Der britische Erbsenmarkt bleibt stabil, während heißes Wetter eintrifft und die Ströme aus dem Schwarzen Meer anhalten

Die Erbsenpreise im Vereinigten Königreich sind Ende Mai stabil, mit unveränderten London FOB Preisen für grüne und Markererbsen, trotz früher Hitze in wichtigen Anbaugebieten Englands und weiterhin wettbewerbsfähigen ukrainischen Lieferungen. Das Wetter in den kommenden Tagen sieht eher wie eine kurzfristige Herausforderung für die Feldarbeit aus als als eine Bedrohung für die Erträge, wodurch der preistechnische Ausblick für die nahe Zukunft weitgehend seitwärts tendiert. Eine kurze Hitzewelle treibt die Temperaturen in den südlichen UK-Erbsengebieten zwischen dem 24. und 26. Mai auf 30–34°C, jedoch gibt es noch keine Anzeichen für anhaltende Dürre. Starke Exportlogistik aus der Ukraine über die EU „Solidarity Lanes“ und alternative Routen im Schwarzen Meer stützen weiterhin die umfangreiche Verfügbarkeit von Hülsenfrüchten in der Region, wodurch der Preisauftrieb für britische Werte limitiert wird, obwohl die Protein Nachfrage in Europa stark bleibt. Vor diesem Hintergrund sind Käufer gut versorgt und haben es nicht eilig, während Züchter die Wettertrends und Exportchancen für 2025/26 im Blick haben, anstatt sofortige Preisschwankungen abzuwarten.

Preise

Stand 23. Mai 2026 sind die Preise für getrocknete Erbsen im UK (FOB London) im Wesentlichen unverändert gegenüber Mitte Mai:

Die britischen Werte halten einen breiten Aufschlag gegenüber den ukrainischen Ursprüngen, was die Qualität, Logistik und Produktdifferenzierung widerspiegelt, anstatt einer kurzfristigen Verknappung. Die globalen Kommentierungen zu Hülsenfrüchten in dieser Woche heben im Allgemeinen feste, aber nicht steil ansteigende Erbsenpreise hervor, mit Fokus auf den kanadischen und dem Wettbewerb im Schwarzen Meer, anstatt nur das Wetter im Vereinigten Königreich.

Angebot & Nachfrage

Beim Angebot bringt die Ukraine weiterhin große Mengen an Getreide und Hülsenfrüchten über die EU „Solidarity Lanes“ und ihre alternativen Korridore im Schwarzen Meer in Bewegung. Die Europäische Kommission stellt fest, dass seit Mai 2022 über diese Routen etwa 220 Mt ukrainische Exporte abgewickelt wurden und dass die Ströme bis April 2026 aktiv blieben, was auf eine fortdauernde Verfügbarkeit von Hülsenfrüchten aus dem Schwarzen Meer in Europa hinweist.

Trotz sporadischer Angriffe auf die Infrastruktur rund um Odesa berichten ukrainische Exporteure von diversifizierten Logistikwegen und nur vorübergehenden Unterbrechungen an einzelnen Terminals, wodurch die landwirtschaftlichen Lieferungen weitgehend im Plan bleiben. Dies begrenzt die Preissteigerung für britische Erbsen, da Käufer auf günstigere ukrainische oder andere europäische Ursprünge für Futtermittel und einige Lebensmittelgrade ausweichen können. Die inländische Nachfrage in Großbritannien bleibt stabil, wobei die Verbrauchermärkte für Lebensmittel und Konserven durch stabile Einzelhandelsverkäufe von Erbsen und ein moderates Wachstum proteinreicher Diäten unterstützt werden, während die Futternachfrage breitere Trends bei Getreide und Proteinen verfolgt.

Fundamentaldaten & Wetter

Das Wetter in den südlichen Erbsengebieten des UK, einschließlich der Londoner Region, ist derzeit sehr warm bis heiß. Die Vorhersagen für den Zeitraum vom 24. bis 26. Mai deuten auf größtenteils sonnige Bedingungen mit maximalen Temperaturen von etwa 30–34°C und minimalen Niederschlägen hin, was kurzfristige Bedenken über Hitzestress und Feuchtigkeitsverlust in leichteren Böden aufwirft.

In dieser frühen Phase ist die Hitzewelle kurz und folgt einem relativ typischen Frühlingsmuster, sodass sie sich noch nicht in Ernteanpassungen oder Risikoprämien in den Terminkursen niedergeschlagen hat. Marktteilnehmer sind aufmerksam, ob die hohen Temperaturen in eine längere Trockenperiode übergehen, was die Aussichten auf die neue Ernte restriktiv verschärfen und die britischen Aufschläge im Vergleich zu Erbsen aus dem Schwarzen Meer und Kanada bis in den späten Sommer unterstützen könnte. Für den Moment deuten stabile Spotpreise darauf hin, dass der Handel das aktuelle Wetter als einen Punkt zur Beobachtung anstatt als treibenden Faktor betrachtet.

Kurzfristige Ausblicke

• UK grüne Erbsen (FOB London): Seitwärtstendenz für die nächsten 3 Tage, wobei die aktuellen Niveaus um 1,02 EUR/kg voraussichtlich stabil bleiben, da Wetterrisiken noch nicht vollständig eingepreist sind.
• UK Markererbsen (FOB London): Der Premiumbereich dürfte fest, aber flach bei etwa 1,33 EUR/kg bleiben; Export- und Snacknachfrage ist stabil, aber es gibt keinen unmittelbaren Katalysator für einen Anstieg.
• Ukrainische grüne Erbsen (FCA Odesa): Stabil bis leicht fest um 0,33 EUR/kg, da die allgemeinen Logistikströme im Schwarzen Meer funktional bleiben und der Wettbewerb unter den Exporteuren Rallyes begrenzt.

Handelsempfehlungen

• UK Käufer: Halten Sie die Hand-zu-Mund-Bedeckung bei Spot-Erbsen aufrecht; ziehen Sie eine bescheidene Vorabdeckung für Q3 in Betracht, wenn die Vorhersagen auf ein längeres Trockenmuster im Juni hinweisen, jedoch besteht bei den aktuellen flachen Preisen keine Eile.
• UK Züchter: Nutzen Sie die aktuelle Stabilität, um Verkaufsziele zu überprüfen; vermeiden Sie aggressives Vorverkaufen, bis es mehr Klarheit über die Niederschläge zu Beginn des Sommers gibt, da selbst bescheidener Wetterstress eine spätere Preisprämie rechtfertigen könnte.
• Importeure in der EU/GB: Nutzen Sie weiterhin den Rabatt auf ukrainische Erbsen für Futtermittel und niedrigere Lebensmittelqualitäten, während Sie jede Eskalation von Störungen im Schwarzen Meer überwachen, die die Basisverhältnisse verschärfen könnte.

3‑Tage Regionalpreissicht (GB Fokus)

• London FOB – grüne Erbsen: 3‑Tage-Ausblick: stabil, enge Spanne um 1,02 EUR/kg.
• London FOB – Markererbsen: 3‑Tage-Ausblick: stabil bis leicht fest, aber weitgehend bei etwa 1,33 EUR/kg aufgrund umfangreicher regionaler Versorgung eingegrenzt.
• Schwarzes Meer / Odesa FCA – grüne Erbsen: 3‑Tage-Ausblick: stabil, weiterhin deutlich günstiger als britische Ursprünge im Handel, was das Käuferinteresse unterstützt.