Los precios FOB de arroz indio y vietnamita están bajando ligeramente a principios de mayo, con una presión leve de los benchmarks globales más suaves y un suministro cercano cómodo. Los diferenciales de calidad entre el arroz fragante/basmati y el arroz de grano largo/no basmati convencional siguen siendo amplios, pero el tono general es ligeramente bajista a lateral en los próximos días.
Los mercados de exportación están centrados en cómo la lluvia de mayo en India y las condiciones del inicio de la temporada de lluvias en Vietnam darán forma a la próxima cosecha, mientras que los recientes cambios en los benchmarks globales y las menores realizaciones promedio de exportación de Vietnam destacan la presión continuada sobre los precios.
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📈 Precios y Movimientos Recientes
Ofertas FOB indicativas más recientes (Nueva Delhi y Hanoi, actualizadas el 2 de mayo de 2026) convertidas a EUR a ~1.00 USD = 0.93 EUR:
| Origen | Tipo | Precio FOB (EUR/kg) | Cambio de 1 semana (EUR/kg) |
|---|---|---|---|
| India | Todo dorado, sella | ~0.80 | -0.02 |
| India | PR11 vapor | ~0.34 | -0.02 |
| India | Sharbati vapor | ~0.46 | -0.02 |
| India | 1121 vapor | ~0.65 | -0.02 |
| India | 1509 vapor | ~0.61 | -0.01 |
| India | 1121 sella cremosa | ~0.60 | -0.02 |
| Vietnam | Grano largo blanco 5% | ~0.35 | -0.01 |
| Vietnam | Jazmín | ~0.37 | -0.01 |
| Vietnam | Japonica | ~0.46 | -0.01 |
Estas pequeñas disminuciones se alinean con señales más amplias de relajación de los precios de exportación: el arroz roto al 5% y el arroz parboiled de India han estado cotizando alrededor de 350–356 USD/ton FOB en las últimas semanas, reflejando una buena disponibilidad. Las cotizaciones de exportación de basmati siguen siendo mucho más altas en términos absolutos en EUR, pero también están bajo un ajuste leve a la baja a medida que emergen nuevas ofertas cerca de 1,100–1,600 USD/ton FOB para lotes de alta calidad.
🌍 Suministro, Comercio y Contexto Político
India continúa dominando las exportaciones de arroz fragante y no basmati de grano largo, con compradores en Medio Oriente, África y Asia que siguen dependiendo en gran medida de los proveedores indios tanto para el basmati premium como para el no basmati rentable (PR11/IR64). Comentarios recientes destacan el papel del PR11 como una variedad no basmati de alta productividad y gran disponibilidad, apoyando ofertas de exportación agresivas y limitando el aumento en los segmentos parboiled convencionales.
El rendimiento de las exportaciones de Vietnam es más mixto. A mediados de abril de 2026, el país envió alrededor de 2.8 millones de toneladas de arroz, pero los precios de exportación promedio cayeron a aproximadamente 469 USD/ton, lo que provocó una caída del 10.5% interanual en el valor de exportación y intensificó la presión para seguir siendo competitivos frente a India y Tailandia. Los benchmarks globales estructurales también están cambiando ya que S&P Global ha discontinuado recientemente varios símbolos de precios de arroz de uso prolongado, incluidos los tipos de grano largo indios y tailandeses, subrayando una fase de transición en la presentación de precios y prácticas de cobertura.
🌦 Pronóstico del Tiempo: India y Vietnam
India (Cinturón Arrocero Noroeste / Indo-Gangético): El Departamento Meteorológico de India espera que las lluvias de mayo de 2026 estén cerca o por encima de lo normal en muchas regiones, con temperaturas máximas normales a por debajo de lo normal en grandes partes del país, aunque más cálidas de lo normal en algunas partes del noroeste. Para el arroz, esto sugiere un estrés térmico pre-monzón manejable y perspectivas decentes de humedad en el suelo antes de la siembra de kharif, un insumo generalmente neutral a bajista para los precios a muy corto plazo.
Vietnam (Delta del Mekong): La orientación oficial señala que 2026 presentará olas de calor más intensas y lluvias más fuertes, con la temporada de lluvias comenzando alrededor de finales de abril a principios de mayo, cerca de lo normal. Los datos climatológicos de principios de mayo para el Delta del Mekong muestran condiciones cálidas y húmedas con lluvias frecuentes y tormentas eléctricas. Por ahora, estos son patrones estacionales típicos que apoyan el próximo ciclo de arroz sin crear un riesgo de suministro agudo, manteniendo la dirección de precios a corto plazo modestamente a la baja o plana.
📊 Fundamentos y Tono del Mercado
- Relajación de los benchmarks globales: Los tableros de control y pronósticos recientes muestran que los índices de precios internacionales del arroz están bajando año tras año, con el arroz blanco indio y vietnamita bajo presión debido a amplios stocks.
- Diferenciales de calidad intactos: El arroz fragante premium (1121 basmati, jazmín, tipo hom mali) sigue comandando grandes primas en EUR sobre el grano largo roto al 5%, pero nuevas ofertas y presión competitiva están limitando el aumento adicional.
- Demanda estable pero sensible a precios: Los compradores de Medio Oriente, África y Asia siguen activos, pero son muy sensibles a pequeños cambios en los precios, favoreciendo el no basmati más barato cuando es posible y reforzando la leve tendencia a la baja observada en el PR11 indio y el blanco vietnamita al 5%.
📆 Perspectivas de Precios a Corto Plazo (3 Días)
- India – Nueva Delhi FOB (todas las calidades de vapor/sella): Con suministros cómodos y un clima pre-monzón benigno, se espera una tendencia lateral a ligeramente a la baja en los próximos 3 días, en un rango de aproximadamente -1% a +0.5% en términos de EUR, a medida que los exportadores ajusten sus ofertas para mantenerse competitivos ante los benchmarks globales.
- Vietnam – Hanoi FOB (blanco al 5%, jazmín, Japonica): La reciente debilidad en los precios promedio de exportación y las lluvias estacionales en el Delta del Mekong sugieren un tono suave a estable, probablemente -1% a 0% en EUR en los próximos 3 días, con cualquier oferta por encima de los niveles actuales encontrando un interés de venta inmediato.
🧭 Recomendaciones de Comercio
- Importadores (África, Medio Oriente, Asia): Utilicen la actual leve caída en el PR11 indio y el blanco vietnamita al 5% para cubrir necesidades físicas a corto plazo; distribuyan las compras para beneficiarse de una mayor baja menor si los benchmarks globales continúan suavizándose.
- Exportadores (India, Vietnam): Mantengan disciplina en las ofertas sobre el arroz fragante premium (basmati/jazmín), pero estén preparados para descuentos tácticos en lotes no basmati a granel para defender volúmenes, especialmente antes de señales más claras del monzón.
- Comerciantes: Las estrategias a corto plazo deben favorecer la venta en momentos de fortaleza en las alzas, con stops ajustados, dado el panorama de suministro generalmente cómodo y la ausencia de amenazas climáticas inmediatas en las principales regiones de cultivo.






