Przejdź do głównej treści
CMB Emblem
Ceny FOB cynamonu stabilne, mimo nierównej pory monsunowej w Indiach i utrzymujących się upałów w Wietnamie

Ceny FOB cynamonu stabilne, mimo nierównej pory monsunowej w Indiach i utrzymujących się upałów w Wietnamie

CMB
Redakcja CMB News
Editorial Desk

Ceny FOB cynamonu z Indii i Wietnamu pozostają stabilne. Nierówny monsun w Indiach oraz gorące, suche warunki w Wietnamie kształtują spokojne krótkoterminowe perspektywy.

Ceny FOB cynamonu z Indii i Wietnamu pozostają bez zmian tydzień do tygodnia, z jedynie niewielkim złagodnieniem w porównaniu z końcem czerwca. Pogoda pozostaje głównym ryzykiem makro: monsun w Indiach jest nadal sezonowo słaby w kluczowych stanach przyprawowych, podczas gdy Wietnam zmaga się z utrzymującymi się upałami, ale żaden z tych czynników nie doprowadził jeszcze do ograniczenia fizycznej dostępności surowca. Rynek cynamonu znajduje się obecnie w zrównoważonej fazie wyczekiwania. Południowo-zachodni monsun w Indiach objął już cały kraj, jednak skumulowane opady pozostają istotnie poniżej normy, przy czym czerwiec–lipiec należą do najsuchszych okresów od ponad wieku, a Kerala notuje wysoki sezonowy deficyt opadów. We Wietnamie gorąca, sucha pogoda utrzymuje się w prowincjach centralnych, ale obecne zapasy i wcześniejsze zbiory są wystarczające, by utrzymać eksport kasji na normalnym poziomie. Ostatnie komentarze rynkowe nadal opisują kasję jako pozostającą w spokojnej, dobrze zaopatrzonej fazie pomiędzy głównymi okresami obłuskiwania. W najbliższych dniach oczekuje się, że ceny pozostaną w przedziale konsolidacji, przy czym nabywcy mogą zabezpieczać wolumeny po stabilnych poziomach, a krótkoterminowe ryzyko wzrostu jest ograniczone.

Ceny

Najświeższe orientacyjne poziomy FOB (przeliczone na EUR przy ~1 USD = 0,92 EUR):

BASIC
Tabela danych rynkowych
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Pełną tabelę z aktualnymi cenami i trendami znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →

Ruch cen w ostatnim miesiącu pokazuje łagodne osłabienie od początku lipca zarówno dla pochodzenia indyjskiego, jak i wietnamskiego, po którym nastąpiły trzy kolejne tygodniowe fixingi na niezmienionych poziomach do 25 lipca, co sygnalizuje, że sprzedający i kupujący są w szerokiej równowadze.

Podaż, popyt i pogoda

India (IN)

Południowo-zachodni monsun w Indiach objął już cały kraj, ale pozostaje słabszy niż zwykle, z krajowym deficytem opadów rzędu około 21% do 21 lipca, a czerwiec–lipiec sklasyfikowano jako piąty najsuchszy okres w ciągu 126 lat. Kerala, kluczowy stan produkujący przyprawy, wykazuje sezonowy niedobór opadów na poziomie około 31–34%, a synoptycy informują o braku wyraźnych sygnałów silnego ożywienia monsunowego w najbliższym czasie.

Mimo to indyjskie ministerstwo rolnictwa podkreśla, że monsun w pełni się rozwinął, a dostępność środków produkcji, takich jak nawozy i materiał siewny, jest wystarczająca, choć nadal monitorowane są ryzyka związane z El Niño. W przypadku cynamonu i pokrewnych przypraw drzewiastych bezpośredni wpływ jest ograniczony: wieloletnie plantacje są odporne na krótkoterminowe niedobory opadów i jak dotąd nie pojawiły się istotne doniesienia o uszkodzeniach produkcji. Utrzymująca się jednak susza w Kerali i sąsiednich stanach zwiększa średnioterminowe ryzyko dla plonów i jakości w cyklu 2026/27, jeśli opady w sierpniu okażą się poniżej normy.

Vietnam (VN)

Regiony kasji we Wietnamie przechodzą przez spokojniejszy okres między głównymi oknami obłuskiwania, a eksporterzy w dużej mierze wysyłają towar z istniejących zapasów. Ostatnie komentarze z rynku przypraw podkreślają wysoką dostępność kasji oraz jedynie selektywne, jakościowe umocnienie cen, zamiast szerokiego zacieśnienia podaży.

