Ceny fasoli w Brazylii i Wielkiej Brytanii stabilne mimo mieszanych sygnałów pogodowych

Ceny fasoli FOB w Brazylii i Wielkiej Brytanii pozostają zasadniczo stabilne, z jedynie nieznacznymi zmianami tydzień do tygodnia i bez wyraźnego wybicia kierunkowego na początku lipca. Krajowe ceny brazylijskiej fasoli carioca utrzymują się na wysokich poziomach z powodu ograniczonej podaży z upraw nawadnianych, podczas gdy ceny bobiku i bobu w Wielkiej Brytanii lekko spadły, ale obecnie wydają się konsolidować na niższych poziomach. Rynek fasoli suchej w Brazylii jest wspierany przez ograniczone postępy zbiorów nawadnianych oraz strukturalnie mniejszą produkcję w 2026 r., podczas gdy ceny konsumenckie fasoli carioca pozostają podwyższone względem ubiegłego roku. W Wielkiej Brytanii uprawy bobiku ponownie stoją wobec niepewności pogodowej, lecz nie przełożyło się to jeszcze na gwałtowne skoki cen w ofertach fizycznych. W ciągu najbliższych trzech dni ceny fasoli w Brazylii i Wielkiej Brytanii prawdopodobnie pozostaną w wąskim przedziale, z jedynie umiarkowanym ryzykiem wzrostu w Brazylii, jeśli utrzyma się sucha pogoda w kluczowych regionach produkcyjnych.

Prices

Wszystkie ceny przeliczone na EUR przy użyciu orientacyjnego kursu 1 EUR = 6,0 BRL oraz 1 EUR = 0,85 GBP.

Hurtowe wskaźniki cen fasoli carioca w południowo‑wschodniej i centralno‑południowej Brazylii wynoszą około 390–400 BRL za 60 kg (≈ 1 080–1 110 EUR/t), z niewielkimi spadkami na początku lipca w niektórych ośrodkach w stanie Minas Gerais. Ceny detaliczne fasoli carioca w Belo Horizonte również pozostają wysokie w porównaniu z połową 2025 r., co potwierdza silną sztywność popytu na poziomie konsumenckim.

Supply & Demand

Całkowita produkcja fasoli w Brazylii w 2026 r. jest prognozowana na około 2,8 mln ton, czyli o około 6% mniej niż zbiory z 2025 r., odzwierciedlając mniejszy areał i presję na plony w ważnych stanach produkcyjnych, takich jak Goiás i Minas Gerais. To strukturalne zacieśnienie fundamentów wspiera twardość ofert FOB z Brasílii, pomimo braku ostrych zmian tydzień do tygodnia w notowaniach spot.

Komentarze rynkowe wskazują, że obecne zbiory fasoli z upraw nawadnianych w czerwcu–lipcu obejmują mniej niż jedną trzecią całego areału nawadnianego, co oznacza, że znacząca część plonu wciąż jest narażona na ryzyko pogodowe. Ponieważ Brazylia jest stosunkowo niewielkim graczem w globalnym eksporcie fasoli, ale dużym konsumentem, to krajowy bilans podaży i popytu jest kluczowym czynnikiem kształtującym ceny pochodzenia BR, a nie przepływy handlu międzynarodowego.

W Wielkiej Brytanii bobik i bób polowy są wykorzystywane głównie w paszach oraz niszowych segmentach żywnościowych. Ostatnie osłabienie cen w ofertach London FOB dla bobu i bobiku łuskanego sugeruje wystarczającą podaż w krótkim terminie, mimo że niepewność pogodowa coraz bardziej obciąża perspektywę nowego sezonu. Popyt eksportowy z UE i regionu Morza Śródziemnego pozostaje umiarkowany, co ogranicza potencjał silniejszego wzrostu cen fasoli z UK w bardzo krótkim horyzoncie.

Weather & Crop Conditions (BR, GB)

W centralno‑południowej Brazylii (Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Paraná) służby monitorujące podkreślają okresy opadów poniżej normy oraz lokalne epizody suszy wpływające w ostatnich miesiącach na kilka upraw, w tym fasolę. Choć lipiec jest sezonowo suchszym okresem, utrzymujące się niedobory wilgoci na obszarach upraw nawadnianych zwiększają zależność od systemów irygacyjnych i nieco podnoszą ryzyko produkcyjne dla późno sianych pól.

W najbliższych dniach prognozy dla centralnej Brazylii wskazują na przeważnie suchą pogodę lub jedynie lekkie, rozproszone opady przy umiarkowanych temperaturach – układ neutralny do lekko negatywnego dla fasoli z upraw deszczowych, ale sprzyjający logistyce zbiorów tam, gdzie uprawy są dojrzałe. W Wielkiej Brytanii sekwencja niestabilnej, chłodnej i miejscami suchej pogody budzi obawy rolników o potencjał plonowania różnych upraw, w tym bobiku, ponieważ wilgotność gleby staje się coraz bardziej zróżnicowana regionalnie.

Fundamentals & Market Drivers

• Twardość rynku w Brazylii: Podwyższone ceny hurtowe i detaliczne fasoli carioca, w połączeniu z mniejszym krajowym zbiorem i wolnymi postępami zbiorów nawadnianych, utrzymują napiętą sytuację na rynku krajowym, mimo że eksportowe oferty FOB z Brasílii jak dotąd wykazują jedynie marginalne zmiany.
• Ryzyko oporu konsumentów: Wysokie ceny półkowe pakowanej fasoli carioca w brazylijskich supermarketach mogą zacząć ograniczać wzrost popytu, ale jak dotąd nie widać oznak istotnego spadku konsumpcji.
• Poduszka podażowa w Wielkiej Brytanii: Pomimo obaw o warunki pogodowe dla zbiorów 2026, obecna dostępność fasoli w Wielkiej Brytanii wydaje się wystarczająca, co tłumaczy, dlaczego notowania London FOB dla bobu i bobiku złagodniały, nie wywołując silnego zainteresowania zakupowego.

Trading Outlook & 3‑Day View

• Brazylia (BR) – fasola Brasília FOB: W ciągu najbliższych trzech dni oczekuje się zasadniczo bocznego rynku z lekkim przechyleniem w górę dla wysokiej jakości fasoli typu carioca i alubia, jeśli oferty spot ulegną zacieśnieniu wraz z postępem komercjalizacji fasoli nawadnianej. Bieżące możliwości eksportowe powinny być zarządzane z celami cenowymi nieznacznie powyżej obecnych poziomów w ujęciu EUR.
• Wielka Brytania (GB) – fasola London FOB: Ceny białej fasoli nerkowatej, bobiku i bobu prawdopodobnie pozostaną w wąskim przedziale, z jedynie ograniczonym potencjałem dalszych spadków po ostatnim osłabieniu. Nowe sprzedaże można rozkładać w czasie, ponieważ ryzyko pogodowe dla zbiorów 2026 może później w sezonie wspierać wyceny nowego plonu.

W perspektywie najbliższych trzech dni orientacyjne oczekiwania kierunkowe w EUR są następujące: Brazylia, Brasília FOB fasola – stabilnie do lekko mocniej; Wielka Brytania, Londyn FOB fasola – zasadniczo stabilnie z łagodnym przechyleniem w dół dla partii niższej jakości.