CMB Emblem
Ceny cynamonu w Indiach i Wietnamie utrzymują się na stabilnym poziomie w miarę nadejścia monsunu

Ceny cynamonu w Indiach i Wietnamie utrzymują się na stabilnym poziomie w miarę nadejścia monsunu

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Ceny cynamonu w Indiach i Wietnamie pozostają stabilne z łagodnym wzrostem. Początek monsunu i upalne warunki kształtują krótkoterminowe zapotrzebowanie, podaż i prognozy cen na 3 dni.

Ceny cynamonu w Indiach i Wietnamie są generalnie stabilne z łagodnym wzrostem, ponieważ wczesne deszcze monsunowe w Indiach i ekstremalne upały w Wietnamie zaczynają kształtować logistykę dostaw w najbliższym czasie, a nie perspektywy plonów. Ceny FOB w obu krajach pozostały niezmienione w skali tygodnia, a w ciągu ostatnich kilku dni nie wystąpił żaden nowy wstrząs fundamentalny. Przepływy handlowe cynamonu z Indii i Wietnamu odbywają się w kontekście szerszej ścisłości na rynku przypraw i niepewności pogodowej, ale sam rynek cynamonu jest stosunkowo spokojny. Wczesny postęp monsunu południowo-zachodniego oraz obawy związane z El Niño są uważnie obserwowane w Indiach, podczas gdy gorące, przerywane burzami warunki w północnym Wietnamie głównie wpływają na logistykę zbiorów i suszenia w nadchodzącym tygodniu. W tym środowisku nabywcy nadal mogą zabezpieczyć bliskie pokrycie bez płacenia widocznej premium za pogodę, chociaż bilans ryzyka powoli staje się bardziej sprzyjający producentom.

Ceny i Spread

Wszystkie ceny przeliczone na przybliżone EUR po kursie 1 USD ≈ 0,92 EUR i zaokrąglone.

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

W ciągu maja wartości cynamonu w Indiach nieco wzrosły w porównaniu do poziomów na początku miesiąca, ale ostatnie dwa tygodnie pokazują płaskie notowania, co sugeruje, że bieżące zapotrzebowanie i podaż są w dużej mierze zrównoważone. Wietnamskie klasy kasji wykazują podobny wzór: łagodny wzrost na początku maja, po którym nastąpił stabilny plateau do 30 maja.

Czynniki podażowe i popytowe

Komentarze na rynku przypraw w ostatnich dniach koncentrowały się bardziej na kardamonie i innych drogich przyprawach niż na cynamonie, ale ton jest ilustracyjny: ścisłość na rynku premium przypraw oraz aktywne zapotrzebowanie na eksport wspierają ogólne struktury cen przypraw w Indiach do początku czerwca. To pośrednio wspiera cynamon, nawet jeśli bezpośrednie zakupy na rynku nie przyspieszyły w ciągu ostatnich 72 godzin.

Po stronie popytu globalni producenci żywności i napojów utrzymują stabilną sprzedaż produktów pochodnych z kasji w Wietnamie, który jest uznawany za wiodącego eksportera produktów cynamonowych z północnych prowincji górskich. W ciągu ostatnich trzech dni nie ma nowych oznak wstrząsu popytowego ani nowych barier handlowych wpływających na wysyłki cynamonu z Indii lub Wietnamu.

Pogoda i logistyka: skupienie na IN, VN

Dla Indii monsunu południowo-zachodni szybko postępuje w kierunku wybrzeża Kerali, a wytyczne IMD z 28 maja wskazują korzystne warunki do dalszego postępu w całych Indiach wczesnym czerwcu. W ciągu następnych trzech dni Kochi w Kerali prognozowane jest głównie pochmurne niebo z przerywanymi opadami deszczu i maksymalnymi temperaturami okolice 31–32°C, co jest typowe dla wczesnego onsetu monsunu. Może to chwilowo spowolnić wewnętrzny ruch towarów, ale jeszcze nie stanowi zagrożenia dla rosnącego cynamonu.

