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CBOT-Hafer stabil, während EU-Futtermittelmarkt umfangreiche Versorgung verarbeitet

CBOT-Hafer stabil, während EU-Futtermittelmarkt umfangreiche Versorgung verarbeitet

CMB
CMB News Redaktion
Editorial Desk

Knappe Analyse des Hafermarkts: Struktur der CBOT-Futures, stabile deutsche und ukrainische Futterhaferpreise, EU-Bilanz, Wetter und kurzfristiger Handelsausblick.

Haferpreise zeigen sich insgesamt stabil: Die nahen CBOT‑Termine sind leicht schwächer, weiter entfernte Fälligkeiten moderat fester. Das spiegelt eine komfortable globale Versorgungslage wider, bei gleichzeitigem Risikoprämienaufschlag auf längere Laufzeiten. Physische Futterhaferpreise in Kontinentaleuropa bleiben unverändert und signalisieren, dass die Nachfrage der Endverbraucher das Neuernteangebot aufnimmt, ohne eine nennenswerte Rally auszulösen. Der Markt wird derzeit von einer gut versorgten europäischen Bilanz, stabilen Offerten für deutschen und ukrainischen Futterhafer sowie geringer Liquidität an der CBOT geprägt, wo das Open Interest auf einige wenige Kontrakte 2026–27 konzentriert ist. Das Wetter in wichtigen Haferanbaugebieten der Nordhalbkugel ist gemischt, aber bislang nicht bedrohlich genug, um die bisher freundliche Angebotssituation infrage zu stellen. Vorerst handelt der Markt seitwärts mit leichtem Aufwärtsschwerpunkt in längeren Laufzeiten, statt eines klaren bullischen Ausbruchs.

Preise

CBOT-Hafer weist eine flache bis leicht festere Forward-Kurve auf. Der vordere September‑2026‑Kontrakt notiert bei rund 316 US‑ct/bu (am Tag geringfügig schwächer), während der Dezember‑2026‑Kontrakt nahe 338 US‑ct/bu liegt, ein Plus von 0,4 % und mit einem moderaten Aufschlag gegenüber dem Nearby. Weiter draußen pendelt der März‑2027‑Kontrakt um 350 US‑ct/bu bei minimalen Intraday‑Bewegungen, was auf begrenztes frisches Interesse in eine neue Trendrichtung hindeutet.

Am physischen Markt werden deutsche Futterhaferqualitäten (EXW Drentwede) bei etwa 0,195 EUR/kg gehandelt, seit Ende Juli weitgehend unverändert, nachdem sie zuvor von 0,179 EUR/kg zu Monatsbeginn angezogen hatten. Ukrainischer Futterhafer (FCA Odessa) hält sich bei rund 0,22 EUR/kg, nach einem Rückgang von 0,24–0,25 EUR/kg Mitte Juli. Das deutet darauf hin, dass der Exportwettbewerb aus dem Schwarzmeerraum weiterhin vorhanden, aber nicht aggressiv ist.

BASIC
Marktdaten-Tabelle
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Die vollständige Tabelle mit aktuellen Preisen und Trends findest du auf CMBroker.
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Angebot & Nachfrage

Jüngste EU‑Bilanzen deuten für 2025/26 und frühes 2026/27 auf einen komfortabel versorgten Markt hin: Die Erntefläche liegt nur geringfügig niedriger, und die Endbestände werden auf rund 1,3 Mio. t geschätzt – deutlich über den Vorjahren. Damit bleibt die Region weitgehend Selbstversorger, was den Bedarf an umfangreichen Importen begrenzt und den Aufwärtsspielraum bei inländischen Futterpreisen deckelt.

Global betrachtet scheint die Haferproduktion in den wichtigsten Exportländern (EU, Kanada, einige GUS‑Staaten) ausreichend, ohne dass in den letzten Wochen von großflächigen Ernteausfällen berichtet wurde. Während geopolitische Störungen im Schwarzmeerraum die Logistik beeinträchtigen und das Basisrisiko für ukrainische Getreideexporte insgesamt erhöhen, deuten die aktuellen ukrainischen Futterhafer‑Offerten in Odessa darauf hin, dass die Exportströme – wenngleich verwundbar – für Nischengetreide wie Hafer weiterhin funktionieren.

Fundamentaldaten & Wetter

Die Liquidität im CBOT-Haferhandel bleibt dünn; Volumen und Open Interest konzentrieren sich auf wenige gelistete Kontrakte. Das verstärkt zwar die tägliche Volatilität, begrenzt aber den Informationsgehalt kleiner Kursbewegungen. Die aufwärts geneigte Struktur der Kontrakte von September 2026 bis Mitte 2027 signalisiert eine gewisse Risikoprämie für künftige Wetter- oder Logistikprobleme, doch ist der Carry nicht steil genug, um auf eine angespannte Verfügbarkeit in der Nähe hinzuweisen.

Das Wetter in wichtigen Haferregionen der Nordhalbkugel ist gemischt, aber nicht alarmierend. In Teilen der kanadischen Prärien brachten die vergangenen Wochen unbeständige Bedingungen mit Gewittern und lokal kühlen Temperaturen, was die Entwicklung verzögern, aber auch die Bodenfeuchte auffrischen kann. In Europa werden in den öffentlichen Wetterberichten derzeit keine flächendeckenden Hitzestressereignisse signalisiert, sodass die Ertragserwartungen weitgehend mit dem komfortablen Angebotsszenario übereinstimmen, das bereits in den EU‑Projektionen angelegt ist.

Kurzfristiger Ausblick & Handelsideen

  • Futterkäufer (EU): Bei stabilen deutschen EXW‑Preisen um 0,195 EUR/kg und reichlichen EU‑Beständen bietet es sich an, den kurzfristigen Bedarf schrittweise zu decken, statt rasch umfangreiche Vorwärtskontrakte einzugehen – bei gleichzeitiger Wahrung von Flexibilität für den Fall später Witterungsprobleme.
  • Erzeuger (EU & Schwarzmeerraum): Die moderate Terminstruktur an der CBOT und lokal flache physische Preise sprechen dafür, Qualitätsware – sofern Lagerkapazität vorhanden – einzulagern und auf eine mögliche Basisverbesserung in Richtung Q4 zu zielen, statt das gesamte Volumen zur Ernte zu verkaufen.
  • Händler: Schwarzmeerlogistik und Witterung in Kanada im Blick behalten: Jegliche Verschärfung von Exportstörungen oder eine deutliche Verschlechterung der Bedingungen in den Prärien könnte rasch zu festeren CBOT‑Terminen im Deferred‑Bereich und zu einem engeren EU‑Import‑/Exportfenster führen.

3‑Tage‑Preisindikation (Richtung)

  • CBOT-Hafer (vorderer 2026‑Kontrakt): Seitwärts bis leicht weich; das geringe Volumen spricht in den nächsten 3 Tagen für eine enge Handelsspanne.
  • Deutschland EXW Futterhafer: Stabil um 0,19–0,20 EUR/kg; kein unmittelbarer Auslöser für eine starke Bewegung.
  • Ukraine FCA Odessa Futterhafer: Leichtes Aufwärtsrisiko in der Basis, falls sich die Schwarzmeerlogistik erneut verengt, aber in Euro pro kg in der sehr kurzen Frist weitgehend unverändert erwartet.
BASIC
Live-Chart
Den interaktiven Chart findest du auf CMBroker.
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