelbaren politischen oder zollrechtlichen Schocks am Horizont stehen, deuten die Fundamentaldaten auf einen ausgeglichenen bis leicht knappen kurzfristigen Markt hin: Die Lagerbestände am Ursprung sind nicht belastend, es gibt aber auch kein klares Knappheitssignal, das einen deutlichen Preissprung rechtfertigen würde.

3–7 Day Market & Trading Outlook

• Für Käufer: Erwägen Sie, die kurzfristige Bedarfsdeckung auf dem aktuellen, in EUR notierten Niveau schrittweise aufzubauen, insbesondere für Bio-Qualitäten, bei denen ein langsamer Anstieg möglich ist, falls sich Qualitätsdifferenzen während der Regenzeit ausweiten.
• Für Verkäufer: Halten Sie Disziplin bei den Angeboten; bei stabiler Nachfrage und keiner unmittelbaren Überversorgung erscheint aggressives Discounting unnötig. Priorisieren Sie Qualitätskontrolle bei Trocknung und Sortierung, um Aufschläge zu realisieren.
• Risikofokus: Beobachten Sie etwaige plötzliche Veränderungen der indischen Importnachfrage oder Logistikstörungen in Nordvietnam, da beides rasch zu festeren FOB-Indikationen führen könnte.

3‑Tage-Richtungseinschätzung der Preise (FOB Hanoi, EUR/kg):

• Bio-Sternanis: 6,95–7,10 (seitwärts bis leicht fester)
• Konventioneller Sternanis: 7,65–7,80 (weitgehend stabil)