W Wietnamie Hanoi i główny północny pas kasji doświadczają bardzo gorących warunków z maksymalnymi temperaturami bliskimi 37–38°C, przerywanymi lokalnymi burzami w ciągu następnych trzech dni. Tego rodzaju upały mogą stresować pracowników polowych i komplikować suszenie i przechowywanie, ale krótkotrwałe opady pomagają utrzymać wilgotność gleby. Na razie pogoda działa bardziej jako problem logistyczny i zarządzania jakością niż wstrząs plonów, utrzymując wpływ na ceny marginalny, ale nieco wspierający.

Podstawy i czynniki ryzyka

  • Tło rynku przypraw: Ostatnie raporty wskazują na silne struktury w innych indyjskich przyprawach, takich jak kardamon, napędzane ograniczoną podażą i odpornym popytem eksportowym. To środowisko ogranicza potencjalne spadki dla cynamonu, nawet jeśli jego własny bilans jest bardziej komfortowy.
  • Ryzyko monsunu i El Niño: Komunikaty IMD i publiczne komentarze podkreślają oczekiwania dotyczące poniżej średniej monsun w całych Indiach, wpływające na warunki El Niño. Chociaż cynamon jest mniej wrażliwy na wodę niż niektóre rośliny roczne, suchsza niż normalna druga połowa sezonu może później zaostrzyć łańcuchy dostaw przypraw w Azji Południowej.
  • Orientacja eksportowa w Wietnamie: Rola Wietnamu jako wiodącego eksportera cynamonu oznacza, że wszelkie trwałe zakłócenia w północnej logistyce lub przepływach kontenerów szybko odzwierciedlą się w ofertach FOB, ale w ciągu ostatnich trzech dni nie zgłoszono takich zakłóceń.

Krótkoterminowa prognoza cenowa (3 dni)

  • Indie – Nowe Delhi FOB (Ceylon i kasja): W związku z tym, że monsunu właśnie się zaczyna i nie ma nowych politycznych lub wstrząsów popytowych, ceny powinny oscylować w poziomie w euro w ciągu następnych trzech dni, z leciutkim wzrostem o maksymalnie +1–2%, jeśli transport lub lokalne logistyka chwilowo się zaostrzy.
  • Wietnam – Hanoi FOB (klasy kasji): Ekstremalne upały i lokalne burze mogą lekko zwiększyć oferty na premiowe klasy papierosów i lasek z uwagi na obawy dotyczące jakości, ale ogólnie handel w granicach ±2% stanowi przewidywaną podstawową sytuację przez następne 72 godziny.

Rekomendacje handlowe

  • Importerzy (UE / MENA): Wykorzystaj obecną płaską strukturę, aby zapewnić bliskie i wczesne pokrycie Q3 zarówno w indyjskim Ceylonie, jak i w wietnamskiej kasji, priorytetując wyższe klasy olejowe przed rozwojem szerszego rajdu przypraw związanym z monsunem.
  • Indyjscy eksporterzy: Utrzymuj dyscyplinę ofert; przy szerszych rynkach przypraw stabilnych i ryzyku monsunu z przewagą w górę później w sezonie, unikaj agresywnych obniżek cen na ekologiczny proszek cynamonowy Ceylon lub kasji.
  • Wietnamscy przetwórcy: Monitoruj dokładnie proces suszenia i przechowywania w obecnej fali upałów; zachowanie jakości wesprze niewielką premię w nadchodzących tygodniach, nawet jeśli ceny główne pozostaną w dużej mierze stabilne.

3‑dniowa Kierunkowa Wskazówka Cenowa (EUR)

  • Nowe Delhi FOB (IN): Laski Ceylon ≈ 7.10 EUR/kg, proszek Ceylon ≈ 6.60 EUR/kg, laski kasji ≈ 6.70 EUR/kg – przewidywana stabilność do +1–2% w dniach 1–3 czerwca.
  • Hanoi FOB (VN): Rozdzielona kasja ≈ 2.55 EUR/kg, złamana kasja ≈ 2.05 EUR/kg, papierosy kasji ≈ 4.70 EUR/kg – przewidywana stabilność do +1%, głównie z powodu związanych z pogodą premii jakościowych.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →