Цены на куркуму укрепляются с тихим бычьим настроением, поддерживаемым растущим спросом и контролируемыми поступлениями, и следующий заметный шаг, скорее всего, будет направлен вверх, а не вниз. После периода стабильности рынок […]
Read more
Spices Market News & Prices | Global Supply, Demand & Outlook
Цены на куркуму укрепляются с тихим бычьим настроением, поддерживаемым растущим спросом и контролируемыми поступлениями, и следующий заметный шаг, скорее всего, будет направлен вверх, а не вниз. После периода стабильности рынок […]
Read more
Рынок имбиря в настоящее время отражает низкомоментное поведение, которое наблюдается в рынке фенхеля: цены колеблются в узком диапазоне с легким ослаблением, так как ни покупатели, ни продавцы не проявляют спешки. […]
Read more
Рынок семян горчицы в Индии входит в весенний период с устойчиво твёрдым ценовым фоном: спрос со стороны маслобоен и переработчиков перекрывает рост поступления нового урожая в мандис. Местные цены в […]
Read more
Рынок нигеллы (калинджи) в начале марта 2026 года остаётся устойчивым: цены в индийских мандиях держатся в узком диапазоне, а продавцы не проявляют агрессивного давления. Баланс между предложением и спросом сдерживает […]
Read more
Рынок кумина в Индии входит в переломную фазу: к середине марта 2026 г. предложение резко растет за счёт активного сбора урожая, но общий объём производства остаётся ниже прошлогоднего, что формирует […]
Read more
Блокировка судоходства в Ормузском проливе на фоне войны с Ираном и подготовка США к запуску программы страхования судов создают новый узел рисков для поставок сельхозсырья. Для индийского рынка семян укропа, […]
Read more
Рынок розмарина в сегменте натуральной косметики вступает в фазу качественных изменений, и один из наиболее показательных кейсов – запуск новой линейки розмариновых продуктов брендом Blend It Raw в Индии. В […]
Read more
Мировой рынок аниса и звездчатого аниса в марте 2026 года находится в фазе устойчивой активности: торговые потоки растут, а ключевые игроки – Вьетнам, Индия и США – усиливают свое влияние […]
Read more
За последнее десятилетие аджвайн (семена айвана, Bishop seeds) превратился из нишевого продукта в заметный экспортный драйвер индийского рынка специй. По официальным данным, экспорт аджвайна из Индии в 2013–2021 годах вырос […]
Read more
Глобальный рынок аррорута в 2025–2026 годах входит в фазу одновременного роста и повышенной волатильности. Спрос на этот нишевой крахмал стремительно увеличивается благодаря мощному тренду на безглютеновые, растительные и «clean label» […]
Read more