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Mercado de Ervilhas Firme com Demanda Indiana Enquanto Preços Europeus se Mantêm Estáveis

Mercado de Ervilhas Firme com Demanda Indiana Enquanto Preços Europeus se Mantêm Estáveis

CMB
Redacção CMB News
Editorial Desk

Preços de ervilhas encontram suporte em demanda mais forte na Índia e oferta limitada, enquanto as ofertas de exportação do Reino Unido e da Ucrânia em EUR permanecem estáveis. Perspectiva de curto prazo mista.

Os mercados de ervilhas apresentam um tom de firmeza leve, porém perceptível, à medida que a demanda na Índia melhora e os vendedores resistem a lances mais baixos, enquanto as cotações de exportação na Europa e no Mar Negro permanecem amplamente estáveis em termos de euro. O interesse de compra local por parte de processadores e a demanda constante por matar na Índia estão sustentando os preços, e a oferta limitada na faixa inferior das recentes cotações impede uma correção mais profunda. Paralelamente, as ofertas de ervilhas secas europeias e ucranianas mostram pouca variação semana a semana, sugerindo que a oferta externa não está exercendo nova pressão baixista. Nesse contexto, o risco de preço no curto prazo para ervilhas está levemente inclinado para cima na Índia, mas mais lateralizado nos polos de exportação.

Preços & Spreads

Os mercados de pulses na Índia, no início de junho de 2026, registram melhora nos preços de matar (ervilhas), juntamente com firmeza em moth e chana, impulsionados por melhor demanda local de compradores e processadores e por menor volume de vendas em níveis mais baixos. Isso marca uma mudança em relação à fase mais fraca recente e destaca a crescente resistência a novos descontos em ervilhas.

As ofertas de exportação para a Europa permanecem estáveis em EUR. As indicações mais recentes mostram ervilhas secas do Reino Unido em torno de EUR 1,33/kg para tipos marrowfat (FOB Londres) e cerca de EUR 1,02/kg para ervilhas verdes a granel (FOB Londres). As ofertas ucranianas são significativamente mais baratas, em torno de EUR 0,33/kg para ervilhas verdes e EUR 0,26/kg para ervilhas amarelas (FCA Odesa), inalteradas em relação às últimas atualizações, ressaltando um amplo spread de preços entre origens.

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Tabela de dados de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Fatores de Oferta & Demanda

Na Índia, matar se beneficia de uma combinação de maior retirada por parte das unidades de processamento e de uma clara relutância dos detentores de estoque em vender nos níveis de preço anteriormente mais baixos. Juntamente com maior interesse de compra em óleo de chana e produtos à base de chana, isso aponta para um tom geralmente mais firme no complexo de pulses, mesmo enquanto tur permanece fraco devido à demanda suave das indústrias de moagem.

Do lado da oferta, traders relatam que os preços de moth melhoraram em meio à disponibilidade limitada em alguns mercados, sinalizando uma escassez localizada que pode se traduzir em suporte relativo para ervilhas onde a substituição é possível. No cenário internacional, a ausência de movimento recente nos preços das ofertas de ervilhas do Reino Unido e da Ucrânia sugere que a oferta exportável está atualmente ampla, mas não sendo agressivamente reprecificada para baixo, permitindo que a firmeza doméstica na Índia prossiga sem forte pressão baixista externa.

Fundamentos & Perspectiva Climática

Em termos fundamentais, o principal suporte de curto prazo para as ervilhas reside na demanda estável a crescente de processadores indianos e no comportamento defensivo dos vendedores em níveis de preços mais baixos. Enquanto tur permanece sob pressão devido ao fraco interesse das dal mills, a força contrastante em matar e chana indica que a demanda é seletiva, em vez de amplamente deprimida em todos os pulses, o que é moderadamente construtivo para ervilhas.

As condições climáticas em importantes regiões produtoras e exportadoras atualmente não representam uma ameaça aguda capaz de movimentar o mercado, mas merecem monitoramento. O norte da Índia (por exemplo, Rajasthan) enfrenta condições muito quentes e predominantemente secas, com possibilidade de trovoadas isoladas, o que é típico da estação, mas pode afetar a logística local em caso de tempestades intensas. Na região de Odesa, na Ucrânia, são previstos, para os próximos três dias, predominantemente temperaturas agradáveis com algumas trovoadas e alertas de vento, enquanto o Reino Unido (leste da Inglaterra) enfrenta clima frio e instável, com pancadas de chuva e breves episódios de granizo ou trovoadas, potencialmente causando atrasos de curto prazo em trabalhos de campo, em vez de problemas estruturais de oferta.

Perspectiva de Curto Prazo & Ideias de Negócio

  • Compradores e moinhos indianos: Com a demanda por matar melhorando e os vendedores resistindo a níveis mais baixos, considerar a cobertura das necessidades imediatas em eventuais recuos de preço, evitando, porém, coberturas agressivas de longo prazo, dado o segmento ainda fraco de tur.
  • Exportadores (Reino Unido, Ucrânia): As ofertas estáveis em euros e os amplos spreads em relação aos valores do Reino Unido sugerem espaço para vendas direcionadas a destinos sensíveis a preço, especialmente se a firmeza indiana gradualmente ampliar o interesse de importação.
  • Importadores na Europa e MENA: A atual estabilidade dos preços de ervilhas ucranianas e do Reino Unido oferece a oportunidade de garantir suprimento de curto prazo a um custo previsível; monitorar a demanda da Índia e o clima regional em busca de sinais de aperto.

Nos próximos três dias, os preços domésticos de ervilhas na Índia provavelmente manterão um viés firme a ligeiramente mais alto, sustentados pela demanda local contínua, enquanto as cotações de exportação em EUR no Reino Unido e na Ucrânia devem permanecer amplamente laterais, com apenas ajustes menores e específicos por origem.

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