Weizen in der EU und am Schwarzen Meer: Leicht abwärts trotz Wetterunterstützung

Die Weizenpreise in Deutschland und der Ukraine tendieren leicht abwärts bis seitwärts. Der moderate Druck aus den gut versorgten Nahmärkten überwiegt dabei die wetterbedingten Sorgen und die anhaltenden Risiken am Schwarzen Meer. Die Futures an der Euronext bleiben in einer Handelsspanne und signalisieren eher eine vorsichtige Stimmung als den Beginn einer neuen Aufwärtsbewegung. In Deutschland (DE) und der Ukraine (UA) sind die physischen Notierungen in der vergangenen Woche leicht gesunken und folgten damit dem schwächeren Euronext-Mahlweizen, während die lokale Logistik und Währungsdynamik die Exportströme aus dem Schwarzen Meer wettbewerbsfähig halten. Das ungewöhnlich warme und weitgehend trockene Wetter in Norddeutschland sowie eine windige, trockene Wetterlage in Odessa begünstigen gute Feldarbeitsbedingungen, wecken jedoch im Zeitverlauf gewisse Bedenken hinsichtlich der Bodenfeuchtigkeit für die Etablierung der neuen Ernte. In den kommenden Tagen dürfte der Markt stärker von der Exportnachfrage und den Futures-Spreads als von unmittelbarem Wetterstress bestimmt werden.

Preise

Die physischen Weizenmärkte in DE und UA zeigen im Vergleich zu Mitte September eine leichte Abwärtskorrektur, im Einklang mit etwas schwächeren Euronext-Mahlweizen-Futures im Bereich der mittleren 230er EUR/t für nahe Kontrakte.

Die Euronext-Mahlweizen-Futures bewegten sich in den vergangenen Sitzungen in einer relativ engen Spanne um die mittleren 230er EUR/t. Die jüngsten Abrechnungen lagen Berichten zufolge bei etwa 236–237 EUR/t und bestätigten damit einen konsolidierenden statt trendstarken Markt.

Angebot- und Nachfragetreiber

In der Ukraine werden die Exporte über das Schwarze Meer von Odessa trotz des erhöhten kriegsbedingten Risikos fortgesetzt. Seewege und alternative Routen über die EU und die Donau bleiben jedoch offen, sodass ukrainischer Weizen weiterhin auf den internationalen Märkten präsent ist. Jüngste Analysen unterstreichen, dass sich die Seeexporte trotz Schäden an der Infrastruktur im Vergleich zur früheren Kriegsphase wieder auf beträchtliche monatliche Mengen erholt haben.

Die Marktaufmerksamkeit richtet sich weiterhin auf mögliche weitere Störungen der Logistik am Schwarzen Meer und der russischen Exportströme, die das globale Angebot verknappen könnten. Eine neue Eskalation in den vergangenen Tagen hat jedoch keinen entscheidenden Preissprung an der Euronext ausgelöst. Die relative Stabilität der Futures deutet darauf hin, dass die aktuellen Angebotserwartungen – einschließlich der umfangreichen Ernten in der EU und Russland – vorerst weitgehend eingepreist sind.

Wetterausblick (DE, UA)

Für Drentwede in Norddeutschland zeigen die Prognosen für den Zeitraum vom 29. September bis 1. Oktober sehr warme und überwiegend trockene Bedingungen. Am 29. und 30. September werden Höchstwerte von etwa 26–28 °C erwartet, bevor die Temperaturen am 1. Oktober auf etwa 20 °C sinken und einige Schauer auftreten können. Diese Wetterlage unterstützt die Ernte und die Feldarbeit, könnte jedoch die Bodenfeuchtigkeit für neu ausgesäten Weizen zu begrenzen beginnen, falls die Trockenheit über den aktuellen Zeitraum hinaus anhält.

In Odessa und im weiteren Gebiet Odessa werden für die kommenden drei Tage windige Bedingungen mit viel Sonnenschein, Tageshöchstwerten von etwa 20–22 °C und kühlen Nächten erwartet. Dies ist im Allgemeinen günstig für die Logistik im Hafen und die laufenden Feldarbeiten; eine unmittelbare wetterbedingte Produktionsgefahr für die Etablierung von Winterweizen besteht nicht.

Fundamentaldaten und Positionierung

Fundamental sieht sich der EU-Markt mit komfortablen kurzfristigen Beständen und einem anhaltenden Exportwettbewerb aus dem Schwarzmeerraum konfrontiert. Die Überwachung der Lagerzertifikate an der Euronext und die jüngsten Daten zu den Mahlweizen-Futures weisen auf ausreichende lieferbare Bestände für die Kontrakte 2026 hin. Zusammen mit dem Ausbleiben neuer Wetter- oder geopolitischer Schocks in den vergangenen Tagen begrenzt dies das Aufwärtspotenzial der Kassapreise in DE und UA.

Gleichzeitig zeigen internationale Benchmarks an der Euronext und auf anderen Berichtsplattformen, dass sich die Preise nach einer starken Sommerrally konsolidieren. Dies spiegelt weltweit geringere, aber weiterhin ausreichende Bestände wider. Dieses Umfeld begünstigt Verkäufe für nahe Liefertermine aus Ursprüngen wie der Ukraine, während Käufer in Deutschland selektiv bleiben und Futures-Spreads zur Absicherung nutzen, anstatt zusätzliche Mengen zu verfolgen.

Handelsausblick (Nächste 3 Tage)

• Deutschland (DE, EXW Drentwede): Bei einem Futterweizenpreis von 0.235 EUR/kg und warmem, gut nutzbarem Wetter dürften die Preise leicht schwächer bis seitwärts tendieren, da die Landwirte ihr Verkaufsinteresse aufrechterhalten und die Käufer keinen dringenden Bedarf sehen, ihre Gebote anzuheben.
• Ukraine (UA, CPT/FOB Odessa): Weizen der Güteklassen 2 und 3 sowie Futterweizen um 0.163, 0.150 und 0.141 EUR/kg dürften unter leichtem Druck bleiben und eng den Euronext-Spreads und der Exportnachfrage folgen, sofern es zu keiner neuen Störung der Logistik im Schwarzen Meer kommt.
• Futures-Verknüpfung: Der Euronext-Mahlweizen dürfte in einer Handelsspanne im Bereich der mittleren 230er EUR/t bleiben. Ohne einen neuen wetterbedingten oder geopolitischen Auslöser bedeutet dies nur begrenzten Spielraum für eine kräftige Erholung der Kassapreise in DE/UA.

Indikative 3-Tage-Richtung (bis 2026‑10‑02)

• Futterweizen DE, EXW Drentwede: Tendenz leicht niedriger bis stabil.
• Weizen UA (Güteklassen 2 und 3, Futterweizen), CPT Odessa: Tendenz stabil bis leicht niedriger aufgrund des exportgetriebenen Wettbewerbs.