Stabile türkische Feigen‑FOB‑Preise, breite Bio‑Prämien; spanische Abschläge halten an

Die FOB‑Preise für türkische getrocknete Feigen bleiben bis Ende Juni weitgehend stabil. Angebote für Bio‑Ware aus İzmir liegen deutlich über den konventionellen Niveaus aus Malatya, während spanische Ware weiterhin mit Abschlag gehandelt wird. Das Wetter in den wichtigsten Anbaugebieten in der Westtürkei und in Spanien ist saisonal warm bis heiß, doch es gibt in den letzten drei Tagen keine neuen Berichte über akuten Wetterstress. Die kurzfristigen Angebotserwartungen bleiben damit stabil. Die Nachfrage aus wichtigen Importländern in Europa und dem Nahen Osten bleibt robust vor dem Hintergrund einer höheren weltweiten Produktion von getrockneten Feigen 2025/26, angeführt von Türkiye. Gleichzeitig scheint die kurzfristige Versorgungskette ausreichend gefüllt, was einen stärkeren Preisanstieg kurzfristig begrenzt. Hochwertige Bio‑Qualitäten und Spezial‑Schnitte aus İzmir erzielen jedoch weiterhin deutliche Prämien. Käufer mit flexiblen Spezifikationen können Wertvorteile bei spanischen und Malatya‑Ursprüngen nutzen, während Verkäufer von Top‑Qualitäten eine moderate Preissetzungsmacht behalten.

Prices

Alle Preise umgerechnet in EUR/mt, FOB.

In Türkiye unterstreicht die Spanne zwischen Bio‑Minis aus İzmir (≈16,090 EUR/mt) und naturbelassenen Nr.4 aus Malatya (≈8,800 EUR/mt) eine ausgeprägte Prämie für zertifizierte Bio‑ und Spezialqualitäten. Spaniens Bio‑Ware „Spanish Gold“ um 10,840 EUR/mt FOB Madrid notiert unter vergleichbaren Bio‑Preisen aus İzmir und bietet eine wettbewerbsfähige Alternative für EU‑Käufer, die bereit sind, den Ursprung zu wechseln.

Supply & Demand

Der jüngste globale Branchenausblick (März 2026) zeigt, dass die Weltproduktion von getrockneten Feigen 2025/26 voraussichtlich auf rund 156,400 mt steigen wird, nach 137,800 mt in 2024/25. Die Ernte in Türkiye wird deutlich höher bei 70,000 mt erwartet, Spaniens Ernte etwas niedriger bei etwa 10,200 mt. Dies deutet auf eine insgesamt komfortable Versorgungslage hin, trotz lokaler Qualitätsunterschiede.

Aydın und İzmir bleiben der Kern‑Gürtel für getrocknete Feigen in Türkiye, und Exportstatistiken für die Saison 2025/26 zeigen starke Ausfuhren von über 35,000 mt mit Erlösen von rund 230 Mio. USD. Dies unterstreicht die anhaltend robuste Auslandsnachfrage nach türkischen Feigen. Gleichzeitig zeigen breitere türkische Fruchtexportdaten eine widerstandsfähige Entwicklung bei anderen hochwertigen verarbeiteten Produkten aus der Ägäis, was signalisiert, dass Logistik und Handelsströme normal funktionieren. Dies stützt eine stabile kurzfristige Abnahme von getrockneten Feigen, ohne Hinweise auf eine Nachfrageschwäche, die nötig wäre, um die Preise deutlich nach unten zu drücken.

Weather & Crop Conditions (TR, ES)

In den vergangenen drei Tagen gab es keine neuen, spezifischen Wetterwarnungen für getrocknete Feigen in der Westtürkei (Aydın–İzmir) oder in Spanien. Aktuelle nationale Daten deuten für 2026 insgesamt auf günstige Bedingungen für die türkische Obst‑ und Baumobstproduktion hin, wobei die gesamte Obsterzeugung im Jahresvergleich steigen soll. Das legt nahe, dass Feigen bislang keine nennenswerten, breit berichteten Wetterschäden erlitten haben.