Centralny Wietnam doświadcza nawracających upałów i stosunkowo suchych warunków, ale nie przełożyło się to jak dotąd na konkretne obniżki prognoz plonów cynamonu. Eksporterzy pozostają skłonni do sprzedaży po obecnych poziomach FOB, czemu sprzyjają sprawna logistyka i normalne przepływy handlowe, podczas gdy popyt z kluczowych kierunków (Chiny, Bliski Wschód i UE) jest stabilny, ale nie wyraźnie rosnący.

Fundamenty i czynniki rynkowe

  • Ryzyko pogodowe vs. faktyczna podaż: Deficyty monsunowe w Indiach i upały w Wietnamie są uważnie monitorowane, jednak jak dotąd nie doszło do istotnego ograniczenia podaży cynamonu, co tłumaczy płaski przebieg cen.
  • Makro i FX: W związku z deficytem monsunowym w Indiach, który podnosi obawy o ogólną inflację żywności, decydenci spodziewają się na razie tylko ograniczonego wpływu, co zmniejsza presję na gromadzenie zapasów przypraw. Nieco mocniejsze euro wobec dolara w ostatnich tygodniach lekko obniża ceny w EUR po stronie importerów.
  • Sezonowość: Wietnam znajduje się pomiędzy głównymi oknami zbioru kasji, a Indie są w środku sezonu monsunowego, więc ewentualny szok podażowy związany z pogodą będzie wyraźniej widoczny w ofertach od końca sierpnia, a nie w bezpośrednim rynku spot.

Krótkoterminowe perspektywy i strategia handlowa

Perspektywa rynkowa 3–7 dni

  • Indie (IN, FOB New Delhi): Ponieważ oś monsunowa prawdopodobnie pozostanie nierównomierna, ale bez nowych skrajnych zjawisk prognozowanych na najbliższe dni, nie oczekuje się bezpośrednich zakłóceń w pracach polowych ani transporcie w Kerali i innych pasach przyprawowych. Ceny zarówno kasji, jak i cynamonu cejlońskiego prawdopodobnie utrzymają się w wąskim, stabilnym przedziale w ujęciu EUR.
  • Wietnam (VN, FOB Hanoi): Utrzymująca się gorąca, głównie sucha pogoda sprzyja korzystnym warunkom suszenia i składowania, wspierając stabilne przepływy eksportowe. Ceny FOB kasji ciętej (split), łamanej (broken) i „cigarette” powinny pozostać płaskie, z jedynie drobnymi zmianami ofert wewnątrz dnia, wynikającymi z polityki poszczególnych sprzedawców, a nie z ruchu całego rynku.

Rekomendacje handlowe (spot i terminy bliskie)

  • Importerzy (UE/MENA): Wykorzystajcie obecne płaskie ceny do zabezpieczenia krótkoterminowego pokrycia (1–2 miesiące) zarówno dla pochodzenia indyjskiego, jak i wietnamskiego. Unikajcie nadmiernych zakupów na dalsze terminy, dopóki nie pojawią się wyraźniejsze sygnały co do przebiegu monsunu w Indiach w sierpniu.
  • Mieszalnie i przetwórcy: Rozważcie umiarkowaną dywersyfikację pochodzenia: łączcie wietnamską kasję ciętą/łamaną dla efektywności kosztowej z mniejszymi wolumenami indyjskich produktów organicznych oraz cejlońskich do mieszanek premium, wykorzystując dzisiejsze stabilne różnice cenowe.
  • Producenci i eksporterzy (IN, VN): Przy braku byczego katalizatora w najbliższych dniach, wstrzymywanie się z nadzieją na istotny wzrost cen wygląda ryzykownie. Utrzymujcie konkurencyjne oferty, ale uwzględniajcie klauzule ryzyka pogodowego dla wysyłek planowanych po wrześniu.

3-dniowa kierunkowa wskazówka cenowa (EUR, FOB)

  • IN – New Delhi (kasja i cynamon cejloński, organiczne): Stabilne; dzienne wahania prawdopodobnie w przedziale ±0,5% w EUR/kg, głównie w wyniku zmian FX i frachtu.
  • VN – Hanoi (kasja split/broken/cigarette): Stabilne do lekko miękkich; orientacyjny zakres 0 do -0,5%, ponieważ obfite zapasy i spokojny popyt utrzymują elastyczność sprzedających.
BASIC
Wykres na żywo
Interaktywny wykres znajdziesz na CMBroker.
Otwórz w CMBroker →
PREMIUM
Agent AI
Co obecnie napędza premię na chili?
Napięte zapasy w Guntur, silny popyt eksportowy z UE i niższe dostawy z Andhry — pełna analiza w Twoim dashboardzie.
Zapytaj AI od CMB o ceny, czynniki rynkowe i przepływy handlowe — trenowany na danych naszej redakcji.
Otwórz agenta AI →