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Mercado de cevada mantém estabilidade com futuros achatados e queda suave no físico do Mar Negro

Mercado de cevada mantém estabilidade com futuros achatados e queda suave no físico do Mar Negro

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Análise concisa do mercado de cevada: futuros australianos planos, preços físicos ligeiramente mais fracos no Mar Negro e na UE, oferta equilibrada e procura cautelosa de ração, perspetiva de curto prazo.

Os preços da cevada estão atualmente estáveis nos mercados de futuros, enquanto os valores no mercado físico do Mar Negro cedem ligeiramente, refletindo uma oferta confortável no curto prazo e uma procura cautelosa do setor de rações. O mercado encontra‑se numa fase de consolidação, com atividade de negociação limitada e uma curva a termo estreita, apontando para fundamentos equilibrados, mas com risco baixista se os cereais concorrentes permanecerem baratos. O complexo da cevada apresenta um quadro notavelmente calmo em meados de setembro. Os futuros de cevada forrageira australiana na bolsa de Sydney estão inalterados em todo o intervalo de vencimentos, sugerindo que as recentes expectativas de colheita e exportação já estão totalmente incorporadas nos preços. No Mar Negro e na UE, os preços físicos da cevada forrageira ucraniana e alemã recuaram ligeiramente nas últimas semanas, acompanhando a fraqueza mais ampla dos cereais forrageiros e as ofertas competitivas de trigo e milho. Sem novos choques de oferta e com uma perspetiva meteorológica benigna no curto prazo nas principais regiões do hemisfério norte, o foco do mercado desloca‑se para a procura de exportação, a formulação de rações e a relação de preços face a outros cereais alternativos.

Estrutura de Preços e de Futuros

Os futuros de cevada forrageira australiana (SFE) para setembro de 2026 encerraram em torno de 188 EUR/t (308 AUD/t), com os contratos de novembro de 2026 e janeiro de 2028 próximos de 192 EUR/t (315 AUD/t). A curva está quase plana de final de 2026 até início de 2029, e todos os contratos permaneceram inalterados em 10 de setembro de 2026, com volume de negociação reportado em zero, sublinhando a ausência de novos impulsos direcionais e a limitada atividade de cobertura.

No mercado físico, a cevada do Mar Negro para alimentação de gado FOB Odessa está indicada perto de 0,15 EUR/kg (cerca de 150 EUR/t), ligeiramente abaixo dos níveis de início de setembro, enquanto a cevada ucraniana FCA na região de Kiev é negociada próximo de 0,15 EUR/kg e FCA Odessa em torno de 0,16 EUR/kg. A cevada forrageira EXW no norte da Alemanha está mais firme, em cerca de 0,23 EUR/kg (225–230 EUR/t), mas também cedeu marginalmente desde o final de agosto.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Contexto de Oferta, Procura e Meteorologia

A curva de futuros SFE inalterada e plana sugere que as expetativas de oferta de cevada australiana para a campanha 2026/27 são relativamente confortáveis, sem que o risco de seca ou o otimismo de uma colheita recorde sejam suficientemente fortes para mover os preços de forma decisiva. No Mar Negro, as indicações estáveis FCA e FOB na Ucrânia apontam para stocks em exploração adequados e disponibilidade contínua para exportação, apesar das limitações logísticas.

Na UE, o ligeiro abrandamento dos valores EXW alemães indica que a procura local de ração é cautelosa, com os produtores pecuários a gerir cuidadosamente as margens e a manter flexibilidade para substituir cevada por trigo ou milho quando estes cereais são mais competitivos. As condições meteorológicas de curto prazo nas principais zonas produtoras de cevada da UE e do Mar Negro são atualmente neutras para os preços, sem relato de grandes riscos de geada ou seca no horizonte imediato de 3–5 dias, permitindo que os mercados se concentrem nos fluxos de exportação e nos diferenciais relativos de preços, em vez do risco de produção.

Fundamentos e Valor Relativo

  • Futuros: a cevada forrageira SFE entre setembro de 2026 e janeiro de 2029 negocia numa faixa estreita em torno de 188–192 EUR/t, indicando que o mercado não incorpora fortes choques de oferta altistas ou baixistas.
  • Mar Negro: as ofertas CPT e FOB ucranianas recuaram ligeiramente desde o início de setembro, refletindo forte concorrência do trigo e do milho nas rações a nível global e pressão para manter a competitividade das exportações.
  • UE: os preços EXW alemães seguiram uma tendência ligeiramente descendente de cerca de 0,23 EUR/kg no final de agosto para aproximadamente 0,227 EUR/kg, sinalizando uma disponibilidade confortável no curto prazo e pouca urgência entre os compradores.
  • Diferenciais: o desconto da cevada do Mar Negro face aos valores interiores da UE continua a incentivar o interesse de exportação para destinos sensíveis ao preço, ao mesmo tempo que limita o potencial de alta nos mercados domésticos europeus.

Perspetivas de Negociação e Visão de Curto Prazo

  • Produtores (UE & Mar Negro): Com os mercados de futuros e físico estáveis a ligeiramente mais fracos, considerar vendas incrementais em momentos de recuperação de preços, em vez de vendas a termo agressivas, mantendo alguma exposição para o caso de perturbações meteorológicas ou geopolíticas mais à frente na campanha.
  • Compradores de ração: A atual curva plana de futuros e o enfraquecimento das bases no Mar Negro oferecem uma oportunidade para assegurar parte da cobertura para o 4T 2026–1T 2027, mantendo flexibilidade para alternar entre cevada, trigo e milho em função da evolução dos diferenciais.
  • Traders: Focar na arbitragem inter-regional entre origens mais baratas do Mar Negro e mercados domésticos da UE com preços mais elevados; monitorizar fretes e logística, já que qualquer aperto nesses fatores pode reduzir rapidamente os descontos atuais.

Nos próximos três dias de negociação, os futuros de cevada forrageira SFE provavelmente permanecerão num intervalo estreito em torno de 188–192 EUR/t, salvo choques externos vindos dos mercados de cereais em geral. Os valores físicos do Mar Negro devem manter‑se ligeiramente pressionados, mas amplamente estáveis, enquanto os preços EXW alemães podem evoluir lateralmente com um ligeiro viés em baixa se a concorrência dos cereais forrageiros se mantiver forte.

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