In Spanien konzentrierte sich die jüngste Berichterstattung auf außergewöhnliche Wärme im Frühjahr, wobei der April 2026 als der wärmste seit 1961 gemeldet wurde. Dies wirft langfristig Sorgen über Hitzestress auf, doch in den letzten drei Tagen gab es keine neuen Juni‑Berichte über wetterbedingte Feigenverluste in Extremadura oder anderen wichtigen Feigenregionen. In Abwesenheit neuer negativer Ereignisse wird für den kurzfristigen Handel von einer weitgehend normalen spanischen Feigenernte mit einigen lokalen Abweichungen ausgegangen.

Fundamentals & Market Drivers

• Komfortable globale Bilanz: Der erwartete Anstieg der weltweiten Feigenproduktion 2025/26, angeführt von einer größeren türkischen Ernte und einem moderaten Rückgang in Spanien, hält die globale Bilanz komfortabel und begrenzt den Aufwärtsdruck, sofern die Nachfrage nicht anzieht oder Qualitätsprobleme auftreten.
• Exportdynamik aus Türkiye: Starke Exporte von getrockneten Feigen 2025/26 aus Aydın stützen die Basisnachfrage und bestätigen, dass türkische Ware für viele Märkte – insbesondere Europa und den Nahen Osten – weiterhin der Referenzursprung ist.
• Makro‑ & FX‑Umfeld: Breitere Berichte zur türkischen Landwirtschaft verweisen auf steigende Produktion in mehreren Obstkategorien, während die strukturelle Schwäche der Lira FOB‑Angebote aus Türkiye in EUR weiterhin wettbewerbsfähig macht – selbst bei hohen Bio‑Prämien.
• Qualitäts‑ & Zertifizierungsaufschlag: Zertifiziert biologische und Spezial‑Schnitt‑Feigen aus İzmir halten eine breite Prämie gegenüber konventionellen Partien aus Malatya und spanischen Offerten, gestützt durch begrenzte Volumen und starke Nachfrage aus dem Markengeschäft und der weiterverarbeitenden Industrie.

Short‑Term Outlook & Trading Ideas

• Verarbeiter / Industriekäufer (EU, MENA): Bei komfortabler globaler Versorgung und laufenden Exporten aus Türkiye bietet sich eine schrittweise Eindeckung mit naturbelassenen Qualitäten aus Malatya und spanischem „Spanish Gold“ für Q3–Q4‑Bedarf zu aktuellen oder leicht besseren Niveaus an. Priorisieren Sie Ursprungsflexibilität, um Abschläge gegenüber Bio‑Ware aus İzmir zu nutzen.
• Einzelhandel & Markenanbieter (Premium/Bio): Bio‑Minis sowie Protoben/Lerida aus İzmir dürften angesichts starker Exportnachfrage fest bleiben. Nutzen Sie temporäre Euro‑Stärke oder kurzzeitige Entspannung bei Frachtraten, um die Deckung zu verlängern, statt auf deutliche Abschläge zu warten, die durch die Fundamentaldaten derzeit nicht gerechtfertigt erscheinen.
• Türkische Exporteure / Packer: In Abwesenheit negativer Ernte‑News sollten aktuelle FOB‑Indikationen in USD/EUR‑Äquivalent für hochwertige Bio‑Qualitäten gehalten werden. Erwägen Sie taktische Angebote für niedrigere Qualitäten und Würfel, um Marktanteile gegenüber spanischer und iranischer Konkurrenz zu verteidigen, falls die globale Nachfrage nachlassen sollte.

3‑Day Directional Price Indication (EUR, FOB)

• Türkiye – İzmir (Bio‑Feigen & Schnitte, FOB): Seitwärts bis leicht fester in den nächsten drei Tagen, mit voraussichtlich stabilen Prämien für Bio‑Minis und Protoben/Lerida Nr.4/5 auf aktuellem Niveau.
• Türkiye – Malatya (konventionell natur & Lerida, FOB): Stabil; es gibt keine klaren Treiber für eine kurzfristige Bewegung, da Angebot und Exportnachfrage ausgewogen erscheinen.
• Spanien – Madrid (Spanish Gold, bio, FOB): Stabil bis leicht weicher, da der Wettbewerb durch reichliches türkisches Angebot jeden kurzfristigen Versuch, Angebote anzuheben, begrenzen dürfte.